310 likes | 477 Views
Velkommen til Newton Gildeskål KLAR FOR HAVET. Modulen omhandler. Elevene skal lære. om laksens tidlige liv i ferskvann, og de skal også lære om hvordan denne kunnskapen kan nyttiggjøres Matematiske beregninger.
E N D
Velkommen til Newton Gildeskål KLAR FOR HAVET Modul Klar for havet
Modulen omhandler Elevene skal lære om laksens tidlige liv i ferskvann, og de skal også lære om hvordan denne kunnskapen kan nyttiggjøres Matematiske beregninger • yngelutvikling av laks i ferskvann, med spesielt fokus på hvilken endringer som fisken gjennomgår ved smoltifiseringen Modulen skal gjennomføres ved Sundsfjord Smolt Modul Klar for havet
Laksefiskbiologi • Familien laksefisk • Atlantisk laks • Røye • Ørret • Stillehavslaks Modul Klar for havet
Atlantisk Laks Salmo salar L. Modul Klar for havet
RøyeSalvelinus Alpinus Modul Klar for havet
RegnbueørretOncorhynchus mykiss Modul Klar for havet
Utbredelse laks Ungava Bay Nord Russland New York Portugal Modul Klar for havet
Utbredelse Stillehavslaks Japan Callifornia Modul Klar for havet
Livshistoriemønster • Anadrom fisk • Klekker og vokser opp i ferskvann og har næringsvandring til saltvann, for så å vende tilbake til ferskvann for å gyte • Fysiologiske tilpasninger for å leve i ferskvann og saltvann • Eks. laksefisk • Katadrom fisk • Vokser opp i havet og har næringsvandring i ferskvann, vandrer tilbake til sjøen for å gyte • Eks. Ål Modul Klar for havet
Tilpassing til sjøvann Fisk som migrerer mellom ferskvann og saltvann må gjøre tilpasninger Sjøvann inneholder salter • Består hovedsakelig av • Natrium (Na+) • Klorid (Cl-) Modul Klar for havet
Vann- og saltbalanse hos fisk i ferskvann og i sjøvann Modul Klar for havet • De viktigste saltene (ionene) i blodplasma hos fisk: • Natrium (Na+) • Klorid (Cl-)
Vann- og saltbalanse hos fisk i ferskvann og i sjøvann Modul Klar for havet Organer som hjelper fisken med å styre salt- og vannbalansen er: • Gjeller • Nyrer • Tarmsystemet Disse organer betegnes derfor som osmoregulerende organer.
FERSKVANN SJØVANN Modul Klar for havet
Vann- og saltbalansen- Normalverdier Modul Klar for havet
Laksens livsstadier i oppdrett • Stadier i ferskvann: • Egg • Øyerogn • Plommesekk larve • Startfôrings yngel • Parr • Smolt Parr Modul Klar for havet
Laksens livsstadier i oppdrett • Stadier i saltvann: • Postsmolt • Slaktefisk • Fisk som går i avl: • Stamfisk Kjønnsmoden hann laks Modul Klar for havet
Etter en vekstfase Parr Snart klar for havet Vi kaller tidspunktet når fisken er klar for havet for “Smoltvinduet” Modul Klar for havet
Parr - utseende Kamuflasje går i ett omgivelsene Parrmerker dypt i huden Kort og litt butt fisk som har høy kondisjonsfaktor Modul Klar for havet
Smolt - utseende Endringer i smoltifiserings prosessen: Parmerkene dekket over lysreflekterende krystaller Sidene blir blanke, ryggen mørk, buken blir kvit Finnene endrer form/farge slank og sølvfarget smolt Modul Klar for havet
Endring i kroppsform under smoltifiseringen Kondisjonsfaktor Fisken blir slankere Kondisjonsfaktoren som angir forholdet mellom vekt og lengde avtar Økt vekst i haleregionen smoltvindu Modul Klar for havet
Fisken blir slankere som følge av lavere fettinnhold Modul Klar for havet
I gjellene sitter kloridceller Fysiologiske endringer I forkant av smoltifiseringen: Økning i antall og størrelse av kloridceller I kloridcellene: Finnes enzymer som regulerer opptak og utskillelse av salter Når fisken er smoltifisert er aktiviteten av enzymet høyest. smoltvindu Fisken har utviklet sjøvannstoleranse Modul Klar for havet
SMOLT Fysiologiske endringer Med andre ord har fisken • utviklet sjøvannstoleransen før den har vært i kontakt med saltvann. Modul Klar for havet
Atferdsendringer • Parr elv • territoriell, aggressiv og revirhevdende • Parr oppdrett • mindre territoriell, men aggressiv ved dårlige oppdrettsbetingelser • finnebiting og øyenapping • Smolt • oppgir å være stasjonær, orienterer seg medstrøms • stimdannende Modul Klar for havet
SMOLTKVALITET Det viktigste kvalitetskravet til smolten er at den har utviklet: sjøvannstoleranse Flere måter å vurdere dette på Modul Klar for havet
SMOLTKVALITET Vurdere sølvfargeindeks Beregne kondisjonsfaktor Analysere enzymaktivitet Modul Klar for havet
SMOLTKVALITET SJØVANNSTESTER serie med sjøvannstester for å finne ut når fisken har oppnådd sjøvannstoleranse Mest brukt er ionereguleringstesten Modul Klar for havet
Ionereguleringstesten Fisken utsettes for en standardisert saltbelastning, for så å måle fiskens evne til å skille ut ioner (salt). utsette fisken for en belastning på 35 ‰ saltvann i 24 timer. Noen bruker 48 eller 72 timer Modul 1006 Klar for havet Modul Klar for havet
Ionereguleringstesten Modul Klar for havet
Når lakseyngelen har oppnådd sjøvannstoleranse • vil innholdet av klorid i plasma etter sjøvannstest ligge rundt 130-150 mM • Kondisjonsfaktoren < 1,1 • Sølvfargeindeksen: 4 Modul Klar for havet