Profª Maria José Valezin Dirigente Regional de Ensino

1. Profª Maria José Valezin Dirigente Regional de Ensino Orientações Gerais 13/08/2013

2. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR RETORNO DE SOLICITAÇÕES DA REUNIÃO DE 04/06/2013 (Conforme contato com Sra. Eda do Armazém) DT VALIDADE DOS PRODUTOS RECEBIDOS • Na caixa é uma e na nota é outra : • Muito próxima • Prazo: 18 meses

3. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR RETORNO DE SOLICITAÇÕES DA REUNIÃO DE 04/06/2013 (Conforme contato com Sra. Eda do Armazém) NÉCTARES • 1 (uma) caixa de cada sabor e várias do mesmo sabor. - Isto aconteceu mais precisamente com o néctar de manga e pede para consumir primeiro o que tem a mais e respeitando a data de validade mais próxima. - O Armazém está trabalhando para que isto não aconteça mais. Problemas com informações destes tipos enviar e-mail para: debora.massagardi@edunet.sp.gov.br com cópia para dent2nfi@see.sp.gov.br

4. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR • SANITIZAÇÃO • Rede 0583/13 de 17/07/13 • Ofício Circular CEPAE nº 16/2012 • E • PORTARIA CVS 5, DE 09/04/2013 • Artigos 68 e 76 • (Desinsetização, Desratização e Limpeza de caixa d´água) • Empresa especializada na aplicação dos produtos químicos. • Este serviço não poderá ser efetuado em hipótese alguma por um funcionário da unidade escolar. • Após o termino do serviço a contratada deverá entregar um comprovante com os procedimentos adotados e dos produtos químicos utilizados em diferentes ambientes. • NÃO esquecer de colocar o nome da escola no comprovante. SEE / CISE

5. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR RELEMBRANDO ... Inutilização ( Produtos vencidos ou descongelados ) - MOTIVO - NOME DO PRODUTO - QUANTIDADE - LOTE - VALIDADE 1) AGUARDAR AUTORIZAÇÃO DO DAAA PARA INUTILIZAR. 2) APÓS A INUTILIZAÇÃO – FAZER O TERMO E ENTREGAR NA DE.

6. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR RELEMBRANDO ... Trocas (Qualquer alteração detectada no produto dentro da validade) - MOTIVO - NOME DO PRODUTO - QUANTIDADE - LOTE - VALIDADE

7. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR RELEMBRANDO ... EQUIPAMENTOS Colocar no ofício : - NOME DO PRODUTO E CARACTERÍSTICAS - NÚMERO DA CHAPA PATRIMONIAL (se tiver) - MOTIVO DA SOLICITAÇÃO - LAUDO TÉCNICO (se não aparecer o defeito na foto) Obs: ENVIAR FOTOS

8. Profª Maria José Valezin Dirigente Regional de Ensino Terceirização

9. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR BALCÃO TÉRMICO • 1) Manutenção Corretiva • Sempre que necessário. • 2) Não tem conserto • Fazer o laudo técnico; • Preencher o Atestado; • Pedir a baixa patrimonial, imediatamente. • 3) Documento: Perguntas e Respostas • - Balcão está quebrado; • - Problemas com a rede elétrica. • Fazer 3 Orçamentos com CNPJ e entregar na DE.

10. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR • ....... Perguntas e Respostas • - Não possui espaço; • - Alunos não se adaptaram --- PROJETO PEDAGÓGICO; • - Problemas com pombos; • - Não existe necessidade de aquecer; • - O balcão não atende a altura dos alunos; • - Os preparadores não se adaptaram --- SUPORTE DAAA; • - Falta de preparador ; • - Falta capacitação --- U.E. SOLICITA CAPACITAÇÃO; • - Cozinha em reforma. • ATESTADO • O Supervisor deverá preencher nos casos de remanejamento OU quando solicitado pelo DAAA.

11. CONTATOS • Núcleo de Compras e Serviços • Email: dent2ncs@see.sp.gov.br • Tel e FAX : 2209-7309 • Expediente : Sérgio • Núcleo de Finanças • Email: dent2nfi@see.sp.gov.br • Tel : 2209-7321 • Expediente : Ivone SEE / CISE