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PROYECTO DE MEJORA 2014 Categoría Producción

PROYECTO DE MEJORA 2014 Categoría Producción. ANTECEDENTES. Empresa: COPEINCA SAC – CFG Investment Ubicación: Chicama – Trujillo Proceso: Producción de harina y aceite de pescado. Etapa: Drenado de agua empleada en el transporte del pescado.

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PROYECTO DE MEJORA 2014 Categoría Producción

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Presentation Transcript

  1. PROYECTO DE MEJORA 2014 Categoría Producción

  2. ANTECEDENTES Empresa: COPEINCA SAC – CFG Investment Ubicación: Chicama – Trujillo Proceso: Producción de harina y aceite de pescado. Etapa: Drenado de agua empleada en el transporte del pescado. El agua de mar usada en el transporte del pescado a planta, es llamada “agua de bombeo”, la cual regresa al mar previo tratamiento en un sistema que recupera sólidos y grasas. El agua potable es costosa.

  3. ANTECEDENTES • En la etapa que recupera sólidos (escamas y materia orgánica) se utilizan filtros rotativos horizontales. • Estos filtros cuentan con una malla de acero inoxidable de 0.3 a 0.5 mm de abertura.

  4. ANTECEDENTES • Los filtros son lavados continuamente con agua potable a través de toberas ubicadas a lo largo de los filtros rotativos. • De no realizarse este lavado el proceso se torna ineficiente ya que los sólidos obstruyen las aberturas de las mallas, evitando una adecuada filtración.

  5. ANTECEDENTES • Se genera agua de condensado en la evaporación del agua de cola. • Agua de condensado se aprovecha en un 30% (acciones de limpieza). Agua de cola: agua extraída durante el proceso de centrifugado del aceite de pescado. PLANTA DE AGUA DE COLA

  6. DIAGNÓSTICO INICIAL

  7. ANÁLISIS Y SOLUCIÓN

  8. PROYECTO “USO DEL CONDENSADO PROVENIENTE DE LA PLANTA EVAPORADORA PARA LA OPERACIÓN DE LIMPIEZA DE LOS FILTROS ROTATIVOS”

  9. RESULTADOS • Instalando tubería para utilizar condensado de Planta Evaporadora en la limpieza continua de mallas de los 4 filtros existentes • Este proyecto fue implementado en Junio del 2013. Los beneficios han sido verificados durante el primer año de implementación. • 4 Filtros, 168 toberas, 0.31 m3/h tobera • Horas trabajadas : 1,272 h • Agua No Consumida: 22,260 m3 • Costo de agua: S/.4.56/ m3 • Ahorro total: S/.101,505 • Temporada 2013-I (Junio a Julio 2013) • Temporada 2013-II (Nov. a Ene 2014)

  10. RESULTADOS

  11. GRACIAS

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