Support d ’animation des sessions nationales « secondes professionnelles »

1. Le présent diaporama a pour ambition de proposer des repères concernant le cadre de référence institutionnel à prendre en considération à l’occasion de la mise en place des 2ndes Pro en MFR à la rentrée 2009 dans le parcours Bac Pro 3 ans Support d ’animation des sessions nationales « secondes professionnelles »

2. Mettre en place une formation professionnelle par alternance ... …en interrogeant • notre projet • nos partenaires • notre cadre réglementaire

3. Affirmer notre identité MFR /Questionner notre cohérence Notre projet Le projet des MFR Le projet d ’association Le thème d ’année

4. Les engagements issus du projet Pour aider chaque personne en formation, adolescent ou adulte, à réussir sa vie professionnelle et sociale, les MFR s ’engagent à : • faire vivre un projet éducatif partagé qui implique et responsabilise • développer l ’éducation à la citoyenneté et encourager la vie de groupe, e internat, dans un environnement de qualité, sécurisant, à taille humaine • proposer un plan d ’animation du temps résidentiel et faciliter des moments d ’écoute et de discussion avec l ’équipe éducative quelle que soit l ’heure de la journée • accompagner chacun dans ses projets, ses difficultés, ses succès • construire progressivement avec la personne en formation un portefeuille de compétences qui recense ses expériences et ses savoir-faire Pour mettre en œuvre des formations par alternance où chaque jeune est actif, les MFR s ’engagent à : • élaborer et communiquer un plan de formation qui organise les apprentissages entre les différents lieux éducatifs • préparer les séjours en entreprise et les exploiter au retour à la Maison Familiale • utiliser un carnet de liaison entre les parents, les maîtres de stage ou d ’apprentissage et les moniteurs • procéder à des évaluations régulières qui permettent de faire le point et de mesurer les progrès • varier, dans la journée et la semaine, les activités pédagogiques : travail individuel et de groupes, apports théoriques, travaux pratiques, visites, recherches...

5. Les engagements issus du projet Pour permettre aux familles de s ’exprimer, remplir leur rôle et coopérer ensemble, les MFR s ’engagent à : • accueillir avant la rentrée les futurs élèves, apprentis ou stagiaires et leurs parents, leur donner toutes les informations utiles sur l ’organisation de la scolarité et la vie de l ’établissement • accompagner les familles dans la recherche de stage • impliquer les parents dans la formation : suivi des études d ’alternance, participation à des évaluations, dans des commissions éducatives • avoir des relations assidues (réunions, visites, bilans…) pour discuter de l ’évolution des jeunes et de leurs projets et organiser des rencontres « familles-maîtres de stage-moniteurs-jeunes » • favoriser les échanges pour débattre des questions éducatives et résoudre des aspects matériels (transport, hébergement) Pour agir avec des professionnels, des responsables, des élus au service des territoires et du développement local, les MFR s ’engagent à : • réaliser une fois par an une manifestation ouverte au public : présentation des métiers, porte ouverte, journée technique, animation culturelle... • Être en contacts fréquents avec les maîtres de stage ou d ’apprentissage et les associer à la formation et aux évaluations • proposer des voyages, des stages, différentes actions en France et à l ’étranger qui sensibilisent les jeunes et les adultes au développement durable et à l ’ouverture au monde • publier des informations précises sur le devenir des élèves, des apprentis ou des stagiaires • assurer une veille permanente pour répondre aux besoins de leur environnement, mettre leurs ressources à la disposition de la collectivité

6. Animer notre territoire /Questionner nos partenaires Nos partenaires Les attentes des jeunes (et de leurs familles) Les besoins des professionnels Les projets des élus locaux

7. L ’évolution du territoire • Activités locales spécifiques • Abandons d ’ateliers • Demande de main-d ’œuvre • Mécanisation • Travail en commun • Installations rapides • Modification parcours installation • Concentration • Formes sociétaires • Co-existence des plusieurs modèles d’exploitation agricole • ….. • Décroissance de la population agricole • Changement de population et retours démographiques vers les territoires ruraux • Mondialisation des produits • Affirmation de la place de l ’agriculture • Élargissement de l ’activité • Raréfaction de la main-d ’œuvre • Rapport au travail différent • Exigences normatives • …..

8. L ’association des acteurs Projet partagé Comité de pilotage équipe CA territoire REPRESENTATION DES ACTEURS L’équipe, le directeur Les jeunes, les parents, Les Maîtres de stage, d’apprentissage Les élus, les représentants du territoire ACTION DES ACTEURS Statuts, Rôles, Qui fait quoi ? Les règles du jeu

9. Affirmer notre ambition /Utiliser le cadre réglementaire Notre cadre réglementaire La loi de 84 Le référentiel (rénové) du bac professionnel Le référentiel de la seconde professionnelle

10. Prendre en compte la modélisation Bac Pro Organisation et management Commercialisation des produits et des services Intégration des réseaux professionnels et territoriaux Gestion économique et financière Pilotage du système : rentabilité, viabilité, durabilité, pérennité Productions à dominante végétale (GC, V, Ar, Ho) Productions à dominante animale (L, Al, P, Av, Ap) Transformation des produits (Pl, Vv, Pc, M) Prestations de services (Tr, Ae, Ve)

11. Mettre en place un bac professionnel en trois ans par alternance ... …en interrogeant • nos finalités • nos rythmes • nos activités

12. Formaliser nos intentions /Construire un parcours en alternance sur 3 ans Les finalités, buts et objectifs Les rythmes Le milieu socioprofessionnel support

13. Penser la portée des apprentissages Objectif général :c ’est un énoncé synthétique précisant la ou les capacités à posséder par les stagiaires à la fin de la formation pour atteindre le but fixé. (exemple : acquérir une productivité suffisante sur un poste de travail pour être immédiatement employable) Objectifs pédagogiques/opérationnels :ils ont pour fonction d ’annoncer ce que le stagiaire doit être capable de maîtriser à l ’issue de chaque séquence d ’apprentissage et en fin d ’apprentissage. Les objectifs pédagogiques ne deviennent opérationnels que lorsqu’ils sont énoncés de façon claire et en termes de comportements observables. (Ex. d’une évaluation sur site sur la conduite d’une activité en responsabilité) Finalités :la finalité d ’une action de formation renvoie à l ’état final attendu, aux intentions explicites de ses promoteurs relatives aux valeurs à promouvoir. (exemple : l ’autonomie des jeunes) But :le but d ’une action de formation indique ce qui devra être atteint à moyen terme. Il définit les orientations à prendre pour élaborer le programme et concevoir le dispositif de formation. (exemple : permettre aux jeunes de trouver un emploi)

14. Rythmer les périodes d ’apprentissage Le rythme

15. Organiser l ’apprentissage expérientiel Dans le milieu socio-professionnel support Les stages permanents (de formation, d ’éducation et d ’orientation) s ’inscrivent dans la durée et qui permettent aux jeunes : • de s ’installer pour agir • de prendre des responsabilités • de progresser dans l ’exigence • de prendre des risques • de mieux se connaître et mieux connaître les autres • d ’installer une confiance réciproque • d ’identifier les aspects positifs et négatifs du métier • de découvrir la variété du métier • de s ’adapter aux situations • de s ’ancrer professionnellement au sein d ’une équipe... Les stages d ’une durée limitée(information ou comparaison) permettent la découverte d ’un métier, d ’une filière, d ’un secteur, d ’une culture, d ’une entreprise... Les activités collectives • voyage à l ’étranger • projet innovant • stage territoire • cas concret • actions solidaires • ...

16. Mettre en place une seconde professionnelle par alternance ... …en interrogeant • notre formation associée • nos thèmes • notre accompagnement

17. Défendre la formation associée Les études de stage, les recherches d’alternance en lien avec les thèmes sont des supports pour la formation générale associée à la formation professionnelle. La formation générale associée est une “ réponse à des finalités éducatives fondamentales…former un professionnel, certes, mais former un homme qui sera un professionnel ” Elle s’entend selon une double visée concomitante : - Faire accéder au contenu, satisfaire aux exigences du programme, de l’examen, - Optimiser le développement des personnes, leurs apprentissages, leur formation générale ” Quels processus actionner pour faire cheminer vers une plus grande formation générale ? Deux conditions sont à réunir : - Établir une relation entre trois pôles : ce que l’on sait déjà, les questions que l’on se pose, les notions nouvelles que l’on découvre, - Le saut qualitatif dans l’ordre des connaissances. Le travail pédagogique à partir du familier, du concret est une voie d’accès à condition de ne pas y rester. Le passage des faits aux idées, aux théories est la voie de l’abstraction et des capacités de transfert.

18. Bâtir des études en milieu socioprofessionnel Le cadre administratif: loi sur« la formation temps plein à rythme approprié», notes de cadrage des CCF... Les objectifs de la formation: ex: s ’insérer dans la vie sociale et professionnelle Le contenu du référentiel: le programme de formation Le travail par thème : un canevas bâti autour des études en milieu socioprofessionnel Le contexte local: les structures d ’accueil pour les stages, les préoccupations des familles, des professionnels, les temps forts professionnels Les jeunes : leurs intérêts, leurs préoccupations, leur évolution

19. Élaborer des thèmes de second degré • Au cours de la voie professionnelle, nous devons veiller à une progression dans les études de stage pour au moins deux raisons : • - Continuer à intéresser les jeunes qui, derrière un intitulé proche, ne voient pas la différence avec l’étude de stage déjà réalisée. Les objectifs de la période en entreprise et les études qui lui sont liées ne doivent pas être répétitifs, • - Bien atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés et que nous indique parfois le référentiel (diagnostic de l’entreprise ou d’une activité, modélisation du fonctionnement d’un service voire de l’entreprise, maîtrise de la complexité et de l’approche globale…) • En seconde professionnelle, les études de stage en lien avec les thèmes sont adaptées à l’âge et aux capacités de jeunes de 16-17 ans. Elles restent proches des études actuelles de BEPA. • En 1ère puis en Terminale professionnelle, un nouveau palier est à franchir avec “ les trois types d’études de stage de second degré ” selon la terminologie de Jacques LEGROUX : • - Des enregistrements (suivi de production, inventaire-stocks, relevé de prix, enregistrement comptable…), • - Des études approfondies. Elles permettent de situer et de comparer dans le temps et l’espace, d’étudier les rôles des acteurs, … • - Des projets, y compris les projets de poursuite d’étude, de création d’activité ou d’insertion professionnelle.

20. Pour le choix des thèmes, s ’appuyer sur les activités du REA, votre connaissance du milieu professionnel et le Comité de pilotage Le responsable d’exploitation recherche, collecte et trie toutes les informations utiles à la mise en œuvre et au développement de ses activités Il communique à l’interne et à l’externe Il choisit un système d’exploitation cohérent et durable et en assure le pilotage. Il assure la gestion économique et financière de l’entreprise Il gère et anime l’équipe de travail nécessaire à l’exploitation Il met en œuvre, individuellement ou collectivement, la conduite technico économique d’un ou plusieurs ateliers de production animale ou végétale Il peut mettre en œuvre individuellement ou collectivement la transformation de tout ou partie de ses produits Il peut mettre en œuvre individuellement ou collectivement une ou des activités de service Il distribue ses produits individuellement ou collectivement

21. Organiser la progression dans le parcours Graduer la complexité des activités L ’activité c ’est : • Une unité d’action • Une action, formalisée par un(des) verbe(s) • Un objet ou une situation transformés • Des éléments de contexte pour apporter de la précision Exemple : Le responsable d’exploitation recherche, collecte et trie toutes les informations utiles à la mise en œuvre et au développement de ses activités Revisiter les activités du REA pour le choix des thèmes