250 likes | 471 Views
DESKRIPSI HASIL OBSERVASI. RISTANTO A410 080 052.
E N D
DESKRIPSI HASIL OBSERVASI RISTANTO A410 080 052
A. PROFIL PERUSAHAANNama Usaha : “SIDODADI”Tahunpendirian : 1999Pemilik : Bpk. WarjoLokasi: jl. Nakula, Dsn.Samben, Ds.Pilangpayung Rt.05/Rw. VKec.Toroh, Kab.GroboganJenis Usaha : MakananringanJenis Produk:KripiksingkongKripikpisangKripikubiMarnengKacangkulit
B. ProfilPemilikPerusahaan Nama: Warjo Tempattanggallahir : Grobogan, 19 Januari 1949 Alamat : jl. Nakula, Dsn.Samben, Rt.05/Rw. V Ds.Pilangpayung, Kec.Toroh, Kab.Grobogan Status : Menikah Pendidikanterakhir : SD N 1 Pilangpayung
C. RiwayatPendiriandanPerkembangan Usaha • Berawal dari keinginanuntukmencaripendapatanyang lebih, Pak Warjoberniatmengubah perkekonomiandanpenghasilan keluarga yang tidakcukuphanyamengandalkanhasildaripertanian, sedangkankebutuhansemakinmeningkat, anak-anaknyapun semakindewasadaninginmelanjutkansekolah.
Olehkarenaitu Pak warjo yang awalnyaberprofesisebagaipetani, sejaktahun 1999 melihat-lihatdipasarbanyaksekalipenjualjajanan, ia pun beranggapankalaumakananringanataucemilanmerupakanbarang yang disukaimasyarakat. • Selanjutnyaiamencoba-cobamembuatmakananringandenganperalatansederhana, dengan sang istripertama kali iamembuatkripikpisang. Setelah 2-3 tahunberkembangiamenambahjenisproduksinyayaitukripiksingkong, kripikubi, marneng, kacangkulithinggasekarang.
D. StrategiPermodalan Modal / hari - Pisang / hari =Rp 500.000,00 - Kacang/ hari (60kg – 120kg)= Rp 2.040.000,00 Rp 17.000,00/kg - Singkong / hari (150 kg) = Rp 195.000,00 Rp 1.300,00/kg - Jagung / hari (50kg – 100kg)= Rp 350.000,00 Rp 3.500,00/kg • Ubi /hari (50kg) = Rp 60.000,00 • Minyakgoreng/hari 34kg x4=Rp 1.600.000,00 • Kayubakar/ hari (25 ikat) = Rp 300.000,00 Total biaya/hari = Rp 5.045.000,00
E. ProsesProduksi / Jasa • Cara membuatmakananringan yang berjeniskripikyaitu: Pertamabahanbaku (pisang, ubi, singkongdikupaskulitnya) Kemudiandiparutmenggunakanparutsesuaidenganukuranya. Setelahitudicucidengan air hinggabersihsesuaidenganjenisnyamasing-masing. Kemudiandipindahkanpadawadah yang bersihdandiberibumbudanpewarnamakanan. Setelahbumbutercampurmeratakemudiandigorenghinggamatang.
Cara membuatmakananringanmarnengyaitu: Pertamabahanbakujagung yang sudahkeringdirebusdengancampurangamping. Setelahitudibersihkan/dicucidenganair. Letakkanpadawadah yang tidakmeresap air misalwadahdaribambu. KemudiandigorengBarusetelahitudiberibumbu.
Cara membuatmakananringankacangkulityaitu: Pertamakacang yang sudahkeringdicucihinggabersih. kemudiandijemurdibawahterikmataharihinggakering. Setelahitudigorengmenggunakanpenggorengan tong yang sudahdibuatkhusus. Dalampenggorenganiniharusdiperhatikan agar tidakgosong
F. StrategiPemasaran • Dalampemasarandandistribusihasilproduksinya, Pak Warjomemiliki 6 salleskelilingtermasuksalahsatunyadiasendiri, barangproduksinyadipasasarkanditoko-toko/warungdanpasartradisional, iajugamelayanipesanan. Selainituiajugamelayanipembelianlangsungdirumah, ia pun melayaniapabilaadaorang yang sudahmemilikibahanbakusendiri/bahanmentahsepertikacang, jagung, untukdijadikanbarangjadi. • Pemasaranproduksimakananringanjugadidukungolehpromosimealuiiklandi radio lokal. Pasarataupenjualanproduksi Pak Warjoinisudahsampaikeluarpulaujawayaitu Bali dan Kalimantan.
G. PengelolaanTenagaKerja • Usaha makananringan “SIDODADI” oleh Pak Warjoinimemiliki 6 karyawantetapbagianproduksi, untukkaryawanpengemasantidaktetap. Jadijumlahada 10 karyawan, yang terbagiatasberbagibidangsebagaiberikut: • 2 orangsebagaipengupasdanpencuciansertapenjemuran • 2 orangbagianpenggorengan • 2 orangbagianperebusan • 4 orangbagianpenimbangandanpengemasan. • Semuakaryawanmulaibekerjadari jam 8 pagihingga jam 5 sore, sistemkerjakaryawanadalahkerjasamatimjadisalingmembantuantarbidangtidaksendiri-sendiri, Pak Warjodanistrinya pun ikutmembantudalamprosestersebut.
H. KiatSuksesPemilikUsaha • Kiatsuksesdari Pak Warjobahwakesuksesanitudapatkitaraihasalkankitatetapberusahadansenantiasaberdo’aselalu. • Dengandukungandari sang istrisertaketigaanak yang menjagikebanggaannyaiaakantetapsemangatmenjalankanusahainimeskiusianyakinisudahmenginjak 60an. Kata Pak Warjo “oranghidupharusberusaha, entahapa yang terjadiesok yang pentingusahaduludanberdo’a”.
Bisnis Plan • Cucian Motor danmobil karenaorangsekarangmalasuntukmencucikendaraannyasendiri, perluadanyajasatersebut.
Di jamanserbasusahsepertisekarangini, apapun yang adadisekitarkitapastiakanmunculsebuahpeluangbisnisjikaadakemauan yang kuat. Termasukbisniscuci motor. Eits!! janganAndaanggapremehbisnis yang satuini, uangakanterusmengalirkarenapelanggan yang datangtidakakan ‘putusmatarantainya’. • Bisnisinihanyamembutuhkan modal sedikitdanpengelolaan yang tidakrumit. ApalagijikaAndamempunyaitempatsendiriataukerjasamadenganpemiliktempatmelaluisistembagihasil.
Pengetahuandanketrampilan yang dibutuhkan • Standarkebersihan motor dancaramembersihkannya. • Mesinkendaraanbermotor (jangansampaikarenaketidaktahuan,mesin motor malahrusakkarenaterkena air). • Pembukuansederhana, menyangkutpencatatan modal awal, operasionalbulanan, danpendapatan. • Aksesuntukmendapatkantenaga yang bisamembantumembersihkan motor.
Modal yang diperlukan • Tempatdenganluas minimal 12 meter persegiuntuk 2-3 motor. • Dana sekitar Rp.5.000.000,-.Modal diperlukanuntukmembelipompa air, kompresor, danperalatancuci, sepertisabun, sampo motor, sikat, kain lap (kanebo), danpengkilap cat motor. Modal initermasukuntukperbaikantempatsesuaidengankebutuhan, sepertikrandansaluran air. • Tenagakerja, 2-3 orang, untukmencuci motor (salahsatumerangkapsebagaitenagakerjaadministrasi).Jikamakinbanyakpenggunajasa yang datang, jumlahtenagakerjabisaditambah.
Kiatmenjalankanusaha • Carilokasiusaha yang banyakkendaraanbermotor. Pertimbangkanpersaingandanlingkungan yang banyakpenduduk. • Mencaridanmelatihtenagakerjatentangcaradanstandarkebersihandalammencucisepeda motor sampaimenyemir ban. Pilihpekerja yang maubekerjakerasdantidakmalas.Gajimerekaberdasarkanjumlah motor yang dicuci. Inidapatmerangsangmereka agar giatbekerjadanmengurangiresikojikajumlahkonsumensedikit. • Latihtenagakerjatersebutcaramelayanidanberhubungandengankonsumen. • Tentukanhargacucisepeda motor. BiasanyahargaberkisarRp. 4.500,- – Rp. 6.000,-. Penentuanhargatergantungdaripotensipenggunajasadanpelayanan yang ditawarkan. Misalnya, menambahdenganmenyemir ban. • Administrasi yang rapi, yaitumencatatsetiappengeluaran (listrik, air, gajipegawai, iuranwarga) danpemasukan. Berikankwitansipadasetiapkonsumen yang mencucimotornya.
Peluangusaha yang bisaandagabungkandenganusahaini • Menjualperalatanmencuci motor, sepertisampo motor. • Menjualaksesori motor, seperti helm, stiker, danlampuspion. • Menyediakanjasagantiolidanperawatanmesin motor lainnya. • Menjual motor second.
Product Information: • PAKET CUCI MOTOR Rp. 5.900.000,- . • NAMA BARANG Jumlah 1 unit JETMAN Power Sprayer model 22 bahanbakarbensin 5,5 pk, 1 unit KompressorMultypro BC 075 ; 3/4 pk, 1 unit TABUNG SNOW WASH 20 LTR ,1 unit Ice Cream Shampoo pilihan (pink/orange/aple) 30 liter. Semir Ban 10 liter Kanebo , 2 buah Air gun kompresor 2 buah