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Metabolismo Energético y su relación con el Movimiento

Metabolismo Energético y su relación con el Movimiento. PIRÁMIDE ENERGETICA. Anaeróbica Aláctica. ENERGÉTICOS. SISTEMAS. bolsillo-caja chica. Tarjeta crédito. potencia. Anaeróbica LACTICA. Depósito Bancario. AERÓBICA. capacidad. VARIABLES ERGOESPIROMETRICAS. Medición

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Metabolismo Energético y su relación con el Movimiento

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Presentation Transcript

  1. Metabolismo Energético y su relación con el Movimiento

  2. PIRÁMIDE ENERGETICA Anaeróbica Aláctica ENERGÉTICOS SISTEMAS bolsillo-caja chica Tarjeta crédito potencia Anaeróbica LACTICA Depósito Bancario AERÓBICA capacidad

  3. VARIABLES ERGOESPIROMETRICAS Medición utilidad e interpretación

  4. CONSUMO DE OXIGENO (VO2) Definición: Es la cantidad de oxígeno que consume o utiliza el organismo Principio: Es un parámetro mensurable que expresa la situación del metabolismo energético en el organismo en un momento dado

  5. Hidratos de carbono Lípidos COMBUSTIBLE O2 COMBURENTE ENERGÍA ATP TRABAJO CO2 + H2O CALOR

  6. Concentración de O2 en aire • Función Pulmonar • Ventilación • Difusión • Perfusión • Factores Sanguíneos • G. Rojos • Hemoglobina • Hierro • Función Miocardio • Volumen Sistólico • Frecuencia Cardíaca • Árbol vascular • PA sistémica • Presión de perfusión • Red capilar • Factores celulares y humorales • Densidad Mitocondrial • pH del medio • Existencia de sustrato • Magnitud de la Masa Muscular

  7. ECUACION DE FICK VO2 = VM . Δa-vO2 VO2 = FC . VS . Δa-vO2

  8. DATO A RETENER VO2 BASAL 3,5 ml/Kg/min = 1 MET.

  9. EXTRACCION PERIFERICADE OXIGENO BASAL DE = 5 ml/100 ml DE SANGRE EN EJERCICIO DE = 15 ml/100 ml DE SANGRE EN EJERCICIO (ENTRENADO) = 17 ml/100 ml DE SANGRE Δa-Vo2 PUEDE MEJORAR HASTA UN 10% ECON EL ENTRENAMIENTO

  10. ALTURA Hb SaO2 VE V/Q DIFUSION

  11. Capacidad de extraccion Temperatura pH SvO2 Masa muscular Capilarizacion Numero de mitocondras Procesos enzimáticos

  12. COMPORTAMIENTO DEL VO2 EN UN TRABAJO CRECIENTE VO2 Trabajo

  13. COMPORTAMIENTPO DE LA VO2 EN UN TRABAJO ESTABLE VO2 Tiempo

  14. VO2 DEPENDE • GENETICA (70%) • EDAD (Maxima entre 15 y 25 años) • SEXO (MAYOR EN VARONES) • PESO (Peso magro) • ENTRENAMIENTO (20%)

  15. MARCADORES DE LLEGADA AL VO2 max. • MESETA • AUMENTO <150 ml DEL VO2 DE UNA ETAPA • A LA OTRA • LACTATO >8 mmol/L • COCIENTE RESPIRATORIO (r) > 1,1 • FC max.

  16. LIMITANTES DEL VO2 max. 1. AGOTAMIENTO MUSCULAR 2. FALTA DE SUSTRATO (COMBUSTIBLE) 3. LIMITE DE DIFUSION DE O2 A LA MIOFIBRILLA

  17. CONDICIONES IDEALES DE MEDICION DEL VO2 max. • MOVILIZACION > 50% DE LA MASA • MUSCULAR TOTAL • VENTAJAS DE LA PISTA DESLIZANTE • CICLOERGOMETRO ESTIMA UN 8-10% MENOS • DEL REAL • DURACION DE LAS ETAPAS NO MAYORES A 3’ • DURACION DE LA PRUEBA ENTRE 10 Y 20’

  18. UMBRAL ANAEROBICO • Tasa de trabajo o VO2 a partir del cual se produce: • ACIDOSIS METABOLICA • Y OCURREN CAMBIOS ASOCIADOS EN EL INTERCAMBIO GASEOSO

  19. UMBRAL ANAEROBICO • MANIFESTACIONES: • AUMENTO DEL LACTATO • CAIDA DE LA CONCENTRACION DE CO3H • CAIDA DEL pH • AUMENTO DEL r

  20. VT VO2 max VCO2 VO2 VO2 VCO2 TIEMPO

  21. DETERMINACION DEL UMBRAL ANAEROBICO • A TRAVES DEL r • A TRAVES DEL VE/VO2 • A TRAVES DEL PetO2 VT1 VT2 VE/VCO2 VE/VO2 CAIDA DEL ESPACIO MUERTO FISIOLOGICO (Vd/Vt) VE VT1= Aumento del lactato respecto del basal VT2= Aumento del lactato >4

  22. EQUIVALENTE VENTILATORIO PARA EL OXIGENO = VE/VO2 PARA EL DIOXIDO DE CARBONAO = VE/VCO2 SON PARAMETROS DE EFICACIA RESPIRATYORIO Y VENTILATORIA RESPECTIVAMENTE

  23. PULSO DE OXIGENO Pulso de O2 = VO2/FC ES UN PARAMETRO DE EFICIENCIA CARDIOVASCULAR

  24. EQUIPAMIENTO PARA MEDICION DE VO2

  25. CONSUMO DE OXÍGENO • 1.- Determinación indirecta • Se toman tablas predictivas confeccionadas mediante ecuaciones • de regresión en las que se consideran distintas variables siendo las • mas usadas • Cantidad de trabajo producido • Frecuencia Cardíaca • 2.- Medición Directa • Se miden en aire inspirado y espirado • y en tiempo real • Concentración de O2 • Concentración de CO2 • Ventilación Pulmonar • Con estos valores se determinan • Consumo de Oxígeno • Producción de CO2 • Ventilación en Litros/minuto • Equivalente Ventilatorio para • O2 y CO2 • Cociente Respiratorio

  26. FC – LACTATO - VELOCIDAD

  27. VO2 – LACTATO – FC - %VVM

  28. VO2 – LACTATO – FC DISTANCIA

  29. VELOCIDADES

  30. !A PROPÓSITO!! ¿PODRÍA UD. EXPLICAR DESDE LA FISIOLOGIA POR QUE LA TORTUGA LE GANÓ A LA LIEBRE??? !!PIENSELO!! Y AL FINAL LO CONTESTA!!

  31. Sistema Potencia Mmol/min Capacidad Duración Fosfágenos 4 8/10’’ Glucolítico 2.5 1.3/1.6 Oxidativo 1 Índefinido DATOS UTILES A TENER PRESENTE 1.- Capacidad y Potencia de cada Sistema • 2.- Producción de ATP por cantidad de Sustrato y de acuerdo a la vía metabólica • a) 180 Grs de Glucógeno producen • Por vía Glucolítica (anaeróbica) 3 moles de ATP • Por vía Oxidativa (aeróbica) 39 moles de ATP • b) 252 Grs. de Grasa producen 130 moles de ATP

  32. DATOS UTILES A TENER PRESENTE Visto de otra manera 1mol de ATP requiere • 3.- En reposo se sintetiza 1 Mol de ATP cada 12/20 minutos • 4.- En reposo se consume 200 a 300 ml de O2 por minuto • 5.- Durante un trabajo máximo se puede proveer de ATP a • los músculos a razon de • 1 mol si no está entrenado • 1.5 mol si esta entrenado • 6.- Capacidad de combinación de Hb y Mioglobina con O2 • 1gr.Hb = 1.34 ml de O2 • 1Kg de masa muscular = 11 ml de O2

  33. DATOS UTILES A TENER PRESENTE Se producen aproximadamente 100 mg/kg/hora de lactato en condiciones de reposo, estimándose que el 50 % se reconvierte a piruvato y es oxidado en el ciclo de Krebs. 2. o utilizándose como un importante precursor neoglucogénico (sustrato para regenerar glucosa) o 3. Neoglucogenogénico (sustrato para regenerar glucógeno hepático o muscular), 4. O bien como precursor de aminoácidos y proteínas.

  34. DATOS UTILES A TENER PRESENTE 7.- Elementos a reponer y a remover en la fase de recuperación

  35. !HOLA!!! SI TODAVÍA ESTÁ AQUÍ Y SIGUE VIVO LE PROMETEMOS DEJARLO HECHO UN Aunque Ud. sienta que esto es un PLOMAZO que lo va a dejar. !Asi!

  36. EL ACIDO LACTICO

  37. ACIDO LACTICO 1.- Estructura química 2.- Origen y producción * en reposo * en actividad física 3.- Caminos metabólicos * Transporte * Destino final y remoción 4.- Niveles de producción y prestaciones motoras

  38. ESTRUCTURA QUÍMICA DEL LACTATO piruvato + NADH + H+-------> ácido láctico + NAD+

  39. EL ACIDO LACTICO • CONCEPTOS BÁSICOS • Antiguamente se pensaba que la producción de • lactato se debía a la falta de oxígeno en el músculo • en contracción. Sin embargo se comprobó que este • producto de la glucólisis, se forma y degrada • continuamente en condiciones aeróbicas. 2. El lactato es un sustrato oxidable Cuantitativamente importante, como así también un medio por el cual se coordina el metabolismo en diversos tejidos.

  40. ÁCIDO LACTICO SITIOS Y TASAS DE PRODUCCIÓN EN REPOSO Según estos datos, un sujeto de 70 Kg de peso tendría una producción total en reposo de unos 1300 mm/día.

  41. EL ACIDO LACTICO CONCEPTOS BÁSICOS  • 3. La comprensión de los mecanismos de transporte • del Lactato, tambien conocido como “shuttle” o • lanzadera o puentetransporte • intracelular" y • célula-célula", • describiendo los roles del lactato en el transporte de • sustratos oxidativos y gluconeogénicos, como • así también su papel en la señalización intercelular, • cambiaron la óptica sobre este producto • de la glucolisis.

  42. EL ACIDO LACTICO CONCEPTOS BÁSICOS  4. La presencia de este transporte tanto intra Como intercelulares, da lugar a la noción de que los caminos glucolítico y oxidativo pueden ser considerados como enlazados, en lugar de alternativos, ya que el lactato es el producto de uno de los caminos y el sustrato para el otro. 5. A pesar de las controversias de hace algunos años atrás, el concepto de los shuttles de lactato dentro y entre células ha sido confirmado por varios estudios que observaron intercambio de lactato entre diversas células y tejidos, incluyendo astrocitos y neuronas.

  43. EL ACIDO LACTICO CONCEPTOS BÁSICOS 6. la fracción de lactato removida a través de la Oxidación aumenta aproximadamente 75% durante el ejercicio; y una fracción menor (10±25%) del lactato removido se convierte en glucosa vía el ciclo de Cori durante el ejercicio. 7. El transporte de lactato es llevado a cabo por una familia de proteínas de transporte monocarboxiladas (MCTs), que se expresan diferencialmente en células y tejidos.

  44. El ácido láctico y la ACTIVIDAD FÍSICA

  45. LACTATO Y AREAS FUNCIONALES Tanto en el reposo como en el ejercicio de nivel muy moderado, el ácido láctico es producido, y a la vez removido, (por la reversibilidad de la reacción), con igual velocidad. El balance entre producción y remoción es lo que se denomina equilibrio reversible del lactato (“Lactate Turnover”). ACLARACIÓN: el nivel plasmático es similar al de reposo, pero no por que no se produzca sino por que se remueve a mayor velocidad

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