90 likes | 302 Views
Experiment Nr. 14 Herstellung einer Seife. Allgemein. Das Produkt darf mitgenommen und angewendet werden. Seifen sind Natriumsalz von Fettsäuren Man kocht ein Fett in Natronlauge. Dabei lösen sich die Fettsäuren vom Glycerin und erhalten eine ionische Bindung. Allgemein. Ein Fettmolekül.
E N D
Allgemein • Das Produkt darf mitgenommen und angewendet werden. • Seifen sind Natriumsalz von Fettsäuren • Man kocht ein Fett in Natronlauge. • Dabei lösen sich die Fettsäuren vom Glycerin und erhalten eine ionische Bindung.
Allgemein Ein Fettmolekül
Allgemein Mit Natronlauge gekocht
Allgemein Ein Seifenmolekül
Durchführung • Entscheiden Sie sich für die Rückfettungsstärke (normale, starke Seifen haben 0 % Rückfettung). • Entscheiden Sie sich für ein Öl/Fett. • NaOH abwägen und auflösen (Achtung: stark ätzend) • Fett und Lauge in einer Porzellanschale mit dem Gasbrenner vorsichtig kochen.
Durchführung • Fertige Seife ergibt keine Fetttröpfchen in Wasser (Testen). • Abgekühlte Seife zu Flocken, Blockseife oder Flüssigseife verarbeiten.
Putzen • Auf Fettspuren und Seifekruste achten.
Sicherheitshinweise • NaOH: ätzend • Kochende NaOH: Heiss, spritzend und noch ätzender! Schutzbrille tragen!