1 / 41

SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA

SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA. Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal szintézishez szolgáltat NADPH-t és hidrogént, cukorszármazékokat PENTÓZFOSZFÁT-CIKLUS v . GLÜKÓZ DIREKT OXIDÁCIÓJA.

felix
Download Presentation

SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA

  2. Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal szintézishez szolgáltat NADPH-t és hidrogént, cukorszármazékokat PENTÓZFOSZFÁT-CIKLUS v . GLÜKÓZ DIREKT OXIDÁCIÓJA

  3. PENTÓZFOSZFÁT CIKLUS • Átalakulási folyamatok • glükóz szénatomja  CO2, NADPH keletkezik • Citoplazmában történik • Három szakasz: I. oxidatív szakasz II. cukorátalakulás, cukor-foszfát átalakulás III. rekombináció (visszaalakulás)

  4. C6 C6 C6 C6 C3 C3 C4 C5 C5 C7 C5 C3

  5. dihidroxi-aceton-P CH2 – O – P C=O CH2OH Pi fruktóz-1,6-diP

  6. Pentóz-foszfát ciklus jelentősége • H+-t szolgáltat a NADPH által • Ribózt és más pentózszármazékot termel a nukleinsavak felépítéséhez • Biztosítja a hexóz-pentóz átalakulást • Energiát termel • Nincs közös enzime a citrátkörrel, de közös az, hogy itt is termelődik CO2 • Felhasználja a szervezetben képződött cukor-foszfátot intermedierként

  7. SZINTÉZISEK

  8. GLÜKONEOGENEZIS • nem szénhidrátjellegű tápanyagokból glükóz képződik • glükózszintézisre használódhat a tejsav, glükoplasztikus aminosavak, glicerol, propionsav • legtöbb lépését a glikolízis enzimei katalizálják

  9. azonban három enzimnél nem reverzibilis a folyamat: a) hexokináz glükóz  glükóz – 6-P b) fruktóz- foszfát- kináz fruktóz-6-P  fruktóz-1,6-diP c) piruvát-kináz foszfoenol-piruvát piruvát • a glükoneogenezis nem a glikolízis megfordítottja  más enzimek katalizálják, más szervekben folyik

  10. Glükózszintézis tejsavbólCORI-KÖR

  11. GLÜKONEOGENEZIS NADH + H+ NADH

  12. COO- C = O CH3 piruvát Nyitólépés : ATP HCO3- piruvát karboxiláz ADP + Pi CO2 COO- C = O CH2 COO- COO- C – O – P CH2 oxálacetát GTP GDP foszfoenol piruvát foszfoenol piruvát karboxiláz

  13. Piruvát-karboxiláz működése

  14. Glükoneogenezis szabályozása • A vércukorszint szabályozásával áll összefüggésben • A glukagon és az inzulin hatása érvényesül

  15. GLUKAGON • mobilizálja az izmok aminosav-tartalmát; fokozza a zsírok hidrolízisét; glicerinből is lehetőség nyílik a glükoneogenezisre • inaktiválja a piruvát-kinázt • az Ac-CoA molekulák nagy mennyisége alloszterikusan aktiválja a piruvát-karboxilázt • a glikolízist gátolja, a glükoneogenezist serkenti • katabolikus hatású

  16. Inzulin • anabolikus jellegű • elősegíti, hogy a glükóz a vérből a sejtekbe jusson • a májban a piruvát-karboxilázt és a fruktóz-1,6-difoszfatázt gátolja • az izomsejtekben a glükóz glikogénné alakul, szintézisét az inzulin serkenti a glikogén-szintetáz rendszer aktiválásával • gátolja a lipidek lebontását, serkenti az aminosavak fehérjékké alakulását

  17. Az inzulin tehát csökkenti a vércukorszintet, gátolja a glükoneogenezist, elősegíti a glikogénszintézist.

  18. Egyéb szénhidrátszintézisek glükóz egyéb monoszacharidok diszacharidok glikogén váz-poliszacharidok egyéb cukorszármazékok glükóz-6-P

  19. Glikogén szintézise

  20. hexokináz glükóz – P – mutáz GLÜKÓZ GLÜKÓZ-6-P GLÜKÓZ-1-P UDP-GLÜKÓZ GLÜKÓZ (n+1) + UDP ATP ADP UTP uridil-transzferáz PPi (glükóz)n glikogén szintetáz

  21. a reakciót a glikogén-szintetáz katalizálja glikozilegység átvitele UDP-glükózról glikogénmolekulára, (14) kötések kialakításával 6-11 egységből álló láncrészek kialakulásáig (16)-transz-glikozidáz(16) kötéssel kapcsolja a szomszédos láncokhoz elágazó láncú glikogén

  22. GLIKOGÉN SZINTETÁZ: - izomban és májban működik - működését kovalens és alloszterikus szabályozás befolyásolja, melyet az adrenalin szint regulál

  23. A glikogénlebontás szabályozása ADENILÁT-CIKLÁZ ADRENALIN ATP ADENILÁT-CIKLÁZ PROTEIN-KINÁZ cAMP FOSZFORILÁZ-KINÁZ P PROTEIN-KINÁZ GLIKOGÉN SZINTETÁZ FOSZFIRILÁZ-KINÁZ-P D Glukóz-6-P SZINTETÁZ-I ATP FOSZFORILÁZ-b FOSZFORILÁZ-a-P feed-back típusú alloszterikus szabályozás

  24. GLIKOLÍZIS ÉS GLÜKONEOGENEZIS SZABÁLYOZÁSA Hormonális szabályozás Kovalens módosítással való szabályozás Alloszterikus szabályozás

  25. Hormonok termelődésével adrenalin szabályoz 2) Foszfát csoportok kerülnek át egyik enzimről a másikra  aktiválódik az enzim 3)- ATP, acetil-CoA, citrát, hosszú láncú zsírsavak szerepe - alloszterikus enzimek koncentráció általi szabályozása

  26. SZÉNHIDRÁTOK EMÉSZTÉSE ÉS FELSZÍVÓDÁSA • gyomor-bél traktusban monoszacharidokra bomlanak, a vékonybél hámsejtjein keresztül felszívódnak • szájüregben: α-amiláz (gyomorban inaktív) • A pancreas által termelt α-amiláz a duodenumban folytatja az emésztést maltóz, malto-trióz keletkezik

  27. a diszacharidokat diszacharidázok bontják • a vékonybél lumenében monoszacharidok keletkeznek, melyek az ileumban szívódnak fel

  28. Glükóz transzporterek (GLUT) • Glükóz membránba jutása: 1. aktív transzporttal ATP szükséges hozzá 2. co-transzport Na+ kell hozzá 3. facilitált diffúzióval nem függ az ATP-től és a co-transzporttól GLUT-ok végzik

  29. GLUT-1 • vvt-kben, agy-, izom- és zsírszövetben található; inzulinindependens GLUT-3 • Az agyban található, a GLUT-1-gyel biztosítja az agy számára a glükóz felvételét GLUT-2 • Májsejtek membránjában található, ill. pancreas β-sejtjeiben, vesében, vékonybél epithelsejtjeinek basalis mambránjában

  30. Magas vércukorszint esetén ezen keresztül a máj glükózt vesz fel, alacsony vércukorszint esetén a glükózt a keringésbe szállítja GLUT-4 • Izom- és zsírszövetben található, inzulindependens GLUT-5 • Fruktóztranszporter a vékonybélben

  31. GLUT-6 • Hasonló a GLUT-3-hoz GLUT-7 • A máj endoplazmás retikulum glükóz transzportjáért felelős fehérje

  32. Glükóztranszport a vérből a sejtekbe GLUT-7 Endoplazmás retikulum fruktóz GLUT-5

  33. Ha nő a vércukor szint, inzulin hatására glükozidáz is termelődik a májban fokozódik a glikolízis a nagy mennyiségű cukor el tud bomlani • A glükozidáz mindig fel tudja használni a szőlőcukrot (az agyban)

  34. Inzulin • Két polipeptid láncból épül fel • 3 diszulfid híd található benne • Akkor aktív, ha leszakad a 35 As-ból álló fehérjerész

  35. Glukagon • a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteinek -sejtjeiben termelődik • a biológiailag aktív hormon 29 aminosav-maradékból áll

  36. Inzulin, glukagon szerepe

  37. Hormonok hatása

  38. Vércukorszint szabályozása • Ha csökken a vércukorszint: glukagontermelés fokozódik - glikogénlebontás - glükoneogenezis fokozódik (máj) a szervek (máj, izom) glükózfelvétele csökken, az agyé nem glükóz jut a vérbe

  39. Ha nő a vércukorszint: inzulintermelés fokozódik szervek glükóz felvétele nő - izom - zsírszövet máj glükóz glikogén szintézis kivonódik a vérből fokozódik

More Related