Università degli Studi di Verona – CdL Economia e Management delle imprese di servizi

1. TURISMO SOSTENIBILE E RESPONSABILE “Voce alla carta” PROGETTO DI RICERCA Amilba Brahimi Fabiana Petronilli Doriana Hoti Chiara Pettenuzzo Paola Mangiagalli Mara Tozzi Università degli Studi di Verona – CdL Economia e Management delle imprese di servizi Economia e management delle imprese turistiche – Prof.ssa Paola Castellani

2. METODOLOGIA RICERCA • FONTI PRINCIPALI • Il Corriere della Sera • La Repubblica • Panorama • Il Mondo • Altraeconomia • PAROLECHIAVE • Turismo/i sostenibile/i • Turismo/i responsabile/i • Turista/i responsabile/i • Sostenibilità del turismo • Turismo sessuale • PERIODO CONSULTATO • Gennaio 1990 - Marzo 2008

3. DATABASE • Titolo • Autore • Tipologia fonte (quotidiano – settimanale -Web) • Fonte • Data • Categoria • Parola chiave • Arco temporale

5. DALL’ ORIGINE • Anni 60/70 turismo = smokeless industry • Dagli anni 50 a oggi il turismo è aumentato in maniera esponenziale • da 25 a 843 milioni di turisti l’anno. • Dal 2003 al 2004 vi è stato un balzo del 10% del turismo internazionale. • 80% spostamenti effetuato da soli 20 paesi ricchi. • 23% degli spostamenti ha come meta il sud del mondo. • TUTTO QUESTO HA RICHESTO LA NECESSITÁ DI PROGRAMMARE • UNOsviluppo sostenibile del turismo

6. OCCASIONE DI CRESCITA O DI DEGRADO? • Iniziali ricette per la modernità. • In media il 70/80 % è costituito da leakages. • Il turismo responsabile nasce per: • Trasferire in loco un po più di ricchezza. • Recuperare il senso di un viaggio-scoperta e non solo consumo. • Il turismo responsabile si afferma negli anni grazie a: • Aumento del diritto alla mobilità. • Tempo vuoto delle relazioni e gratuitità di cui patiamo la mancanza. • VITA DA POVERI DI TEMPO IN UN MONDO DI RICCHI

7. VIAGGIO VERSO IL TURISMO SOSTENIBILE E RESPONSABILE • Incoscienza del turista • Ambiente deturpato e incontro mancato • Turismo Sessuale • Turismo responsabile e politica • Fiere, iniziative e associazioni • Suggerimenti e Considerazioni

8. INCOSCIENZA DEL TURISTA “E adesso le guide accusano <<Troppi turisti imprudenti>>” (CdS 18/05/95) • Il fatto che la gente cerchi sempre di affrontare nuove esperienze in qualsiasi ambito è un fatto positivo. • Regola generale: non strafare! Limite alle stravaganze.In Montagna, mare, lago sono doni della natura meravigliosi ma nascondono le loro insidie. • Turisti dovrebbero fare solo i turisti, non gli acrobati!

9. INCOSCIENZA DEL TURISTA “Viaggio dunque sono” (CdS 11/12/99) • Allora chi "non si fa le Maldive o il Perù ecc..“ non deve neanche essere preso in considerazione restando ai canoni del turismo moderno. • Visione del turismo come obbligo sociale, senza il quale la cosa “decade”. • Il sentirsi qualcuno diventa una corsa al viaggio. • Turismo è spettacolo: appaga molte nostre esigenze.

10. INCOSCIENZA DEL TURISTA “Il rischio dell’animale in valigia” (CdS 22/06/97) • Bene premiare Paesi che si sono impegnati nella conservazione della natura nel proprio territorio. • Europa, Italia sono esageratamente penalizzate. Divieto troppo rigido può innescare altre vie losche di esporto. • Turismo commerciale potrebbe esistere pacificamente. • Proibizionismo assoluto è come il regime totalitario: devi accettarlo per forza ma potrebbe dar vita a un fermento negativo e controproducente. • Burocrazia: lenta e penosa per cose che si possono esportare-turista preso in giro.

11. AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATO • L'ecoturismo è stata la risposta ecologica alle pressioni del turismo di massa sull'ambiente e le comunità locali. • Visitatori in angoli remoti della Terra creano danni ad animali e ambiente.

12. AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATO • L’ambiente diviene sempre più importante, ma i diritti delle popolazioni indigene no. • “Tribù minacciate dagli ecologisti cacciate per far posto ai parchi”, es. Masai del Kenia e della Tanzania, aborigeni dell’Australia. • L’ecoturismo spesso è sinonimo di viaggio esotico, i tour operator trattano i popoli tribali come parte dello scenario …

13. AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATO AllarmeMediterraneo • “Cemento e turismo di massa uccidono il mediterraneo” • (La Repubblica 06/03/01) • Il turismo di massa, che conta circa 220 milioni di turisti ogni estate, ha messo in pericolo l’eredità storica e ambientale irripetibile di questo bacino di mare, con conseguente alterazione del suo eco-equilibrio.

14. AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATO Alcune soluzioni originali • Bisogna predisporre degli strumenti e delle politiche che permettano una sostanziale integrazione tra lo sviluppo turistico e le caratteristiche e i valori del paesaggio sia naturale che antropico. Alcuni esempi : • Turismo a bassa velocità : “Sentiero Italia”; • (La Repubblica 07/06/94) • “Ippovia” in Toscana. • (La Repubblica 22/04/94)

15. TURISMO SESSUALE Turismo e sfruttamento sessuale: • La località di destinazione subisce “dai turisti”. • Il turista vittima. • Sfruttamento dei bambini: • “I bambini non sono giocattoli”. • Un contesto sociale che si sta distruggendo. Lo stato italiano e le leggi contro questo sfruttamento: • La legge del 1998 – un cittadino italiano denunciato per pedofilia all’estero viene perseguito anche dalla legge italiana indipendentemente dall’iter giudiziario in cui è scattata la denuncia.

16. TURISMO RESPONSABILE E POLITICA Il turismo come industria: • Il governo Prodi 1996 ha affidato il turismo al Ministro dell’Industria (il turismo occupa il 7/8% del PIL; 112 milioni di persone impiegate). • Valorizzazione delle piccole imprese di cui è ricca l’Italia. • Affidare la gestione del turismo alle Regioni. L’Italia e i beni culturali: • Fattore di attrattiva per il turismo (dare una visione di valorizzazione del prodotto italiano). Impresa e servizio: innovazione al turismo e al Paese • Il turismo assume nuove facce e richiede servizi sempre più innovativi • Resta difficile il semplice richiamo di sole, mare…ma più…

17. FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONI Vacanzeeque e solidali • ARTICOLO: “Natura, relax, campi di lavoro. Le ferie per aiutare gli altri” (CdS – 28/07/03) • Vacanze : • Natura  campi estivi di Legambiente • Giovani  Scout Agesci • Sociale  turismo solidale in crescita: • Campi di lavoro per costruire acquedotti in Africa • Esperienze stimolanti mai noiose • Turismo RESPONSABILE • “L’occhio dello straniero vede solo quello che già conosce” • Nuova lente con cui guardare il mondo • Relax + incontro sociale • Redistribuzione equa profitti vantaggio locali • AITR: “Carta d’ identità per Viaggi sostenibili” • Viaggi consapevoli no lavoro ma relax in una nuova maniera • parole chiave: sostenibilità – equità - tolleranza

18. FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONI Organizzazioni Non Governative • ARTICOLO: Ventotto milioni ai Paesi poveri. In Brianza il “cuore”degli aiuti (CdS – 06/10/04) • Coopi = Cooperanzione Internazionale • ONG più grande livello Italia • aiuto concreto • operatori adatti • Formare operatori locali • Occasione di lavoro  tante richieste • giovani 25/35 anni • laureati • 50% donne • Contratto a tempo determinato • Assicurazione • Stipendio 2000 euro MA no vacanza gratis!!

19. FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONI La Storia • ARTICOLO: Milano-Dakar, a casa degli amici neri (CdS – 22/08/04)

20. SUGGERIMENTI E CONSIDERAZIONI Ecoturismo: Eco-non solo natura • Modo diverso di viaggiare. • Turismo sostenibile sotto l’aspetto sociale ed economico. • Ecologia e responsabilità sempre più nel nostro linguaggio. • Cosa migliora il turismo sostenibile e responsabile. • Per il futuro dell’industria turistica.

21. RIMARRÁ TUTTO SOLO SULLA CARTA…?