1 / 12

CARA MEMBUAT DONAT

bahan-bahan,cara membuatnya

guest41239
Download Presentation

CARA MEMBUAT DONAT

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. RESEP MEMBUAT DONAT Oleh : NurulMahmudah

  2. Apakahitudonat? Donatadalahjajananataumakanan yang sangat familiar bagimasyarakat Indonesia.

  3. Macam-macamkuedonat • DonatTelo • DonatKentang • DonatSingkong • Cheese ball donat

  4. CARA MEMBUAT DONAT KENTANG Bahan: • 500 grtepungterigu • 50 grsusububuk • 11 grragiinstant • 200 grkentang kukus yang sudahdihaluskan • 100 grgulapsir • 75 grmentega • ½ sdtgaram • 4 btrkuningtelur • 100 ml air dingin

  5. Cara membuatnya:1. Dalamwadah, campurtepungterigu, gula, susububuk, ragiinstant, adukrata. 2. Masukkankentanghalus ,tuangtelurdan air dingin, ulenihinggarata dansetengahkalis.

  6. 3.Beri mentegadangaram, uleniterushinggakaliselastis. Istirahatkan 15 menit.4. Bagiadonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hinggamengembang.

  7. 5. Lubangitengahnya, menjadibentukdonat, segeragorengsampaikuningkecoklatan.Angkat, tiriskan. Taburiguladonat, atauhiasdengancoklat

  8. Tips Agar Donatmenjadisempurna • Siapkanbahanterlebihdahulujanganada yang ketinggalan. 2. Ingat , ragitidakbolehbolehketemugaramataumentega 3. Haluskankentangsampaibenar-benarhalus, kalauperludi blender.

  9. 4. SetelahhalusDinginkankentangsebelumdibuatDonat.5. Buatadonanhinggakaliselastis. 6. Istirahatkanadonan 20 s/d 30 menittutupdenganplastik

  10. 7.Lubangi bagiantengahnyamenggunakansumpit, buatgerakanmemutarpada l ubangdonat 8. gorengdenganpanassedang

  11. Ciri-ciridonat yang baikadalah • Biladigigittidaklengketdantidakalot. • Donattidakmenyerapminyak. • Teksturdonathalusdanlembut. • Keempukandonatterjaga. • Harusada ring donatsetelahdigoreng.

  12. Sekianresepdonat yang sayasampaikansemogabermanfaatbagianda. Selamatmencobadansemogasukses.

More Related