1 / 11

Cara membuat pudding

Memebuat pudding itu mudah,pudding juga dapat di hidangkan saat santai,hajatan,atau untuk anak anak yang biasanya suka dengan yang manis,pudding banyak bermacam ragamnya,yang saya bahas kali ini tentang cara membuat pudding ketan pelangi.

guest41470
Download Presentation

Cara membuat pudding

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. RESEP MASAKAN By : LulukFadhilla M

  2. Cara membuat Pudding KetanPelangi Dan Es Kuah Durian

  3. Bahanuntukmembuatadonan pudding BahanAdonanMerah: Agar agarwarnamerah 1 bungkus Air 250 ml Gulapasir 50 gr Putihtelur 1 butir,kocokkakudengan 1/8 sendok the cream of tar-tar Tape ketanhitam 100 gr,siapsaji

  4. Bahanadonankuning • Agar agarwarnakuning 1 bungkus • Air 250 ml • Gulapasir 50 gr • Putihtelur 1 butir,kocokkakudengan 1/8 sendokteh cream of tar-tar • Tape ketanhijau 100 gr,siapsaji

  5. Bahanadonanhijau • Agar agarwarnahijau 1 bungkus • Air 250 ml • Gulapasir 50 gr • Putihtelur 1 butir,kocokkakudengan 1/8 sendok the cream of tar-tar

  6. Bahansaus • Susu 500 ml • Gulapasir 100 gr • Vanilibubuk ¼ sendokteh • Maizena 1 sendokmakan,larutkandalamsedikitsusu • Kuningtelur 2 butir,kocok

  7. Cara membuat • Siapkancetakan pudding bentuktulban,basahidengan air • Buatadonanmerah:masak agar agarmerahbersama air dangula.setelahgulalarutdan air mendidih,tuangdalamputihtelurkocok.adukhinggauapnyahilangmasukkanketanhitam,aduksebentar & tuangdalamcetakan 3. Buatadonankuning:masak agar” kuningbersama air dangulahinggamendidih, angkatdanhilangkanuappanasnya.tuangdalamputihtelurkocok,adukrata.tambahkan tape ketanhijau,adukkembalidantuangdiatasadonan pudding merahbiarkanhinggaagakmengeras

  8. lanjutan: 4. Adonanhijau:masakagar” hijaubersama air dangulahinggamendidih,tuangdalamputihtelurkocok.adukhinggauapnyahabis.tuangkanadonan agar agardalamcetakandiatasadonan pudding warnamerahdankuning,biarkan pudding mengeras 5. saus:didihkansusu,guladanvanilibubuk,masukkanlarutanmaizena.adukhinggamatangdanmengental,angkatdariatasapi.masukkankuningtelurkocok,adukteruslaludidihkankembalidiatasapikecil.angkat 6. Keluarkan pudding daricetakan,sajikandengansaus

  9. Bahanuntukmembuateskuah durian • Daging durian 200 gr • Sirup coco pandan 50 ml • Essen durian 1 sendokteh • Nata de coco 200 gr • Air matang 2 liter • Es batusecukupnya

  10. Cara membuat : • Haluskansebagian durian menggunakanblender,tambahkanessen durian danadukhingga rata. • Tata sisa durian dalamgelassaji,siramdengan durian yang sudahdihaluskan.tambahkannata de coco ,sirup coco pandandanesbatuygsudahdiserut • Sajikansegeraselagidingin.

  11. Sekian Dan TERIMA KASIH

More Related