GR a DINI t A “CIUPERCU t A” STR. STOIAN MILITARU NR.86-90 BUCUREŞTI SECTOR 4

1. GRaDINItA “CIUPERCUtA”STR. STOIAN MILITARU NR.86-90 BUCUREŞTISECTOR 4 SAPTAMANA ,,SA STII MAI MULTE, SA FII MAI BUN’’ Ziua dulce ,,Ciupercuta la meniu, Cat se poate de hazliu.”

2. Nivelul de invatamant : prescolar • Numarul elevilor din gradinita : 300 • Numarul cadrelor didactice din gradinita : 24 • Coordonatorii activitatii: Gitan Alice Ileana- director, tel :0727330594, email:gitanalice@yahoo.com • Ionita Laura Carmen- institutor, tel : 0722653911, • email:carmenlionita@yahoo.com • Domeniul in care se incadreaza : Domeniul om si societate • Scopul activitatii : • Implicarea partenerilor educationali in activitati practic-gospodaresti; • Stimularea si dezvoltarea stimei de sine, a comunicarii interpersonale si a relationarii; • Adaptarea copilului prescolar la situatiile propuse; • Cresterea gradului de cooperare si a interesului de cunoastere; • Obiectivele educationale ale activitatii : • sa exerseze alaturi de parinti abilitaţi si deprinderi in vederea realizarii unor retete; • sa isi dezvolte abilitati de rezolvarea a unor probleme , creativitatea şi spiritul inovativ, competenţe pentru viaţa; • formarea deprinderii de a prepara in mod autonom alimente simple prin respectarea unor “retete” facile • sa-si formeze deprinderi igienice. • Elevi participanti : 210,procent de participanti din numarul total de elevi din grupul tinta-70%; • Durata si locul desfasurarii activitatii : 45 minute Gradinita”Ciupercuta” si Fabrica de dulciuri ,,Chipita’’

3. Descrierea activitatii Copiii impreuna cu parintii si educatoarele au vizitat Fabrica de dulciuri ,,Chipita’’ unde au putut vedea tehnologia si modul de preparare al croasantelor, au putut experimenta incercand sa realizeze si ei produsele vazute. In gradinita au fost realizate de ei impreuna cu educatoarele si parintii diferite retete de deserturi in care au cantarit ingredientele au amestecat cu mana aluatul de prajituri si au decorat prajiturile pe care la sfarsitul activitatii le-au si mancat.

4. Ingrediente Blat de tort Crema de cacao Frisca Faguri pentru ornat TORT DELICIOS

5. BOMBOANE NINSE Ingrediente Biscuiti Margarina Cacao Zahar Nuci Nuca de cocos

6. PLACINTE CU SURPRIZE Ingrediente Faina Drojdie Lapte Sare Ulei Oua Zahar Cacao

7. Ingrediente Piscoturi Crema tiramisu Frisca Compot de visine TIRAMISU

8. Ingrediente Blat de tort Crema de cacao Frisca Fructe TORT SURPRIZA

9. UN DESERT SUPER!! Ingrediente

10. Rezultatele Activitatea a avut un real succes atat in randul copiilor cat si in randul cadrelor didactice si parintilor. Cadrele didactice au apreciat implicarea parintilor si dorinta acestora de a oferi o clipa de neuitat copiilor,a constituit un prilej foarte placut de cooperare cu familiile copiilor, sudand si mai bine relatiile dintre educatoare si parinti la nivel de grupa , a imbinat in mod echilibrat teoria cu practica, invatarea cu consolidarea cunostintelor, caracterul formativ si cel informativ. Copiii au fost impresionati de produsele pe care le-au creat, manifestand dorinta de a incerca alaturi de parintii lor si acasa aceeasi experienta ,s-au jucat de-a bucatarii si au invatat cum sa isi ajute parintii in gospodarie lucru care a avut un puternic impact atat asupra cunostintelor copiilor, cat si asupra comportamentelor sociale favorabile ale celor mici. Parintii au apreciat initiativa cadrelor didactice de a-i introduce pe copii in lumea culinara si de a le dezvolta in acest fel gustul pentru arta de a gati. De asemenea la propunerea parintilor se vor organiza o serie de activitati in continuarea acesteia, in cadrul carora copiii vor fi familiarizati cu gatitul mancarurilor sanatoase, au fost propuse organizarea pe nivele de varsta a unor competitii culinare.

11. Testimoniale • Coordonatoarea proiectului,doamna director Gitan Alice Ileana, a afirmat: „Pentru copii, acest proiect a reprezentat o oportunitate de a-si pune in valoare abilitatile practic-gospodaresti dobandite in gradinita, dar si cunostintele cu privire la ingredientele folosite in produsele create. Copiii au reusit sa concretizeze o adevarata poveste despre lumea dulciurilor, asa cum ei o percep la aceasta varsta.’’ • Copiii de la grupa ,,Furnicute’’au spus: ,,Vrem sa fie in fiecare zi ca astazi, ne-am simtit ca intr-o poveste dulce si ne-am lins si pe degete pentru ca erau dulci.” • O mamica a apreciat activitatea astfel:,,A fost o activitate care a oferit copiilor posibilitatea de a face ceva ce unii dintre parinti nu au abilitatea de a face si printre acestia ma numar si eu, fiind un antitalent in aceasta privinta , dar ma bucur ca fetita mea va putea face ceea ce eu nu pot.” • Totii partenerii educationali implicati in activitatile “Zilei dulci” dintr-o saptamana in care copiii au invatat lucruri minunate, au apreciat cooperarea, colaborarea si faptul ca daca exista daruire, dragoste si mai presus de toate dorinta, totul iese la superlativ. • “….tot ceea ce a fost mai dulce, mai pufos, mai aromat s-a transformat din vis in realitate. Am gatit, am ornat, am preparat cele mai dulci prajituri. Ne-a placut si vom repeta aceasta zi….Aici se incheie povestea unei Ciupercute care a fost pentru o zi gazda dulce a copiilor….Ciupercuta la meniu…Cat se poate de hazliu…”