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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES. HELTON COELHO hscoelho2003@hotmail.com 19-9744 4355. METODOLOGIA. CARGA HORÁRIA 80 HORAS 75% PRESENÇA TRABALHOS 2,0 PONTOS P1 3,0 PONTOS – 21/09/2011 P2 5,0 PONTOS – 23/11/2011. ESTUDO CASO.
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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES HELTON COELHO hscoelho2003@hotmail.com 19-9744 4355
METODOLOGIA • CARGA HORÁRIA 80 HORAS • 75% PRESENÇA • TRABALHOS 2,0 PONTOS • P1 3,0 PONTOS – 21/09/2011 • P2 5,0 PONTOS – 23/11/2011
ESTUDO CASO • FALE SOBRE VISÃO GERAL DA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES • COMENTE SOBRE AS FUNÇÕES E OS SISTEMAS DE PRODUÇÃO • DESCUBRA AS RELAÇÕES DO JIT X KANBAN X TOYOTISMO X ANÁLISE DE ISHIKAWA X FORDISMO • NOME / RA / DATA • AUTOR / PÁGINA / EDITORA
processos • Taylorismo • Fordismo • Toyotismo • Volvismo
Fordismo • Na realidade, Ford é mais do que um grande capitão de indústria • O Fordismo é um sistema de produção em massa e de consumo em massa, que teve (e ainda) tem grande impacto na maneira como trabalhamos, vivemos e pensamos. • Até aos anos 60 reinaram na indústria automobilistica norte-americana os métodos baseados no taylorismo-fordismo • A partir de 1970, dá-se início a um processo de reestruturação tanto espacial como organizacional.
Taylorismo • o trabalho em cadeia, baseado na lógica do taylorismo (especialização, parcelarização, individualização do posto de trabalho, imposição de um tempo-padrão, separação das tarefas de concepção, planejamento, execução, avaliação e controle)
Toyotismo • O toyotismo é um modo de organização da produção capitalista que se desenvolveu a partir da globalização do capitalismo na década de 1980. • Surgiu no Japão após a II Guerra Mundial, mas só a partir da crise capitalista da década de 1970 é que foi caracterizado modelo japonês, adquirindo projeção global.
Volvismo • Volvo ao longo dos anos afirmou-se como uma empresa particularmente atenta à qualidade, à segurança e à durabilidade dos veículos. • No princípio da década de 1990 era a maior empresa industrial escandinava. • A indústria automóvel era então um ramo de atividade importante tanto para a economia como para o emprego na Suécia, representando cerca de 20% do pessoal das indústrias de montagem.
Visão geral da Administração da Produção e Operações: Conceitos e Funções do sistema de produção, Processos em manufatura e serviços
Função produção • Representa a reunião de recursos destinados à produção de bens e serviços • Equivale a produção, operações, sistema de produção
Recursos transformados • Materiais • Informação • Consumidores
Recursos de transformação • Instalações • funcionários
Processo de transformação inputs outputs Recursos de entrada Materiais Informação consumidores Saídas de produtos e serviços Processo de transformação
Processos e operações • Insumos • Trabalhadores • Gerentes • Equipamentos • Instalações • Materiais • Serviços • Terrenos • Energia
Processos e operações 2 3 1 4 5 Processos e operações • Insumos • Trabalhadores • Gerentes • Equipamentos • Instalações • Materiais • Serviços • Terrenos • Energia
Processos e operações 2 3 1 4 5 Clientes internos e externos Processos e operações • Insumos • Trabalhadores • Gerentes • Equipamentos • Instalações • Materiais • Serviços • Terrenos • Energia
Processos e operações 2 3 1 4 5 Clientes internos e externos Processos e operações • Insumos • Trabalhadores • Gerentes • Equipamentos • Instalações • Materiais • Serviços • Terrenos • Energia • Resultados • Serviços • Bens Figura 1.1
Processos e operações 2 3 1 4 5 Clientes internos e externos Processos e operações • Insumos • Trabalhadores • Gerentes • Equipamentos • Instalações • Materiais • Serviços • Terrenos • Energia • Resultados • Serviços • Bens Informação sobre o desempenho
Inputs para o processo de transformação • Recursos transformados • Recursos de transformação
Outputs • Tangibilidade • Estocabilidade • Transportabilidade • Simultaneidade • Contato com o consumidor • Qualidade
Outputs • Tangibilidade • Estocabilidade • Trasnportabilidade • Simultaneidade • Contato com o consumidor • Qualidade
Tipos de organização Fabricação Construção Transporte Saúde Atacado Varejo Bancos Governo • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- Funções Administração de operações como uma função • Contabilidade • Distribuição • Engenharia • Operações • Finanças • Recursos humanos • Marketing
Áreas especializadas • Métodos quantitativos • Comportamentoorganizacional • Administração geral • Sistemas de informação • Economia • Negócios internacionais • Ética empresarial e legislação Tipos de organização Fabricação Construção Transporte Saúde Atacado Varejo Bancos Governo • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- • ----------------- Administração de operações como uma função
ESTUDO CASO • FALE SOBRE MEDIDAS DE DESEMPENHO NA ADM PRODUÇÃO