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Gestión de Abastecimiento. Aspectos Clave y Perspectivas. Esquema. Volver a los fundamentos Visión sistémica – Cadena de Suministros Modelo práctico Quiénes lo están haciendo. Juego: Toma de decisión óptima. Organizaciones e Individuos.
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Gestión de Abastecimiento Aspectos Clave y Perspectivas
Esquema • Volver a los fundamentos • Visión sistémica – Cadena de Suministros • Modelo práctico • Quiénes lo están haciendo
Organizaciones e Individuos • Las organizaciones tienen: Miembros, Estructura, Reglas, Objetivos, y otras características. • Los que toman las decisiones de las organizaciones son los individuos y cuando lo hacen están condicionados por su perspectiva.
Cadena de Suministro -Efecto Forrester Pedidos Distribuidor Mayorista Minorista Cliente Bienes
Gestión de Cadena de Suministros • Gestión de Flujos • Gestión de Relaciones • Gestión Global de Recursos • Gestión Global de Productividad y Eficiencia
¿Cómo se Traduce en la Práctica? • Estrategias racionales y alineadas con objetivos globales y particulares • Intenso trabajo en relaciones intra e interorganizacionales • Utilización de otras técnicas / filosofías sistémicas JIT, Lean, TOC
Categorías de ArtículosModelo de Kraljic Mejorado Restrictivos Críticos Criticidad (impacto/riesgo) Rutinarios Relevantes 20% Pareto 80% Pareto Monto anual de gasto
Aspectos generales del modelo • Riesgo • Variedad y cantidad de oferta • Complejidad del producto de compra • Importancia técnica para el proceso • Importancia económica para la empresa
Estrategia General • Disminuir el riesgo • Aumentar la influencia de las decisiones y las relaciones • Gestión de proveedores basada en criterios de Calidad, Disponibilidad, Servicio, Costo.
Aspectos Clave • Consumo y necesidad • Demanda dependiente e independiente • Gestión de inventarios • Optimización sistémica: Flujos de materiales e información. • Coherencia entre estrategia y contexto
Switcher • Sede: Le Mont-sur-Lausanne, Suiza • Producción y distribución de textiles • Fundada en 1989 • Ventas 79 millones de Francos Suizos (2005) (75 millones USD) • 100 trabajadores • Más de 400 puntos de venta en el mundo
Logros de Switcher • Fundación Switcher • Bus Escuela: India • Centros pre-escolares: Africa • Etica y responsabilidad social en toda la cadena de suministros • Corporate Conscience Award 2002
Embafort • Sede: Curitiba, Brasil • Diseño y producción de embalaje automotriz • Inicio 1988 • 60 trabajadores
Logros de Embafort • Uso intensivo de reciclamiento de madera • Biblioteca en interior de la empresa (más de 2,000 ejemplares) • Cursos de idioma para los trabajadores • Venta de residuos a un fondo comunitario de trabajadores • Premios: Calidad en el Trabajo (2002, 2004, 2006), Premio CNI en: Ecología (2003, 2004), Calidad y Productividad (2003, 2006), Premio al Éxito Empresarial Categoría Industria del Grupo Gerdau (2004) • Otros