1 / 9

Atestat de certificare a competen ţelor profesionale de nivel III

Prezentare generală. Atestat de certificare a competen ţelor profesionale de nivel III. Scop. Se urmăreşte prezentarea unui produs alimentar ales de elevul ce întocmeşte lucrarea, ce urmăreşte următoarele: prezentarea pe scurt a modalităţii de producere;

hong
Download Presentation

Atestat de certificare a competen ţelor profesionale de nivel III

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Prezentare generală Atestat de certificare a competenţelor profesionale de nivel III

  2. Scop Se urmăreşte prezentarea unui produs alimentar ales de elevul ce întocmeşte lucrarea, ce urmăreşte următoarele: • prezentarea pe scurt a modalităţii de producere; • prezentarea detaliată a modului de determinare a calităţii produsului, pentru a putea determina dacă poate fi admis la comercializare şi consum.

  3. Cuprins • Argument • Descrierea succintă a tehnologiei de fabricare a produsului ales • Caracteristici calitative ale produsului ales • Determinarea proprietăţilor organoleptice prin metoda scării cu puncte • Determinarea caracteristicilor fizico – chimice ale produsului ales • Concluzie Anexe

  4. Reguli de tehnoredactare • Editarea lucrării • Formatarea paginii • Formatarea textului • Formatarea figurilor • Formatarea tabelelor

  5. Editarea lucrării • Înainte de a începe tehnoredactarea lucrării se realizează formatarea paginii. • Tehnoredactarea se face cu materialul bibliografic şi cu regulile de tehnoredactare în faţă • Fiecare capitol se scrie în fişier separat, denumit după modelul exemplificat mai jos: Capitol 2 pag 4-12 Înapoi la reguli de tehnoredactare

  6. Formatarea paginii Pagină: A4 portrait, (portret) Margini: • Sus, jos, dreapta 2cm • Stânga 2,5cm Header (antet): în celulă de tabel cu marginile de sus, dreapta şi stânga şterse Caractere: Arial, 8, Italic, center (centrat) Footer (subsol): în celulă de tabel, cu maginile de jos, dreapta şi stânga şterse. Caractere paginaţie: Arial, 10, Bold, center (centrat) Înapoi la reguli de tehnoredactare

  7. Formatarea textului Titlu 1: Arial, 14, Bold, majuscule, centrat Titlu 2: Arial, 14, Bold, minuscule, justified Titlu 3: Arial, 12, Bold, minuscule, justified Titlu 4: Arial, 10, Bold, minuscule, justified Text: Arial, 10, justified, la 1,5 rânduri. • Aliniat (tab): 1cm. • Enumerări: enumerare 1: • cu linioare • cu buline pline Înapoi la reguli de tehnoredactare

  8. Editarea figurilor În textul dinaintea figurii trebuie să apară trimitere către figură cu Arial 10 normal, justified. Figurile sunt aliniate centrat, numerotate independent cu nr. de capitol urmat de nr. de ordine, ca mai jos; • Titlul figurii apare imediat dedesubt cu caractere Arial 10 Bold centrat după exemplul: Fig. 2.1: Titlu figură Înapoi la reguli de tehnoredactare Figură

  9. Editarea tabelelor În textul dinaintea figurii trebuie să apară trimitere către tabel cu Arial 10 normal, justified. Tabelele sunt pe toată lăţimea paginii, numerotate independent cu nr. de capitol urmat de nr. de ordine, cu caractere Arial, 10, italic, aliniat dreapta, ca mai jos; • Titlul tabelului şi antetul coloanelor apar cu caractere Arial 10 Bold centrat după exemplul: Tabel 2.4 Titlul tabelului Înapoi la reguli de tehnoredactare

More Related