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Tambien conocidas por tiendas de raya. La Tienda de raya era un establecimiento de crédito para el abasto básico, ubicada junto a las fábricas o haciendas y donde los obreros o campesinos eran obligados a realizar sus compras. En México se conocieron como tiendas de raya pues la gran mayoría de los trabajadores era analfabeta y en el libro de registro de pago de nómina ponían una raya en lugar de su firma. • Las tiendas de raya en México, que no se diferenciaban de las de sus similares en otros países como Estados Unidos, Inglaterra o Francia, tuvieron auge a finales del siglo XIX y principios de XX durante el gobierno de Porfirio Díaz, quien dio amplias concesiones a empresarios y hacendados, nacionales y extranjeros, para explotar los recursos naturales.
En México, al igual que en otras partes del mundo, las tiendas de raya eran propiedad de los patrones y ahí expendían comestibles, aguardiente, ropa y calzado de mediana calidad. El pago a los trabajadores se hacía mediante vales que sólo se podían canjear en la tienda de raya del patrón, quien recuperaba todo el dinero erogado en pagar los sueldos ya que por lo general revendía los productos a un precio más alto. Cuando al trabajador, que recibía salarios muy bajos por exhaustivas jornadas, no le alcanzaba para pagar los productos que permitieran su subsistencia y la de su familia, se veía obligado a comprar a crédito con un alto interés y así adquiría una deuda que, si en vida no la pagaba, era heredada a su descendencia o a otros familiares, dando lugar a la servidumbre por deudas.
El trabajador no podía cambiarse de hacienda o fábrica sin antes saldar la deuda y si llegaba a escapar era perseguido por la policía para llevarlo de regreso. • También era común que los patrones embriagaran a los trabajadores hasta que gastaban todo su dinero, entonces los productos básicos eran vendidos a crédito. • Otro abuso frecuente de los patrones era causado por el analfabetismo de los trabajadores que eran engañados al momento del pago de salarios y el cobro de deudas.
Fabricas de Francia • Se fundo en 1879 y 1878 • Se establecio en Guadalajara a mediados del siglo XIX los fundadores de uno de los almacenes de telas y novedades con mayor tradición e importancia, no solo en la ciudad sino en todo el occidente de México
Productos • Departamento de telas de algodón. • Departamento de telas de seda. • Departamento de tapicería. • Departamento de paraguas. • Departamento de corsetería • Departamento de perfumería. • Departamento de telas blancas. • Departamento de encajes y adornos. • Departamento de casimires • Departamento de calzado • Departamento de bonetería. • Departamento de telas de lana. • Departamento de modas y confecciones
Casa Boker • La historia de la CASA BOKER se remonta al año de 1865, cuando el recién emigrado alemán, Don Roberto Boker, funda una pequeña empresa de compra-venta de productos importados. Fue tal el auge que pronto tuvo que expander las operaciones al actual edificio. La empresa siguió creciendo en cuanto a número de productos como de empleados.
El edificio fue diseñado por los arquitectos De Lemos y Cordes de Nueva York y la obra la llevó a cabo el ingeniero mexicano Gonzalo Garita en tan sólo dieciséis meses (1898-1900). El edificio BOKER fue inaugurado el 3 de julio de 1900 por el presidente Don Porfirio Díaz. Se construyó sobre una superficie de 2215 m2, espacio que antes ocuparon cuatro inmuebles, entre los que podemos mencionar el "Hotel de la Gran Sociedad". En este terreno, los trabajadores realizaron, a pico y pala, una excavación de aproximadamente dos metros de profundidad para colocar los cimientos del edificio. Es importante mencionar que al excavar se encontraron dos piezas arqueológicas: • El Águila decapitada, la cual fue donada al Museo Nacional de Antropología e Historia, ubicado en el Bosque de Chapultepec. En el vestíbulo del Edificio BOKER se exhibe una réplica. • El Cihuateteo, Diosa de las Mujeres Encintas, misma que se encuentra en el Museo Nacional de Arte, ubicado en la calle de Tacuba No. 8, en la Ciudad de México.
Algunos elementos decorativos que sobresalen en la fachada son: • Las rosetas de mármol color rosa, cerca de la esquina alta. • Los vestigios de dos placas posiblemente de bronce, junto a la entrada principal, mismas que desaparecieron durante la Revolución Mexicana. • De especial importancia son los marcos de las dos puertas laterales, que son de cantera decorados con dos figuras de Águilas, una la del "Escudo Nacional Mexicano" de aquella época, la otra la del "Escudo Alemán", también de aquella época. Sobre la entrada sur del vestíbulo dice: "Edificio Boker" y sobre la entrada oriente dice: "Antigua casa de Roberto Boker y Cía."
Palacio de Hierro • En 1870 existía en el Portal de las Flores, un cajón de ropa llamado "Las Fábricas de Francia", propiedad de Víctor Gassiser. En 1860 se asoció con Alexander Reynaud para formar "Gassier y Reynaud", continuando con el cajón de ropa. • En 1888 adquirieron un terreno de 625m² en las calles de San Bernardo y pasaje de la Diputación, (actualmente, 5 de Febrero y Venustiano Carranza), donde construyeron un edificio de 5 pisos con el objetivo de instalar una tienda elegante de departamentos. En 1891 la construcción alcanzaría tal popularidad que decidieron bautizarla como "El Palacio de Hierro", siendo el primer edificio de tal importancia que se construyó en la Ciudad de México con estructura de hierro y acero
Fuentes:http://www.boker.net/html/historia.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/El_Palacio_de_Hierrohttp://clubensayos.com/Informes-De-Libros/Las-Fabricas-De-Francia/74044.htmlFuentes:http://www.boker.net/html/historia.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/El_Palacio_de_Hierrohttp://clubensayos.com/Informes-De-Libros/Las-Fabricas-De-Francia/74044.html
