290 likes | 538 Views
“93% no projekta finansē Eiropas Savienība ar Eiropas Sociālā fonda starpniecību”. IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ. Eiropas Savienība. „Lauksaimnieku un lauku pilsoniskās sabiedrības organizāciju sadarbības stiprināšana - aktīvai un kvalitatīvai līdzdalībai lēmumu pieņemšanā”.
E N D
“93% no projekta finansē Eiropas Savienība ar Eiropas Sociālā fonda starpniecību” IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība „Lauksaimnieku un lauku pilsoniskās sabiedrības organizāciju sadarbības stiprināšana - aktīvai un kvalitatīvai līdzdalībai lēmumu pieņemšanā”
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Bioloģiskā lauksaimniecība Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Bioloģiskās lauksaimniecības Latvijā- attīstības priekšvēsture Latvijā • 1990 –vācu eksperts W.Jorge Latvijā uzsāk izglītojoši informatīvu darbu par bioloģisko, tai skaitā biodinamisko lauksaimniecību. • 1995 – 5 rajonu reģionālās organizācijas izveido LBL Organizāciju Apvienību • 1996 –Lauksaimniecības likumā definēta bioloģiskā lauksaimniecība • 1998 – 39 s-bas sāk pārejas periodu un sertificējas pēc LBLOA standartiem • 2001 – sāk maksāt valsts subsīdijas bioloģiskajiem lauksaimniekiem, pilnveido likumdošanu. • 2003-ZM apstiprina bioloģiskās lauksaimniecības attīstības programmu; LBLOA uzņem starpt.inst. -IFOAM, AVALON • 2004- sertifikācijas institūciju akreditācija; ( Vides kvalitāte, STC) ES standartu ieviešana; ES maksājumi un nacionālais atbalsts; (1043 s-bas)
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Priekšvēsture Latvijā • 2005- Izveidota Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija; LLKC realizē licenzētu apmācību programmu; Straujš sertificēto saimniecību skaita pieaugums (2783) • 2006 - LBLA strādā pie vadlīnijām, BLs attīstības plāna, uzsāk projektu “BLs produktu tirgus attīstība”(4000 sertificētu s-bu) • 2007-08. - jaunās LAP 2007-2013 ietvaros noteikumu bioloģiskajai lauksaimniecībai izstrāde; Programma BL Tirgus veicināšana, darbs pie likumdošanas izmaiņām. • 2009-2010.- Darbs pie likumdošanas izmaiņām, LBLA-15; saimniecību skaita samazinājums; Izveidota mācību programma pēc 9. kases- Aizkraukles arodvidusskolā- bioloģiskās lauksaimniecības speciālists
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija • Struktūra: Statūti- biedru kopsapulce, padome (nodaļu un nozaru vadītāji), valde (5 cilvēki), birojs. • Reģistrēti 1072 biedri (2010.gads) • 2010.gadā uzņemti 59 jauni biedri • Šogad jauni biedru iesniegumi- 33 • Aktivitātes: dalība NVO konsultatīvajā padomē (ZM) semināri, dalība izstādēs, atvērto durvju dienas, biedru interešu pārstāvniecība, darbība LOSP, • Starptautiskā dalība: IFOAM, IFOAM EU group, AVALON, Ekoconnect.
Bioloģiskās lauksaimniecības institucionālā shēma ZEMKOPĪBAS MINISTRIJA KOMPETENTĀ INSTITŪCIJA Pārtikas un veterinārais dienests PVD Valsts augu aizsardzības dienests VAAD Kontroles institūcijas Latvijas Nacionālais akreditācijas birojs LATAK Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija Bioloģiskās lauksaimniecības uzņēmumi
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Uzraudzība un kontrole Latvijā • LR Zemkopības ministrija- likumdošana • Pārtikas un Veterinārais dienests- uzraudzība • Valsts SIA “Sertificēšanas un testēšanas centrs”, Sertifikācijas institūcija “Vides kvalitāte”- bioloģisko uzņēmumu sertifikācija. • Valsts Augu aizsardzības dienests- datu bāze par veģetatīvo pavairošanas materiālu, atļauju izsniegšana konv. veģetatīvajam materiālam.
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Uzraudzība un kontrole Latvijā • PVD- pārrauga sertifikācijas institūcijas darbību, uztur datu bāzi par bioloģiskās lauksaimniecības sertificētajiem uzņēmumiem, apkopo un sniedz datus LR ZM par bioloģiskās lauksaimniecības sertificētajām platībām, uzņēmumiem, saražotās produkcijas apjomiem. Pārrauga produkcijas marķējumu atbilstību noteikumiem. • A.Sietiņsone, PVD, Bioloģiskās lauksaimniecības un biškopības produktu uzraudzības sektora vadītāja. T.67027574, Adrija.Sietinsone@pvd.gov.lv
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Sertifikācija Latvijā • Sertifikācijas institūcijas: Vides Kvalitātes, STC. • Sertifikācija jāveic katru gadu; • 2 gadu pārejas periods uz bioloģisko lauksaimniecību; • Uz sertifikāciju jāpiesakās līdz 1.aprīlim; • Izmaksas: Vidēji- LVL 4.92 par ha, bet ne mazāk kā LVL 98.00 (līdz 20 ha) (t.sk PVN); • STC: Pārstrādes uzņēmumu sertifikācija- LVL 236,00; ražotājs mājas apstākļos- LVL 118.00; maza apjoma pārstrādes, fasēšana- LVL 20.00;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Sertifikācijas institūcijas Latvijā • Papildus uzdevumi: • Apkopo statistikas datus no saimniecībām, katru gadu: platības, saražotie produkcijas apjomi; • Izsniedz atzinumu vai saimniecība ir tiesīga pretendēt uz atbalstu “Bioloģiskās lauksaimniecības attīstība”. • Izsniedz atzinumu vai BL uzņēmums tiesīgs pretendēt uz subsīdijām “Bioloģiskās lauksaimniecības shēma” • Organizē un piedalās semināros par bioloģiskās lauksaimniecības sertifikācijas un uzraudzības jautājumiem;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Likumdošana Latvijā • PADOMES REGULA (EK) NR. 834/2007 (2007. gada 28. jūnijs) par bioloģisko ražošanu un bioloģisko produktu marķēšanu un par Regulas (EEK) Nr. 2092/91 atcelšanu; • KOMISIJAS REGULA (EK) Nr. 889/2008 (2008. gada 5. septembris), ar ko paredz sīki izstrādātus bioloģiskās ražošanas, marķēšanas un kontroles noteikumus, lai īstenotu Padomes Regulu (EK) Nr. 834/2007 par bioloģisko ražošanu un bioloģisko produktu marķēšanu; • KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 271/2010 (2010. gada 24. marts), ar kuru groza Regulu (EK) Nr. 889/2008, ar ko paredz sīki izstrādātus bioloģiskās ražošanas, marķēšanas un kontroles noteikumus, lai īstenotu Padomes Regulu (EK) Nr. 834/2007, attiecībā uz bioloģiskās ražošanas logotipu
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Nacionālā likumdošana Latvijā MK noteikumi: • MKN. 485 “Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” • MNK. 1204 “Dzīvnieku un no tiem iegūto produktu aprites kārtība, kas nav regulēta Eiropas Savienības tieši piemērojamos tiesību aktos par bioloģisko lauksaimniecību” • MKN. 663 “Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Nacionālā likumdošana/ Atbalsts Latvijā MKN Nr.295 “Kārtība, kādā piešķir valsts un ES atbalstu lauku attīstībai- vides un lauku ainavas uzlabošanai • “Bioloģiskās lauksaimniecības attīstība” • 5 gadu saistības, nedrīkst mainīt lauku atrašanās vietu, • Jānodrošina minimālie ieņēmumi: Pastāvīgās pļavas un ganības: LVL/ha 50- gaļas saimniecības, LVL/ha 100- pārējās saimniecības; Aramzemē sētie (graudaugi, ilggadīgie zālāju u.c): LVL 50- gaļas saimn. un biškopības saimn., LVL 90- pārējām saimn., Dārzeņi, garšaugi, piemājas dārzi, kartupeļi: LVL 1000 , izņemot cietes kartupeļus- LVL 600; Augļu koki, ogulāji- LVL 800 izņemot stādījumus, kas nav vecāki par 3 gadiem;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Nacionālā likumdošana/ Atbalsts Latvijā MKN Nr.295 “Kārtība, kādā piešķir valsts un ES atbalstu lauku attīstībai- vides un lauku ainavas uzlabošanai • “Bioloģiskās lauksaimniecības attīstība” • Atbalsta likmes par ha: • Pastāvīgās pļavas un ganības, nektāraugi- EUR 138; • Graudaugi, aramzemē sētie ilggadīgie zālāji, papuve- EUR 108; • Dārzeņi, garšaugi, piemājas dārzi- EUR 357; • Kartupeļi, cietes kartupeļi- EUR 318; • Augļu koki, ogulāji- EUR 419;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Bioloģiski sertificētā platība- hektāri Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Saimniecību lielums (ha) 2011.gada 1.janvāris Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Bioloģiskā lauksaimniecība pasaulē Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Top 10 valstis ar vislielāko sertificēto bioloģiskās lauksaimniecības platību (% no LIZ) Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība BL pārstrādes uzņēmumi Latvijā
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Marķēšana un LOGO • Bio/ EKO drīkst lietot tikai uz sertificētas bio produkcijas !!!! • Marķējumā jānorāda • “Bioloģiskā lauksaimniecība” ; • Sertifikācijas institūcijas kods: Vides Kvalitāte: LV-BIO-01, vai STC: LV-BIO-02; • ES vecais BL logo Jaunais LOGO LBLA logo
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Kā atpazīt ekoproduktu? Lauksaimniecības Latvijas/ ES vai ārpus ES LV –BIO- 01/ LV –BIO- 02 Lauksaimniecības Latvijas/ ES vai ārpus ES LV –BIO- 01/ LV –BIO- 02
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Nozīmīgākie pārstrādes uzņēmumi Latvijā • Piena pārstrāde: Talsu piensaimnieks, Tukuma piens, Trikātas siers. Ķeipenes pagasta piens.sab. ( ir 4 kazas piena pārstrādes uzņēmumi- lielākais SIA Līcīši ltd) Produkcija: piens, kefīrs, jogurts, sieri, sviests, biezpiens u.c • Kautuves: Skalavas (liellopi) , Baltic Meat standard (liellopi) , Oši V un Kalnpierbes, Lejas Kaļļi ( visa veida (tsk. savvaļas) , Ulbroka un Kumelītes (cūkas), IDZ (izbraukuma- aitas), TD sveķi, Šalkas Elvi, Guntiņi- (trušu kautuves) • Biškopības produkcija: Vinnis, Kalna Smīdes 1, Lapegles, Centrārijs, Vecmuižnieki u.c. Produkcija: medus, ziedputekšņi, bišu maize u.c
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Nozīmīgākie pārstrādes uzņēmumi Latvijā • Labības noliktavas, kaltes: LPKS Daiva, Laucienas zemes, Kurlandkorn, Valsts Stendes GSI, • Augkopības produkcijas pārstrāde: Rīgas dzirnavnieks, Jelgavas dzirnavas (milti), Bormaņi- rapšu eļļa; • Maiznīcas: Lāči, Maiznīca Ieva, Ķelmēni; Produkcija: Baltmaize, rupjmaize , saldskābmaize • Augļi/ogas- Pūre food, Sparlats, Pārsla 2, Kalnastradi u.c • Cukura izstrādājumi : Skrīveru saldumi; • Galvenais eksporta uzņēmums:Alojas Starkelsen- kartupeļu ciete;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Problēmas un risinājumi Latvijā • Sēklkopība, veģetatīvais pavairošanas materiāls (augkopība/ augļi un dārzeņi)- nav specializētu saimniecību, sēklas tiek iegādātas no ārzemēm ( sēkla nav piemērota mūsu apstākļiem), liela daļa izmanto VAAD vispārējo atļauju konv. sēklu iegādei. Graudkopība- izmanto pašu audzētos graudus kā sēklas materiālu ; • Jāveicina sēklkopības attīstība atbalstot izmēģinājuma sēklkopības saimniecības (piemērs- Aloja Agro) • Zinātniskie pētījumi un izmēģināju lauki , selekcijas darbi (sēklu cena?); • Motivēt zemniekus izmantot vietējo sēklu (sēklu apmaiņas punkti) ;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Problēmas un risinājumi • Vaislas materiāls (lopkopība, putnkopība u.c)- ganāmpulku atjaunošanas problēmas, nav vaislas materiāla , nav putnkopības sektora uzsākšanai nepieciešamo resursu ( šobrīd drīkst iepirkt cāļus ne vecākus par 3 dienām no nebio. saimn.) Nav piemērotu putnu šķirņu. - Atbalstīt saimniecības, kuras gatavs nodarboties ar šķirņu selekciju un vaislas materiāla tirdzniecību . • Pilnvērtīga kombinētā lopbarība ( visu veidu dzīvniekiem)- šobrīd neviens negatavo bio lopbarību, tās neesamība visvairāk ietekmē cūkkopību un putnkopību. • Jāuzrunā esošie lopbarības ražotāji; • Jāmotivē uzsākt bio lopbarības ražošanu kāda no esošajām bio saimniecībām;
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Problēmas un risinājumi • Pārstrādes attīstība: pamatā pārstrādes balstītas uz saimniecības bāzes. • Jāizglīto pārstrādes uzņēmumus par bioloģiskās pārstrādes līnijas izveidošanas iespējām ; • Valsts atbalsts- subsīdijas (jāsaglabā kvalitātes shēmas), PVN, mazo ražotāju atbalsts; • Produkcijas pārstrādes izmaksas: salikto produktu gala cenu sadārdzina nepieciešamība importēt/ ievest izejvielu no citām ES vai ārpus ES valstīm (piemēram: cukurs) - Jāmeklē iespējas vairākām saimniecībām/ pārstrādes uzņēmumiem (kooperācija)kopīgi pasūtīt lielākas partijas, kas samazinātu gala cenu .
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Problēmas un risinājumi • Sabiedrības informētība: • Sadarbība ar NVO, kas veicina “zaļo” dzīves veidu; • Ekoproduktu atpazīstamība- preču zīme • Nepieciešams skaidrot, ko nozīmē bioloģiskā lauksaimniecība (ilgtspējīga lauks., labturības prasības, vides saudzēšana, sabiedriskais labums (ainava), brīvs no ĢMO, bio.daudzveidība u.c) • Izglītība: sistēmas trūkums visos līmeņos • Arodizglītība ( top programma Aizkraukles arodvidusskolā)- kā obligāts priekšmets viesiem topošajiem lauksaimniekiem. • Augstskola- kurss, tālākizglītības programma; • LLKC darbinieku apmācība.
IEGULDĪJUMS TAVĀ NĀKOTNĒ Eiropas Savienība Paldies!Jautājumi?