110 likes | 755 Views
Cara cara membuat roti bolu gulung rasa durian
E N D
ResepMembuatBoluGulung Rasa Durian Oleh : IntanNurAzizah Kelas: 8b
Bahan *2 butirtelurayam*10 butirkuningtelur*100 gram gulapasirhalus*75 gram tepungterigu
Intan . *1 sendokmakansusububuk*100 gram mentegalelehkan*Kertasroti* Mentegauntukolesansecukupnya
BahanSelai Durian: • *200 gram daging durian, serpihkasardengangarpu*100 gram vlainstan*30 ml susucair, dinginkan
Cara membuatselai Durian 1). Kocokvlainstanbersamasusuhinggatercampur rata.2). Tambahkan durian, Kocoksebentar, angkat.
Cara membuatRotiGulung Durian 1). Siapkanloyangukuransedang, olesimentega, selanjutnyaalasiloyangdengankertasroti, oleskanmentegalagidiataskertasroti, sisihkan.2). Kocoktelurdengangulahalussampaimengembangdankental.3). Masukkantepungterigudansusububuk, aduk rata.
I like it . 4). Masukkanmentegaleleh, aduk rata.5). Tuangadonankedalamloyang, ratakan, pangangkuranglebih 20 menitsampaimatang.
. 6). Angkat, danbalikkan cake keatasselembarkertasroti.7). Olesipermukaan cake denganmentagadansedikitgulahalus, gulungperlahan, bungkusdanrapatkan. Diamkansampaidingin.8). Bukagulungan cake, olesidenganselai durian.
. 9). Gulungkembalisambilrapatkan.10).Potongpotongbolusetebal 1,5 cm. Sajikanbersamadengantehataupun jus buah.
Sajikan • Setelahkuematang ,tungguhinggadinginsetelahitumasukkankedalamkulkas agar lebihenakdimakanbersama jus. • Jikaingindisajikandenganteh, hangatlebihmantap.