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Canavalia ensiformis ; une plante bonne pour le service

Canavalia ensiformis ; une plante bonne pour le service. UR APC Régis TOURNEBIZE . Le Canavalia. Jack bean, sword bean, one-eye bean, feijao de porco, horse gram, chickasaro lima bean, overlock, pois sabre. Légumineuse herbacée « vigoureuse » Légumineuse herbacée « tout terrain »

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Canavalia ensiformis ; une plante bonne pour le service

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Presentation Transcript

  1. Canavalia ensiformis; une plante bonne pour le service UR APC Régis TOURNEBIZE

  2. Le Canavalia • Jack bean, sword bean, one-eye bean, feijao de porco, horse gram, chickasaro lima bean, overlock, pois sabre. • Légumineuse herbacée « vigoureuse » • Légumineuse herbacée « tout terrain » • Pluviométrie de 500 à 2500 mm/cycle • pH de 4,5 à 7,5

  3. Le Canavalia

  4. Le Canavalia; répartition • Présente sous les tropiques des 2 hémisphères

  5. Le Canavalia; utilisation • En alimentation humaine • Les gousses non matures • Les grains • En alimentation animale • En frais • En ensilage • En tourteau • En plante de service • En « herbicide » • En engrais vert • En entomo & nemato toxique

  6. Le Canavalia; rendement • Une usine… • De 10 000 à 30 000 plants/ha • Une biomasse aérienne pouvant atteindre 20 tonnes/ha/9 mois

  7. Le Canavalia à l’APC • Un peu d’histoire • 1991/1993 Mais/Canavalia • 1996 Melon/Canavalia • 2001-2004 Banane/Canavalia • 2007Igname/Canavalia

  8. Les + du Canavalia • Teneur en azote supérieur pour la plante de rente associé, visible dès 60 jours après plantation • Un effet herbicide (barrière à la lumière), avec une densité de 2 plantes/m2 plus besoin de désherbage dès 2 mois (sur ignames on passe de 8 à 2 désherbages !) • Un prélèvement d’eau en profondeur (pivots descendant à plus d’un mètre

  9. Les - du Canavalia • Une compétition pour l’eau et les éléments minéraux possible • Un effet microclimatique (Humidité plus forte T° plus basse) • Une récolte des graines fastidieuse

  10. Perspectives d’études • Test de scénarios pour l ’aide à la conception de systèmes de culture • date et densité de plantation de la plante de service • étude climatique • ...

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