310 likes | 1.52k Views
Oxigéntartalmú szénvegyületek csoportosítása. Tartalom. Funkciós csoport Hidroxi-vegyületek Alkoholok Fenolok Éterek Oxovegyületek Aldehidek Ketonok Karbonsavak Észterek. Kérdések. Mit nevezünk funkciós csoportnak? Milyen oxigéntartalmú funkciós csoportok vannak?
E N D
Tartalom Funkciós csoport Hidroxi-vegyületek Alkoholok Fenolok Éterek Oxovegyületek Aldehidek Ketonok Karbonsavak Észterek
Kérdések Mit nevezünk funkciós csoportnak? Milyen oxigéntartalmú funkciós csoportok vannak? Milyen funkciós csoport jellemző az alkoholokra fenolokra aldehidekre ketonokra karbonsavakra észterekre? Milyen kötéssel kapcsolódhat az oxigénatom a szénatomhoz?
Oxigéntartalmú szerves vegyületek Molekuláiban C, H és O atom található Az oxigénatom többféle módon épülhet be a molekulába Funkciós csoport: olyan atomcsoport, amely a vegyület tulajdonságit meghatározza.
Hidroxi vegyületek Hidroxi vegyületek: hidroxil-csoportot tartalmazó vegyületek —OH Alkoholok:ahidroxil-csoport telített vagy telítetlen szénatomhoz kapcsolódik Fenolok: a hidroxil-csoport aromás szénatomhoz kapcsolódik
Hidroxi vegyületek CH3—CH2—OH Etil-alkohol (etanol) Fenol
Éterek Éterek: éter csoportot tartalmazó vegyületek ׀׀ —C—O—C— ׀׀ CH3—O—CH3 Dimetil-éter
Oxovegyületek Oxovegyületek: oxo-csoportot tartalmazó vegyületek — C — || O Aldehidek : az oxo-csoport a szénlánc végén helyezkedik el Ketonok: az oxo-csoport a szénlánc közben helyezkedik el
Oxovegyületek C Aldehidek: aldehid- (formil-) csoportot tartalmazó vegyületek O H Ketonok: keton-csoportot tartalmazó vegyületek — C — || O
Oxovegyületek Aldehidek Butanal CH3—CH2—CH2—CH2—COH
Oxovegyületek Ketonok CH3—C—CH3 || O Dimetil-keton
Karbonsavak C O H Összetett funkciós csoport: oxo-csoport és hidroxil-csoportból tevődik össze Karbonsavak: karboxil-csoportot tartalmazó vegyületek O
Észterek C Észterek: észter- csoportot tartalmazó vegyületek O O Összetett funkciós csoport: oxo-csoportból és éter-csoportból tevődik össze
Oxigéntartalmú szerves vegyületek Egy oxigénatom egyszeres kötéssel lánc végén: hidroxil-csoport lánc közben:éter csoport Egy oxigénatom kétszeres kötéssel lánc végén: aldehid csoport lánc közben: oxo-csoport Két oxigénatom lánc végén: karboxil-csoport lánc közben: észter-csoport
Kérdések Mit nevezünk funkciós csoportnak? Milyen oxigéntartalmú funkciós csoportok vannak? Milyen funkciós csoport jellemző az alkoholokra fenolokra aldehidekre ketonokra karbonsavakra észterekre? Milyen kötéssel kapcsolódhat az oxigénatom a szénatomhoz?