1 / 8

Proposta Casament Sra. Cristina Planas La Tria de Perafita

Proposta Casament Sra. Cristina Planas La Tria de Perafita. Boix Càtering. Boix Càtering.

jace
Download Presentation

Proposta Casament Sra. Cristina Planas La Tria de Perafita

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PropostaCasament Sra. Cristina Planas La Tria de Perafita

  2. Boix Càtering

  3. Boix Càtering El nostreserveide càteringBOIX s’adaptaperfectamenta les característiquesd’aquestagran casa pairal del s. XVII que conforma un idílicparatgerodejatde naturalesa, ambun atractiucontrastde colors i situada a 20 kms de Vic. & Aquestasimbiosidónalloca celebracionsd’unaelegancia exquisidaiambuna classeiun estil únics.

  4. Banquets Lunch

  5. Banquet Lunch A Freds Calents Assortiment de CanapèsSelectes Boix Còctel de FruitsSecs i Xips deFruites i Verdures Piruletes de Cruixent de Parmesà Xarrup de Gaspatxo de Maduixes Cistelletesde Pasta Filo amb Poma Caramel·litzada i Foie Caramelets de Pernil Ibèric, Formatge Mascarpone i Foie Copeta de Guacamole ambNachos Bufet de Pernil Ibèricamb Pa de Coca ambTomàquet Broqueta de Mozzarella, TomàquetCherry i Pesto Caneló de Mascarpone Trufat i LlagostinsambTomàquetCassé Encenallsde Foie FrescambTorradetes, Sal Maldon i OliVerge de Siurana LlagostinsGrecsamb Salsa de Mel i Soja Mini Coca de RecapteambBotifarra de Pagès MossegadaDolça i Salada ambSobrassadaIbèrica ElsNostres Raviolis de Pasta Fresca Farcits de Bolets iLlagostinsamb Salsa de Foie Broqueta de Pop i Patata Confitada ambHerbesProvençals Patata Cremosa ambel Seu Puré d’Arengada Broqueta de Rap i LlagostinsambRomesc Bufet de Risottode Ceps i Llagostins Llomets de ConillConfitatsambOli de Romaní amb Salsa de Tòfones Sopetade Llimona i Menta ambGelé de Cava Preu per Persona: 85,00 €

  6. Banquet Lunch B Partint del nostre Lunch A, afegimelssegüentsplats: Bufet de Salmó Bufet d’Ous de GuatllaFregitsamb Patata Palla Crema de GarotesambPols de Quicos Preu per Persona: 90,00 € Banquet Lunch C Bufet de Foie (amb Foie Poele, Foie Mi Cuit i elsnostresBombons de Foie) Tataki de Tonyinaamb Ceba Confitada i Salsa de Soja Preu per Persona: 95,00 €

  7. Menús LES NOSTRES POSTRES Aquí podeufer servir la vostraimaginació i delectar-vos demanantallò que mésusagradi… El nostrepastisserelaborarà en exclusiva per a vosaltres el pastís ideal, aquellamb la forma i el gust que mésusagradi. Des delsclàssicsMassini, Selva Negra, Sacher o Tiramisú… …fins a creacionspròpiescom la nostra “Mousse de Mató amb Cruixentd’Ametlles i Melmelada de Taronja i Safrà”, el fantàstic contrast de la “Crema Catalana LleugeraambFruitsVermells i Gelat de Tiramisú” o la “Trilogia de XocolatesambSaltejat de FruitsVermells i Llàgrimesd’Atzabeja”. Podeufer la petició que mésdesitgeu i el nostremestre pastisserposaràtot el seuenginy i creativitat per fer-ho realitat.

  8. Informació General • CondicionsGenerals • El Preu del Menú Inclou: • Degustació per a 6 persones en qualsevoldelsespais del GrupBlauplat • Oferta gastronòmica adjunta: • BanquetTipus Lunch • Celleri Begudes • Sopeta Pre-Postres • Pastís Nupcial Artesà • Cafè i Infusions • 2 hores de Barra Lliure • Serveis de transport i de logística • Muntatge i desmuntatge • Paramentnecessari per realitzar el servei (vaixella, coberteria i cristalleria) • Mobiliari i Tovalles • Personal de sala i de cuina • Material de cuina • Minutes Personalitzades • Opcions de menús especials (celíacs, diabètics i altresintoleràncies) • Coordinació de l’acte

More Related