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Porcentaje de consumo de plaguicidas por sectores econ
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1. Plaguicidas. Tipos y Usos Tipos:
Herbicidas
Insecticidas
Fungicidas
Rodenticidas
Fumigantes, etc...
Usos
Agrícolas
No agrícolas
Industrial (control de vegetación en carreteras, vías férreas, instalaciones eléctricas, tuberías)
Comercial (campos de golf, parques..)
Doméstico (jardines privados, control de roedores e insectos)
Salud pública (control de plagas..)
2. Porcentaje de consumo de plaguicidas por sectores económicos en 1993
3. “prevenir una plaga es mejor que combatirla”
4. Plaguicidas. Historia
5. Plaguicidas. Historia S. XIX. Insecticidas naturales: roterona y piretros
Arsenito de sodio: cultivo de la patata
Arseniato de cobre y arseniato de plomo: insecticidas
Sulfato de cobre y sulfuro de calcio: fungicidas
Organomercuriales (acetato de fenil mercurio): fungicida
6. PLAGUICIDAS SINTÉTICOS. HISTORIA
7. Plaguicidas Organoclorados (DDT, HCH, Aldrin, Dieldrin...)
Compuestos semivolátiles
Resistentes a la degradación (persistentes)
Acumulación en los tejidos vivos
Transporte a larga distancia. Contaminación a nivel global
Segunda y tercera generación
Compuestos relativamente solubles en agua
Menos tendencia a la bioacumulación
Vidas medias menores, menor persistencia en el medio. Degradación
Metabolitos más tóxicos y persistentes.
Contaminación de aguas
8. Plaguicidas. Consumo mundial
9. Uso regional de plaguicidas, basado en los valores de mercado en 1993. (Carvalho et al. 1995)
10. Uso regional de plaguicidas, basado en los valores de mercado en 1993.
11. Herbicidas. Top-ten
12. Plaguicidas. Clases Químicas
13. Tipos de plaguicidas Insecticidas (vertebrados e invertebrados)
Carbamatos, organoclorados, organofosforados, organoestannicos, oximas, piretroides.
Herbicidas (malas hierbas)
Arilanilinas, Acido benzoico, Bipiridilium, cloroacetanilida, oximas, dinitroanilinas, difenil esteres, hidroxibenzonitrilos, imidazolinonas, organofosforados, fenoxiacidos, sulfonilureas, tiocarbamatos, triazines, triazinones, uracilos, ureas.
Fungicidas
Azoles, benzimidazoles, carboxamidas, ditiocarbamatos, morfolinas, organofosforados, fenilamidas.
Nematicidas
14. Plaguicidas. Estructuras químicas
15. Plaguicidas y medio ambiente Contaminación de aguas superficiales y subterráneas
Origen del agua para consumo humano
Gran diversidad de clases químicas
Diferentes funcionalidades
Intervalo de polaridad muy amplio
Diferentes propiedades ácido-base y solubilidad
16. Composición de los formulados
17. Coadyugantes Tensioactivos
Aceites minerales y vegetales
Sales inorgánicas
18. Plaguicidas. Propiedades físico-químicas Solubilidad en agua
Coeficiente de partición octanol-agua (Kow)
Propiedades ácido-base
Presión de vapor (Pv)
Constante de Henry (H)
Coeficiente de sorción en suelos (Koc)
Vida media
19. Plaguicidas. Propiedades físico-químicas Solubilidad en agua
Indica la tendencia del plaguicida a ser eliminado de los suelos por las escorrentías o el agua de riego.
Coeficiente de partición octanol-agua (Kow)
Constante de equilibrio de un sistema de dos fases agua y octanol. Lipofilia Polaridad
Propiedades ácido-base
Capacidad de ionización en un sistema agua-suelo a pH 5-8 típico del medio ambiente.
20. Plaguicidas. Propiedades físico-químicas Presión de vapor
Presión parcial de un compuesto en fase gas en equilibrio con el sólido o líquido puro. Gobierna la distribución entre el líquido o sólido y la fase gas.
Constante de Henry (H)
Coeficiente de partición entre la concentración del compuesto en el aire y en el agua en equilibrio. Regula la volatilización de los compuestos del agua.
Coeficiente de sorción en suelos
Distribución entre los sólidos del suelo y la fase líquida Movilidad
21. Plaguicidas. Propiedades físico-químicas Vida media
Tiempo que se requiere para que la concentración de una determinada sustancia en un compartimento ambiental se reduzca a la mitad de la inicial.
Degradación biótica y abiótica
Migración
Volatilización
Absorción en vegetación
22. Distribución ambiental de plaguicidas en función de sus constantes físico-químicas
24. Plaguicidas y medio ambiente
25. Plaguicidas en suelos MOVILIDAD
Lixiviación Contaminación de aguas
Volatilización Transporte por vía
atmosférica
Biodisponibilidad Efectos sobre los
organismos y ecosistemas
26. Plaguicidas en suelos Movilidad en suelos
Lipofilicidad del plaguicida (Kow)
Mineralogia del suelo, pH
Contenido en materia orgánica
Humedad del suelo
27. Plaguicidas. Movilidad
28. Plaguicidas en aguas subterráneas
29. Plaguicidas en suelos Movilidad en suelos
30. Plaguicidas. Lixiviación Profundidad del agua subterránea
Topografía de la zona (mayor o menor pendiente)
Composición del suelo
Composición del acuífero
Capacidad de recarga de agua subterránea por precipitación e irrigación
La conductividad hidráulica del acuífero
31. Plaguicidas. Aguas Subterráneas
32. Plaguicidas. Aguas superficiales Contaminación de ríos, estuarios y mar
Deposición atmosférica
Drenaje de zonas agrícolas
Descarga de aguas subterráneas
Solubles en agua
90-99 % en fase disuelta
Transporte por vía acuática
Aprox. 0.4 % de la cantidad aplicada de atracina pasa a los ríos
33. National Water Quality Assessment
34. Plaguicidas. Contaminación en zonas costeras Estimación de las entradas fluviales de un contaminante en el mar
L = ? CiQi, donde Ci es la concentración del contaminante en el mes i, y Qi cantidad total de agua que desembocó en el mes i
L = 365/12 ? CiQi, donde Ci es la concentración en el dia i, y Qi es la descarga de agua en el dia i.
35. Plaguicidas Organonitrogenados en el Mar Mediterráneo
36. Plaguicidas en océanos Chesapeake Bay
Clorotriacinas
No se transportan a mar abierto
No se acumulan en el sedimento
Degradación en sedimentos marinos?
Estuarios estudiados:
Costa este de España (rio Ebro)
Costa sur de Francia (rio Ródano)
Norte del mar Adriático (rio Po)
Golfo Termaikos y Amvraikos (Grecia, diferentes rios)
37. Plaguicidas en océanos Plaguicidas detectados
Atracina
Simacina
Alachlor
Metolachlor
Molinato
38. Fenitrothion en estuarios Degradación. Fotólisis (aumenta al aumentar la T y la radiación)
3-metil-4-nitrofenol
fenitrooxon
S-metil fenitrothion
Volatilización (aumenta al aumentar la T)
39. Fenitrothion. Vida media en agua
40. Plaguicidas en zonas tropicales
41. Plaguicidas en zonas tropicales
43. Control Integral de plagas
44. Herbicidas. Modo de acción
45. Dinitrofenoles, DNOC, Dinoseb Se degradan rápidamente en suelos
No dejan residuos tóxicos
Después de diez días del tratamiento es posible consumir las plantas sin efectos tóxicos
No bioacumulables. No provocan contaminación ambiental a largo plazo Venenosos para el hombre y otros mamíferos
Todos los organismos atrapados mueren inmediatamente
46. Acidos fenoxiacéticos Herbicidas hormonales, actuan de miméticos del ácido indolacético. Hormona natural del crecimiento vegetal
Baja toxicidad para los mamíferos
No persistente, se descompone en semanas
Prohibido desde 1969 debido a su probada teratogenicidad en ratas y ratones
47. Triacines: acción herbicida persistente (1 año)
48. Plaguicidas. Modo de acción
49. Inhibición acetilcolinesterasa
50. Piretroides. Insecticidas de contacto Acción sobre sistema nervioso periférico y central (pérdida de iones K+) Acción fulminante sobre insectos voladores
Efecto rápido y seguro
Baja toxicidad para los mamíferos
No persistente, no deja residuos tóxicos
No se desarrollan poblaciones resistentes Baja persistencia debido a su inestabilidad frente al aire y la luz
Los insectos se recuperan si son tratados con dosis subletales (mezclas con otros insecticidas)
Se formulan con sinergistas inhibidores de las oxidasas (sistema de detoxificación del compuesto activo en insectos)
51. Plaguicidas. Toxicidad y Ecotoxicidad Disruptores endocrinos
Atracina
Carbaryl
Methomyl
aldicarb
Plaguicidas Organoclorados
Mutagénicos y carcinogénicos
Carbamatos
Toxicidad aguda (LC50)
Chlorpyrifos
deltamethrin
Diazinon
Methyl-parathion
Terbufos
Malathion
52. Cálculo LC50 o EC50
55. Selected endocrine-disrupting chemicals
59. Plaguicidas peligrosos para el hombre
60. Plaguicidas. EU Priority List
61. Plaguicidas. Hazard ranking in California
62. Plaguicidas. Normativa
63. Plaguicidas en agua potable. Efectos sobre la salud No se han establecido niveles para todos los plaguicidas.
Los niveles establecidos para algunos no son analizables (no hay control real de las concentraciones)
No se ha considerado la exposición acumulada con otras rutas de exposición (aire, alimentos..)
Efectos de la presencia de mezclas de plaguicidas y sus productos de degradación.
Efectos antagónicos
Efectos sinérgicos
Efectos de una exposición alta estacional
Efectos de toxicidad crónica (extrapolación de ensayos con animales)
65. Más información en FAO www.fao.org
Normativa de plaguicidas en alimentos
EU http://europa.eu.int/eur-lex/es/index.html
Legislación vigente sobre plaguicidas en Europa
EPA www.epa.gov
Información y legislación sobre plaguicidas en USA
Base de datos sobre plaguicidas http://pmpe.cce.cornell.edu/fqpa-list.html