Objectifs de l’UV

1. UV 123 BAlimentation & énergétique selon référentiels tels que MTC (Yin-Yang), Esséniens, Anthroposophie, Bio-vitalité, Ayurveda …Symbolisme des aliments et psychologie des addictions et rejetsDaniel Kieffer BB 123 B

2. Objectifs de l’UV • Assurer des réflexes critiques + et - pour les différents régimes • Enrichir ses arguments au plan énergétique • Se confronter au bon sens des traditions nutritionnelles • Réfléchir à la symbolique des aliments et à notre psycho-dépendance (addictions / évictions)

3. -I- Rappels (selon chronologie) A- Les écoles nutritionnelles & « sectes » alimentaires diverses B- Critiques positives et négatives - Réflexes professionnels et accompagnement

4. Végétalisme Critiques - Critiques + C Plutôt b H Plutôt al • Carences protéiques • Carences vitaminiques • Carences minérales • Colopathies • Excès yin • => excellente « cure »

5. Céréalisme - + Conscience Bio Ra Y Hypotoxique (?) • ! Gluten si intolérance • Surcharges « mucose » • Acide phytique • Risque de colopathie • Manque de « vivant » • Carences : … • Fermentation • Cuisson excessive => ?

6. Instinctivorisme / instinctothérapie / anopsologie(G.C. Burger) - + Ecoute de l’instinct Conscience Vitalité de l’aliment Bio Frugalité Gain de temps Hypotoxique • Cher + notion de gaspillage • « Animalisation » ou « astralisation » • Coupure sociale • Amalgame entre instinct et intuition • Dérive sectaire et sexualité • Yinnisation • => …

7. Fruitarisme / fructarisme / frugivorisme - + Cru / vivant Hypotoxique Bio Conscience • Carences protéines • Carences … • Accélération du transit • Yin ++++ « Désincarnant » • Acidose • Glycémie => trop de sucres • Triglycérides ?

8. Crudivorisme - + Vivant Bio Conscient Frugal Hypotoxique • Difficile en hiver • Intégration sociale • Conflit / vitalité => le processus digestif demande de l’énergie pour assimiler le cru • Transit • Carences vitamines • Minéraux ?

9. Macrobiotique(Georges Ohsawa) - + Mastication Conscience Yang ++++ Bio Hypotoxique Frugalité Cuisson douce • Equilibre cuit / cru ? • Manque d’eau • Excès de sel • Depuis Guy Massat et surtout MishioKushi …

10. Végétarisme - + Conscience Bio Hypotoxique Sociabilisé et porté par médias • Associations ? • Excès de cuits par rapport au cru ? • Excès de laitages ? • Excès d’oléagineux ? • Excès de levures ? • Excès de fibres ? • « Cuisinisme» ?

11. Hypotoxique (P.V.Marchesseau & Seignalet) / Alimentation vivante - + 80% cru végétal / 20% cru animal Fruits = frais, secs, oléagineux Légumes Germes => céréales, … Miel Fruits de mer (coquillage) Insectes Algues Œuf => jaune d’œuf Pollen • Colopathies et frilosité si manque de progression • Surtout en hiver et chez NA • Intégration sociale ?

12. Cf. Dr. Bordeau-Székély • Ann Wigmore • Norman Walker • Rudolf Breuss • Brian Clement, Gabriel Cousens, ViktorasKulvinskas, Christian Tal Schaller, Claudine Richard.

13. -II- Nutrition énergétique selon différents référentiels • Voyage par étapes cognitives : Du général au particulier • Important : Yin et Yang sont toujours « relatifs » et « dialectiques » • Applications au bilan naturopathique et aux corrections de terrain selon pathologie • Courage à vos neurones !

14. Référentiel MTC

15. Tableau à 2 colonnes : Yin (ou Inn) Yang Ciel ou Terre ? Obscurité ou lumière Horizontal ou vertical Les 4 éléments Immobile / mobile Concentration / Expansion Centripète / centrifuge Temps Espace Emissif / Réceptif Matière / Esprit Masculin / Féminin Ortho ou Parasympathique …

16. Tableau à 2 colonnes : Yin (ou Inn) Yang Ciel Lumière Vertical Air et feu Mobile / dynamique Concentration Centrifuge Temps Émissif Esprit Masculin Orthosympathique … • Terre • Obscurité • Horizontal • Terre & eau • Immobile / statique • Expansion • Centripète • Espace • Réceptif • Matière • Féminin • Parasympathique • …

17. Continuons pour les aliments Yin Yang … … … … … • Selon couleur ? • Selon forme ? • Selon taille ? • Saveurs ? • Creux ou plein ?

18. Cuisson ? • Rampant ou grimpant ? • Graines pendantes ou dressées ? • Aqueux ou séché ? • Germination ? • Conservation ? • Composition ? • pH ? • … • … • … • … • … • … • … • …

19. Yin Yang • Végétaux / Animaux ? • Parmi les végétaux ? • Parmi les légumes ? • Parmi les animaux ?

20. Les boissons ? • Les vinaigres ? • Parmi les produits laitiers ?

21. Pour le bilan naturopathique Yin Yang • Selon Hippocrate ? • Selon l’homéopathie ?

22. Pour les symptômes ou pathologies ? Yin Yang • Touteplé? • Toute ca ? • Ox? • Les l ? • C ? • Œ • P • S • Chr • D

23. Retenir l’essentiel : • Bonne gymnastique intellectuelle • Corriger les terrains plus que les pathologies • Tenir compte des saisons • Des activités physiques (le mouvement yanguise)

24. Et au plan alimentaire, les ++++ • Cru / cuit • Acide / basique • Fruits / légumes / germes • Chaud / froid • Saveurs • Les aliments « spécifiques » macrobiotiques (Cf. support)

25. B. Référentiel Steinérienou anthroposophique = Modulations nutritionnelles pratiquées par médecins dits « à orientation anthroposophique »

26. Les 4 structures et les 3 fonctions Moi Astral Ethérique Physique Pôle « neuro-sensoriel » ou « neuropsychique » Pôle « rythmique » Pôle « métabolique »

27. Les 4 structures et les 3 fonctions Moi // je psychologique et transcendantal Astral // émotions, désirs, sensations, passions,… Ethérique // vitalité, prâna, Qi … Physique // matière, densité, corporéité Pôle « neurosensoriel » ou « neuropsychique » : cerveau et SN Pôle « rythmique » : Cœur et poumons Pôle « métabolique » : digestion, assimilation reproduction, élimination…

28. De quoi s’alimente chaque plan ? Vous disposez de P, L, G, M, Vit. OE, Enz, et Eau • A répartir pour « nourrir » les 4 plans Attention : réflexion énergétique > biochimique ! (cerveau droit > ici au cerveau gauche, donc ouverture poétique et symbolique SVP…)

29. Rappel : nous disposons de P, L, G, M, Vit. OE, Enz, et Eau

30. Et pour les aliments suivants : • Viandes ? • Œufs ? • Lait ? • Pain ? • Champignons ? • Miel ? • Poissons ? • Graines germées ?

31. -C- Référentiel essénien

32. -C- Référentiel essénien

34. Les 7 usages du blé germé il y a 2.000 ans… • Alimentaire • R • M • G • M • S • T

35. -D- Référentiel ayurvédique • Habitudes populaires en respect de la Trimurti • Connaissances professionnelles liées à la Tridosha

36. Quand le sacré est partout depuis toujours

38. -E- Biovitalité selon A. Simoneton • Ingénieur agronome et radiesthésiste • Recherches croisées avec collègues de la « maison de la radiesthésie » entre 1940 et 1960 • Maison de la Radiesthésie, 22 rue Godot de Mauroy 75009 Paris • Réédition souhaitable

39. Ondes et vibrations vitales… • Distinguer « longueur d’onde » et « fréquence » • Mesure utilisée = l’Angström = • 1 Angström = 10-10 m • = 1 / 10.000.000ème de m. • 1 Å = 0,1 nanomètre= 100 picomètres

40. Bases de mesures radiestésiques • Phénomène biopsychologique non magique • Rien à voir avec voyance • S’apprend ou se développe avec entraînement • Cf Sourciers de campagnes, magnétiseurs, …

41. Installer une « convention » Prise du pendule Possible aussi avec Antenne de Lécher

42. La règle de Bovis (échelle de)

44. Les germes des maladies…

45. Une classification en 4 qui rappelle celle des Esséniens… Santé humaine (et animale) = 6.500 (voire +)

48. Exemple : tous les fruits « montent » en vibration puis redescendent

49. Les légumes « baissent » en vibration peu à peu

50. La fréquence des eaux est élevée à la source (eaux « clusterisées» puis redescend vite (48 heures à 1 semaine)