Školáci potřebují dostatek energie především dopoledne

1. Školáci potřebují dostatek energie především dopoledne MUDr. Pavel Neugebauerpraktický lékař pro děti a dorostpředseda Občanského sdružení Výživa dětí

2. Proč pravidelnost • dětský organizmus nepojme větší množství stravy najednou, nevytváří si zásoby energie a potřebuje častější doplňování „paliva“ • nejvyšší aktivita u dětí mezi 10.-12. hodinou dopoledne • některé školy tomu přizpůsobují rozvrh hodin • výdej energie v dopoledních hodinách nutné vyvážit dostatečným příjmem: • zajištění kvalitní svačiny • dostatek vhodných tekutin

3. Problémy s nepravidelností • při nepravidelném stravování si tělo musí energii vyrábět z vlastních zdrojů • s přijatou energii se tělo naučí šetřit a její část ukládá do zásob v podobě tuku • nevhodná těžká strava v dopoledních hodinách → ospalost, nevolnost a potíže se soustředěním

4. Problémy s nepravidelností • vynechání dopoledních jídel → tendence přejídat se v odpoledních hodinách a večer • velký objem stravy – potíže s nadýmáním, bolestmi břicha, zácpou apod. Je třeba dětem dodávat energii postupně v menších porcích, ale vícekrát za den!

5. Správná svačina • pomáhá předcházet ukládání energie do zásob a také rozvoji nadváhy a obezity • zabraňuje přejídání se v odpoledních a večerních hodinách • zajistí dostatek energie na koncentraci dětí ve škole • dodá dostatek energie na sportovní aktivity ve škole i mimo ni

6. Školní bufety a automaty • většinou spojené s nevhodnými pamlsky • existují různé typy, ne všechny jsou špatné • zdravá výživa na školách • nový vzdělávací program Výchova ke zdraví • nabídka zdravých svačin ve školních bufetech • rozšířená nabídka automatů

7. Projekt „Mléko do škol“ • funguje již 10 let • účast 2 600 základních škol z celkového počtu 4 100 • nyní MŠMT a MZe uvažují o jeho zrušení • možné důsledky – celkové snížení konzumace mléčných výrobků dětmi • větší nárok na rodiče na obstarávání dostatku mléčných výrobků pro jejich děti • snížení konzumace kvalitního zdroje vápníku a následná nedostatečná mineralizace kostí a zubů

8. Na závěr • v současné době vysoké nároky na každého z nás → nepravidelný jídelníček, náhradní a usnadňující řešení nejzákladnějších potřeb, včetně stravování • nevhodné pokrmy či potraviny, které si ale lze snadno obstarat • vhodným stravováním je možné přispět nejen k dobrému zdravotnímu stavu, ale i správnému tělesnému a duševnímu vývoji

9. Děkuji Vám za pozornost.