290 likes | 559 Views
Gen erkek sigirlarin byme dnemlerinde, uygun yemlerle, en kisa srede ekonomik canli agirliklarina ulastirilmalarina BESI denir. Uygun yemlerden sz ederken protein, enerji, vitamin, mineral, kaba ve kesif yem, su ve kuru madde aisindan uygun rasyonlar kastedilmektedir.Besi danalarinin canli
E N D
1. AÇIK BESI ISLETMESI
2. Genç erkek sigirlarin büyüme dönemlerinde, uygun yemlerle, en kisa sürede ekonomik canli agirliklarina ulastirilmalarina BESI denir. Uygun yemlerden söz ederken protein, enerji, vitamin, mineral, kaba ve kesif yem, su ve kuru madde açisindan uygun rasyonlar kastedilmektedir. Besi danalarinin canli agirlik artislari beslenmelerine bagli olacagi gibi, irklarina da baglidir. Etçi irk sigirlarin erkek danalari daha hizli canli agirlik artisi saglarlar.(Hereford, Sarole, Angus, Limousin, Belçika Mavisi gibi irklarin yemden yararlanma orani yüksektir.) Ayni zamanda, kesim sonrasi, kiymetli et dedigimiz kontrfile, bonfile, antrikot, nuar, sokum, yumurta v.b. kisimlari da daha büyüktür.