70 likes | 238 Views
LUOMU SUOMESSA. Tehtävä Suomelle: Luomu yksi Suomen maabrändeistä ja menestystekijöistä Valtioneuvosto: Kestävät julkiset hankinnat Euroopan yhteisö: Vihreät julkiset hankinnat YK ja FAO: Maataloutta siirrettävä voimakkaasti luomuun Miksi?
E N D
Tehtävä Suomelle: Luomu yksi Suomen maabrändeistä ja menestystekijöistä Valtioneuvosto: Kestävät julkiset hankinnat Euroopan yhteisö: Vihreät julkiset hankinnat YK ja FAO: Maataloutta siirrettävä voimakkaasti luomuun Miksi? Onko Luomu kupla?
Luomu on tutkitusti: • Turvallista • Terveellistä • Eettistä • Ekologista • Maukasta • ….ja kallista • Luomu on sertifioitu tuotantotapa, ei laatujärjestelmä
Miksi suomalainen luomu voisi poiketa muista? • Vastuullisuus • Ympäristön puhtaus • Tarkka valvontajärjestelmä
Suomi 1,2%, Ruotsi 3,5%, Tanska 6,5% • Maitoa 30Ml, munia 1,3Mkg, kauraa 42Mkg • Ongelmana ruokaketjun huono yhteistyö, väärä mielikuva tavanomaisesta suomalaisesta ruoasta, kykenemättömyys katsoa kauas
Luomu hallitusohjelmassa • Luomukaupoissa…..jopa luomumausteet! • Ihmisten valveutuminen oman, luonnon ja eläinten huonovoinnista kasvaa