志願服務經驗分享 1 台南縣東山咖啡地方特色產業服務

1. 志願服務經驗分享1台南縣東山咖啡地方特色產業服務志願服務經驗分享1台南縣東山咖啡地方特色產業服務 南投縣榮譽指導員(企業服務志工)協進會

2. 台南縣東山咖啡地方特色產業輔導 • 案例背景 • 東山咖啡是台灣咖啡新秀，業者用心栽培，卻缺乏行銷整合經驗，遲遲無法打開知名度 • 具體服務內容 • 協助爭取政府輔導經費(經濟部中小企業處地方特色產業輔導計畫) • 特色廠商輔導、CI設計、網站建置、行銷推廣、訓練課程、標竿案例觀摩 • 李文科會長運用自家艾芬迪食品公司資源協助當地業者開發更具附加價值之相關產品，設計出東山咖啡品牌伴手禮盒與限定商品

3. 東山鄉在數十年前開始種植咖啡，多半為當地生產者自行經營。業者雖已成立產銷班來增進咖啡的生產技術和提高生產面積，但因行銷推廣觀念缺乏，大多自產自銷，極少對外推廣。當地業者希望政府提供長期有計畫的輔導來幫助推廣東山咖啡建立品牌。東山鄉在數十年前開始種植咖啡，多半為當地生產者自行經營。業者雖已成立產銷班來增進咖啡的生產技術和提高生產面積，但因行銷推廣觀念缺乏，大多自產自銷，極少對外推廣。當地業者希望政府提供長期有計畫的輔導來幫助推廣東山咖啡建立品牌。 針對東山地區咖啡產業，由服務中心尋求社團法人中華民國管理科學學會提供經營輔導透過輔導計畫建立業者合作的機制，提昇技術，配合專業的行銷包裝與大力的推廣，將東山咖啡打造成足以代表台灣咖啡的品牌。 如何擇定【地方特色產業輔導】計畫協助東山當地咖啡業者？

4. 1、配合台南縣政府、台南縣工商發展投資策進會、台1、配合台南縣政府、台南縣工商發展投資策進會、台 南縣中小企業服務中心、東山鄉公所、東山鄉農會 台南縣東山咖啡產業發展協會會、東山鄉產銷班舉 辦之各項活動。例：東山鄉龍眼咖啡節、東山鄉椪 柑（咖啡紅了、橘子就綠了）。 2、搭配本會舉辦之各項會員聯誼健行活動，讓會友們 充份了解東山鄉的優美景色及本會協助輔導之東山 咖啡地方特色產業輔導計畫在東山咖啡業者間的協 助進度與幫助，並藉由本會會友們的口耳相傳下， 介紹親朋好友，一傳十、十傳百的相傳影響下，讓 更多人知道東山鄉之香濃的咖啡香。 東山咖啡地方特色產業輔導計畫投入之人力與物力？

5. 台南縣中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？

6. 中小企業服務中心與志工團隊如何配合？ • 團隊經營、團隊服務:任務編組或團隊服務。使會務或 • 專案的推動能夠有延續性有傳承的人才。 • 2.主動配合台南縣中小企業服務中心工作推動之需要， • 出席各項活動及會議，宣導政府正另措施反映中小企 • 業之需求。 • 3.主動發覺產業之問題或需求，扮演企業與政府之間溝 • 通協調橋樑的角色 。 • 4.配合中小企業處企業服務志工的活動計劃，與台南縣 • 中小企業服務中心的指導，對外協助企業升級與轉型 • ；對內整合會員成長學習，共同追求卓越經營。

7. 配合經濟部中小企業處之東山咖啡地方特色產業輔導配合經濟部中小企業處之東山咖啡地方特色產業輔導 計劃，並結合台南縣政府、台南縣政府工商投資策進會 、台南縣中小企業服務中心、台南縣中小企業榮譽指導 員協進會、東山鄉公所、東山鄉代表會、東山鄉農會、 台南縣東山咖啡產業發展協會會、東山鄉產銷班的在地 組織力量，讓東山咖啡更順利推廣於南台灣中小企業間 藉以提升咖啡銷售通路，也帶動了咖啡新商品開發的無 限商機與經濟產值。 如何結合計畫執行團隊有效傳遞資源？

8. 目前東山咖啡地方特色產業輔導計畫 推動成效 輔導期程:95-97年 (1)台灣東山咖啡產業轉型:協助東山咖啡栽植農戶轉型，13家業者經計畫輔導後具備符合中小企業的經營標準與品質。本計畫推展三年來，完成六家咖啡主題館特色營造並連結OTOP廣宣通路，達成一鄉鎮一特產的需求目標。 (2)社群組織整合：協助成立當地咖啡產業社群組織平台－台南東山咖啡發展協進會，完成東山團體標章設計且完成智慧財產局的團體標章登記，透過協會組織提供遊客之選購東山咖啡的指標與品質保障。 (3)台灣東山咖啡形象建立:新商品附加價值提升，開發耳掛式沖泡袋與咖啡豆包裝設計，運用東山咖啡團體標章強化消費者商品信心，帶動咖啡新商品的銷售機會。97年開發以咖啡豆為主的餅乾相關商品，結合東山品牌成為區域限定商品，開發多元化商品剌激消費並增加業者收入。形象廣宣部分，協助及維護台南東山咖啡專屬網站及OTOP地方特色網網站連結，參與六場大型展售活動有效提升台灣東山咖啡形象知名度。

9. 遭遇的問題 推動過程中遭遇的問題與解決方式 • 因位置在東山鄉青山仙公廟為主，不懂如何行銷，以致於不容易打開市場及知名度。 • 2.東山咖啡本身是業者自產自銷，各業者因地幅遼濶、沒有集中，東山鄉共有 6 個產銷班，近19家咖啡業者，因各產銷班沒有相互了解，不懂如何結合群體力量打開市場，以致業者本身無法凝聚共識，希望透過政府力量，整合地方業者共同把東山咖啡這台灣原生種咖啡獨特風味推廣至各地。 解決方式 • 讓業者對經濟部所推廣之-社區暨地方特色產業輔導有著濃厚的興趣，並希 • 望藉著與政府的政策能讓在地業者團結。經濟部中小企業處另有發展地方特 • 色產業專業貸款要點也一併向業者說明，讓業者了解政府對照顧地方產業有 • 重視，讓業者多加了解政府的政策。 • 2.藉此方案能讓東山業者團結、促進東山咖啡能成為全省優質咖啡產銷勝地， • 並能帶動地方活洛，共同把東山咖啡這台灣原生種的好品種給予行銷至全省 • 各地。

10. 在地溫情 東山咖啡永飄香 • 儘管每次東山咖啡服務之行，光來回車程就得耗費兩個小時以上，但聽到東香貓咖啡的老闆笑著說：「第一次體會到客滿的感覺」，身為企業服務志工真的很有成就感！

11. 志願服務經驗分享2南投縣南開科技大學產學合作案志願服務經驗分享2南投縣南開科技大學產學合作案 南投縣榮譽指導員(企業服務志工)協進會

12. 南投縣產學合作計畫簡介 • 案例背景 • 南投縣在九二一地震後災區重建，產業受創嚴重百廢待舉，中小企業服務中心結合企業服務志工團隊推動產學合作，創造雙贏。 • 輔導內容 • 南投縣企業服務志工協進會與南開科技大學簽定產學合作，成為全台最早、較成功的範例 • 協進會志工提供學生企業實習機會，學校設備和師資為後勤支援；企業服務志工跟教授針對學生實習成果展評分，優秀表現提供獎學金鼓勵 • 企業服務志工固定安排學校講座，提供經營實務經驗，協助學生縮短學用差距

13. 為何擇定【產學合作】導入服務工作 • 企業：運用學校研究發展資源，協助本縣企業人才培育、技 術研發升級、產品開發測試等，提高產業競爭力 • 學校：協助大專院校研發產業化與教學實用化 • 學生：協助學生提早貼近市場，縮短學用差距，提高就業率 加強雙方合作交流，促進地區產業繁榮發展，進而培育 優秀人才

14. 產學合作 中小企業服務中心與志工團隊如何配合 南投縣 中小企業 服務中心 南開 科技大學 南投縣榮指員 (企業服務志工) 協進會

15. 產 學 合 作 的 永 續 發 展 產學合作執行重點

16. 如何結合南開科技大學有效傳遞資源 專題演講 企業參訪 中小企業榮譽指導員(企業服務志工) 協進會成員至南開科技大學演講， 提供產業實務經驗。 中小企業榮譽指導員(企業服務志工) 協進會成員提供南開科技大學學生 與教師至個人公司參訪機會。 產學合作研究 企業實習 中小企業榮譽指導員(企業服務志工) 協進會成員提供南開科技大學學生 校外實習機會。 1.中小企業榮指員(企業服務志工)指導 學生專題製作競賽 2.南開科技大學參與月例會活動 3.南開科技大學協助企業進行教育訓練 、生產製程、品質輔導

17. 產學合作計畫投入之人力與物力 南投縣幅員廣大，但工商業不發達，以發展農業及觀光業為主，在服務中心指導下，本會設定以服務製造業為目標，產學合作又須考量配合學校的專長、設備、師資及企業需求，目前與南開科技大學合作方案有下列各項︰

18. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 企業進駐育成中心：協助創業者孕育新技術、新產品及發展營運，提供空間、設備、技術、製程與管理之諮詢與支援，並代為申請政府補助，降低創業及研發初期成本與風險，協助企業整合研發資源。

19. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 在職員工進修教育：二技進修學位班、學士碩士學分班。 • 企業人才培訓：使用學校設備、場地、師資，集合企業共同需求之專業技術及經營管理，開班授課。

20. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 學生到廠專案實習：提供大三學生，到所學相關科系工廠實習，實地作業，俾能學以致用，及早投入生產行列。

21. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 學生到廠參觀：依學生之需求，推介適當工廠供其參觀，初步了解工廠經營管理及製造流程。

22. 企業負責人到校演講：每學期邀請本會有實質經驗之經營者二至三人，到校為學生作創業及經營實務經驗分享。企業負責人到校演講：每學期邀請本會有實質經驗之經營者二至三人，到校為學生作創業及經營實務經驗分享。 產學合作計畫投入之人力與物力

23. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 就業輔導：企業人才需求時經由學校推介就業。 • 提供獎金：學生年度創作研發競賽，本會幹部參與評審及提供獎金鼓勵。

24. 參與訪視服務：學校指派相關教授，參與榮協會企業訪視與月例會，提供建言。參與訪視服務：學校指派相關教授，參與榮協會企業訪視與月例會，提供建言。 產學合作計畫投入之人力與物力

25. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 立即充電計畫及充電加值計畫：配合勞委會職訓中心合辦今年度企業放無薪假及遣散員工，經在職進修，提升員工技能及減少失業造成收入減少，並學習第二專長，期早日回歸職場。

26. 產學合作計畫投入之人力與物力 • 配合政府政策宣導與實施：政府提供薪資及勞健保供96-98年畢業生到場實習一年計畫 • 本年度轉介全國電信公會從業人員進修及考證照服務。

27. 南投縣中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？ • 南投榮協會服務團隊 • 工商服務團 • 產學合作團 • 地方特色產業服務團 • 在地關懷服務團

28. 南投縣中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？ 分工與服務方式： 本會所有活動的規劃、接洽、行程安排、紀錄、存檔及訪視後的轉介或輔導，概由服務中心掌握再由服務中心派員陪同榮協會執行

29. 南投縣中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？ 每月由服務中心或各服務團團長彙集需協處之個案數件，以集體服務為原則，針對個案需求邀其各司專長之榮指員夥伴組隊前往，其他會員依各自時間配合參與，南開科技大學亦派研發處組長或老師二至三位陪同訪視。

30. 南投縣中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？ 接案時由服務中心了解企業概況，並於服務團隊出發前作行前個案討論，到廠深入訪談，除當下給予最確切之建議，本會亦提供政府全套政策宣導書籍及資源手冊供企業參考運用，參訪後由服務中心彙整建議並轉請相關單位提供實質改善措施或輔導，並持續加強追蹤個案疑難之改善情形。

31. 目前產學合作服務工作推動成效 南開技術學院在921大地震，幾近全毀，在教育部及各界協力重建後，硬體設施煥然一新，充實設備，加強師資，改善教學，重新出發，加強與企業界接軌，提升南投縣企業人才教育水準甚著，並加強產學合作，年年提升績效，屢獲教育部評為教學卓越學校，並得高額獎助金，97年8月榮升為科技大學，與企業界配合更加積極與密切，提供學校研發資源，師資，培育企業所需人才

32. 目前產學合作服務工作推動成效 • 使學校研發產業化，教學實用化，提升學生就業率，並促進產業發展。 • 98年度已達成下列成效： • 進駐育成中心15家 • 人才培育：今年開十八班技術研習班， 招募學員524人 • 在職進修班：學、碩士已畢業生十餘人， 在學數十人

33. 學生到企業實習參訪七場次 • 榮協會派員到校演講六場次 • 參與南開科技大學研究發展會議三場次 • 參與學生校外實習成果發表會三場次 • 參與學生成果展評審，提供獎學金 • 參與南開科技大學就業徵才活動 • 轉介電信公會中區從業人員到校培訓及設立考場考取證照，第一期於十一月中完成 目前產學合作服務工作推動成效

34. 志願服務經驗分享3台北市臨櫃駐點暨企業訪視志願服務經驗分享3台北市臨櫃駐點暨企業訪視 台北市中小企業榮譽指導員（企業志工）協進會

35. 台北市臨櫃駐點暨企業訪視服務簡介 • 案例背景 • 台北市榮協會自95年間推動臨櫃駐點暨企業訪視服務工作，以定時定點的櫃檯輪值搭配機動性的企業訪視工作，提供企業融資、財務、法律或經營管理專業諮詢服務 • 輔導內容 • 每週二、四於台北市中小企業服務中心，提供面對面經營管理諮詢與政府政策資源 • 針對現場無法解決之企業問題，由台北市榮協會安排相關專業背景之會員，親赴企業瞭解問題、並提供後續轉介服務 • 97年度化被動為主動，走入各行政區舉辦政令宣導說明會，並於現場提供諮詢服務

36. 為何擇定【臨櫃駐點暨企業訪視】導入服務工作為何擇定【臨櫃駐點暨企業訪視】導入服務工作 政府 中小企業 企業志工 溝通管道橋樑 法條依據 執行方案 傳達、瞭解 諮詢、服務 反映意見 調查、座談 臨櫃、訪視 統計表 服務報告表

37. 會員大會 名譽會長 榮譽會長 輔導會長 台北市中小企業榮指員(企業服務志工) 團隊如何分工？ 會長 輔導秘書長 秘書長 副秘書長 財務長 副財務長 副會長(2) 副會長(3) 副會長(4) 副會長(1) 會務服務 經營服務 產業服務 企業服務 產業交流委員會 會員服務委員會 產學合作委員會 互助合作委員會 品牌管理委員會 經營管理委員會 公共關係委員會 市場行銷委員會 政令宣導委員會 企業訪視委員會 財務金融委員會 兩岸國際委員會

38. 臨櫃駐點 縣市中小企業服務中心 榮指員(企業服務志工)協進會 中小企業服務中心與志工團隊如何配合 提 供 資 料 排定輪值表提供駐點服務 接受企業申請 安排輪值 個案諮詢輔導 諮詢服務 跨部會 個 案 發函轉介相關單位協助處理 提供企業建議並協助運用政府資源 轉介服務 結 案 轉介服務 告 知 榮協會 追蹤辦理狀況並報處核備 後續追蹤 後續追蹤輔導服務滿意度調查

39. 提 供 資 料 檢視企業基本資料電話聯絡瞭解問題 排定訪視諮詢時間依需求安排志工 協 同 訪 視 到企業事業場所進行個案諮詢輔導 跨部會 個案 提供企業建議並協助運用政府資源 結 案 轉介服務 告 知 榮協會 企業訪視 縣市中小企業服務中心 榮指員(企業服務志工)協進會 接受企業申請並蒐集相關資訊 安排訪視 諮詢服務 提供政府資源及相關宣導品 發函轉介相關單位協助處理 轉介服務 政府機關 中央輔導單位 育成中心 後續追蹤 追蹤辦理狀況並報處核備

40. 如何結合相關單位有效傳遞資源 • 台北市強心方案－ 中小企業融資貸款 • 其他中小企業輔導 業務 台北市 中小企業 服務中心 • 經濟部協助中小企業 資源手冊 • 在地關懷推動 計畫 • 馬上解決問題 中心 臨櫃駐點 ＆ 企業訪視 經濟部 中小企業處 台北市榮指員 (企業服務志工) 協進會 • 會員人力資源盤點 • 會務運作編組

41. 臨櫃駐點 目前【臨櫃駐點暨企業訪視】工作推動成效 服務時數：98年度 576小時 (4人 × 3h × 4週 = 48 × 12個月) 執行成果：每周二、四於台北市政府中小企業服務中心，諮詢案件98年度共 41 則會員參與度100% 企業訪視 服務時數： 98年度 1,520 小時 執行成果：主動關懷－全體會員組成工商服務團，97年度選定中正區、松山區、內湖區、信義區， 98年度大安區、大同區、信義區、中山區與里長合作， 廣邀企業主參加經營座談會,並邀請中央、地方政府與會, 共傳達各項政府資源及問卷，並對遭遇經營困境企業提 供後續轉介輔導服務。 臨櫃駐點之後續轉介訪視工作,提供機動性提立即服務。

42. 推動過程中遭遇的問題與解決方式 因應 現象 原因 多管道傳達訊息 解說及主動關懷 善用新葵花寶典 無人來問 問瑣碎事 問我不會 宣傳不夠 知者不多 學習不熟 無人問津 問不相關 問我不熟 不知做甚麼 大才被小用 無法完整答 想做甚麼 可做甚麼 該做甚麼