Kisszentmárton

1. Kisszentmárton

2. Olajütő Szociális Szövetkezet2009-2010 A szövetkezet megalakulása: 2008- ban Ofa által kiírt „Szövetkezz 2007” című pályázat segítségével alakítottuk meg. pályázati feltételek(8 fő alapító tag, melyből 4 fő tartós munkanélküli) Finanszírozás 100%-os (20 000 000ft) gépbeszerzés bérek épület kialakítás rezsiköltség

3. Szövetkezet bemutatása Telephely A szövetkezet telephelye Kisszentmárton központjában, a Kossuth u. 43. alatt található. A telek utcafrontján működő vegyesbolt mögötti épületben kapott helyet az olajsajtoló műhely, a palackozó, a kézi raktár és a szociális helyiségek. A műhely mögött az ingatlanon egy nagyobb méretű beépítetlen terület található, ami lehetőséget biztosít a későbbiekben az üzem bővítésére. Teljes munkaidőben 5 főt foglalkoztatunk

4. Tevékenysége A szövetkezet terméke a hidegen sajtolt tökmagolaj, illetve napraforgóolaj. Szolgáltatás: tervezzük a tökmagolaj és napraforgó bérsajtolás. A térségben több kis és nagy termelővel kapcsolatban vagyunk akiktől felvásároljuk az általuk megtermelt nyersanyagot. Ez kb. 10 főt jelent mint egy 70-80 ha. területen,így több családnak biztosítunk plusz bevételi forrást. Ezeknek a partnereknek segítünk beszerezni az inputanyagot (vetőmag,vegyszer,műtrágya).Elvégezzük a szükséges gépi munkákat (vetés,betakarítás)szárítás. Gondolkodunk a szociális földprogram keretein belül is termeltetni.

5. Tevékenység A sajtolás mellékterméke az olajpogácsa, ami takarmány-kiegészítőként hasznosítható ennek értékesítése is megoldott, mert a környező állattenyésztő telepek igényt tartanak rá.

6. Az előállított termékek

7. Gyártási folyamat • felvásárolt termék raktározása • a termék csigán keresztül a garatba juttatása, onnan egyenesen a csigás présekbe jut az alapanyag • a prések kapacitás napraforgóból 200 liter/műszak • Tökmagból 40 liter/műszak • sajtolási folyamat, onnan távozik a nyers olaj és a pogácsa ez utóbbit zsákokba gyűjtjük. • szűrés következik ez két lépcsőben történik durva és finom szűrés • palackozás amelyet egy palackozó berendezéssel végzünk • minőség-ellenőrzés(szín, szag, íz) • az üvegek címkézése és csomagolása • értékesítés

8. Értékesítés • Napraforgó Olaj Értékesítés • Kiszerelés 1 , 2 , 5 literes pet palack • Legnagyobb volumenben a környező települések lakosai , környező falvak boltjai , a kedvező ár és a jó minőség miatt • Nagyobb mennyiségben szállítunk a Magyarok Szövetsége szervezetnek.

9. Értékesítés • Tökmagolaj értékesítés • 0,5 és 0,25 literes üveg palack (olajkiöntővel ) • Közvetlen értékesítés a régió bio boltjaiban • Értékesítés Nagykereskedelmi cégeken keresztül ( Medi-Line Kft, Herba Ház Kft ) • Szerződés kötése bio termék forgalmazó cégekkel (Borrágó Kft , Bio-Herb Kft ) • Keressük a kapcsolatot üzletláncok felé ( CBA, Coop Hungary, Spar , Cora , Auchen )

10. Értékesítés Fesztiválok Kiállítások, Vásárok Célja a termék bemutatása a vásárlóknak , partnerek megtalálása. 2009 Leader expo Budapest 2010 - Hungarikum fesztivál Szegeden - Népliget szeptember fesztivál Budapesten - Szigetköz fesztivál Mosonmagyaróváron - Partner találkozó Budapest (Medi-Line üzletház) - Őszi vásár Dunaújváros

11. Mire Jó a Tökmagolaj • A tökmag olaj salátákhoz , húsokhoz , köretekhez nagyom kellemes ízt adó dresszing. • Nagyon fontos élettani hatással bír. • Telítetlen zsírsavakat tartalmaz ami nagyon fontos a koleszterin színt szabályozásával kapcsolatban. • A prosztata problémák kezelésének egyik nagyon fontos a népi gyógyászatban is használatos eszköze. • Magas az E és A vitamin tartalmaz ,melyek antioxidánsként lassítják a szervezet öregedési folyamatait. • Mint gyógyhatású készítmény napi egy evőkanállal javasolt fogyasztani.

12. Elérhetőségek • Postai elérhetőség: • Iroda: 7841, Kisszentmárton Kossuth u. 10 • Üzem: 7841, Kisszentmárton Kossuth u. 43 • További elérhetőségek: • Bogdán Gábor: 06 30/95-96-353 06 30/22-69-397 • E-mail: gabor680902@freemail.hu • Spilák József: 06 20/ 53-95-871 • E-mail: jozsef.spilak@generali.hu • Lefler Zsolt: 06 20/59-14-889 • E-mail: info@olajuto2009.hu www.olajuto2009.hu