« AÑO DE LA PROMOCIÓN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y COMPROMISO CLIMÁTICO »

1. «AÑO DE LA PROMOCIÓN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y COMPROMISO CLIMÁTICO» Curso: PROCESOS DE MANUFACTURA I Tema: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Nombre: FLORES MAYHUIRE JOHAN EMANUEL SOLIS APAZA MAURICIO Carrera: INGENIERÍA MECÁNICA III Docente: Mg. Ing. ELIZBETH FERNANDEZ GUTIERREZ Arequipa 2014

2. DEFINICIÓN DE FLUIDO • Un fluido es un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene • Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le aplica un esfuerzo tangencial Ft por pequeño que sea. Hay sustancias plásticas (asfalto, vidrio fundido):No son fluidos • Ft ≥ Fti : hay deformación continua. • Ft< Fti: no hay deformación continua.

3. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Son aquellas magnitudes físicas cuyos valores definen el estado en que se encuentra. • Tienen distinto valor para fluidos diferentes • Pueden variar para un fluido determinado cuando varía el valor de alguna otra propiedad • Son: densidad, peso específico, viscosidad, compresibilidad, tensión superficial, presión de saturación, etc.

4. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Densidad, Peso específico • Densidad • Peso específico • Densidad relativa o peso específico relativo • Viscosidad • Compresibilidad • Tensión superficial • Presión de saturación o de vapor. Cavitación

5. Densidad. Peso específico

6. Viscosidad Resistencia que un fluido opone a su deformación Ley de Newton de la viscosidad. Causas que originan la viscosidad: • En líquidos: cohesión molecular • En gases: intercambio de cantidad de movimiento • Líquidos: la viscosidad disminuye al aumentar la temperatura • Gases: la viscosidad aumenta al aumentar la temperatura.

7. Compresibilidad Variación de volumen por unidad de volumen (ΔV/V), dividida por el incremento de presión (Δp) que la originó. • Coeficiente de compresibilidad k: • Módulo de elasticidad volumétrico K: • Los líquidos tienen una compresibilidad muy reducida

9. Tensión Superficial • Las moléculas a lo largo de la superficie libre del líquido están sometidas a una fuerza neta hacia el interior. • Consecuencia física de esta fuerza no equilibrada a lo largo de la superficie: creación de una ‘piel’ o ‘membrana’ hipotética. • Tensión superficial σ (sigma): intensidad de la atracción molecular por unidad de longitud. Unidades en SI: N/m • Es la razón de la ascensión o bajada de líquidos por tubos de diámetro muy pequeño (capilaridad) • Suele despreciarse en las aplicaciones de Ingeniería Fluido mecánica.

11. Presión de saturación o de vapor. Cavitación • El valor de la presión de vapor depende de la temperatura. • Cuanto menor sea la presión a la que está sometido un líquido, menor será la temperatura a la que se produce su ebullición.

12. Cavitación: • Las burbujas de vapor se rompen con la intensidad suficiente para provocar importantes daños estructurales. • Instalaciones propensas: turbinas y bombas hidráulicas, válvulas, hélices marinas, conducciones de agua con riesgo de bajas presiones.

13. Hélice de un barco Interior de una conducción de fluidos

14. GRACIAS…¡¡¡