Observatoire socioéconomique de l’Artisanat en Languedoc-Roussillon

1. Observatoire socioéconomique de l’Artisanat en Languedoc-Roussillon Mise à jour 12 novembre 2007 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

2. Sommaire • 1ère partie : Les entreprises artisanales • 2ème partie : Les chefs d’entreprise du secteur des Métiers • 3ème partie : L’emploi dans l’Artisanat > 180 151 - 180 121 - 150 100 - 120 < 100 Source : Insee, RSA 2004 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

3. 1ère partie : Les entreprises artisanales  • 2ème partie : Les chefs d’entreprise du secteur des Métiers • 3ème partie : L’emploi dans l’Artisanat > 180 151 - 180 121 - 150 100 - 120 < 100 Source : Insee, RSA 2004 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

4. Définition juridique de l’entreprise artisanale • L'entreprise artisanale "Exploite une entreprise artisanale et doit être immatriculée au Répertoire des métiers, toute personne physique ou morale, qui n'emploie pas plus de dix salariés, qui exerce une activité de production, de transformation, de réparation ou de prestation de service et figurant sur une liste établie par décret en Conseil d'Etat." Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

5. Toutefois, le critère de taille doit être relativisé par ce que l'on appelle couramment le "droit de suite". En effet, toute entreprise créée avec moins de onze salariés peut garder son caractère artisanal au-delà de cet effectif, pour peu que le chef d'entreprise ou son conjoint ait la qualité d'artisan ou à fortiori de maître artisan. Dans le cas contraire, le caractère artisanal de l'entreprise ne perdurera que trois années. Ainsi, l'artisanat comporte aujourd'hui des entreprises qui ont jusqu'à 20 salariés et parfois même au-delà. Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

6. Le Répertoire des métiers Il est l'outil de recensement des entreprises artisanales et a une fonction statistique indispensable à la réalisation d'études quantitatives. Le Répertoire des métiers qui est tenu par les Chambres de métiers, constitue une source de renseignements non négligeable même s'il ne comporte pas d'éléments de nature économique ou sociale. Toute entreprise exerçant une activité artisanale est dans l'obligation d'être immatriculée au Répertoire des métiers. Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

7. Le Languedoc-Roussillon, au 2ème rang des régions pour sa densité d’entreprises artisanale 188 entreprises artisanales pour 10 000 habitants > 180 151 - 180 121 - 150 100 - 120 < 100 Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

8. … et parmi les 6 premières régions françaises pour son nombre d’entreprises artisanales 45 200 entreprises artisanales en Languedoc-Roussillon > 45 000 > 30 000 à 45 000 > 20 000 à 30 000 < 20 000 Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

9. En Languedoc-Roussillon, 2 entreprises du secteur privé marchand sur 5 sont artisanales 119 100 entreprises du secteur privé marchand (Industrie, Construction, Commerce, Services),dont 45 200 entreprises artisanales Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

10. L’Artisanat, maillon essentiel de l’économie du Languedoc-Roussillon, producteur de richesse 24% de la Valeur Ajoutée régionale en (2,3 milliards €) Chiffre d’affaires = 15% du PIB régional (6,4 milliards €) 21% des Investissements régionaux(273 millions €) Source : DGI-Insee-DECAS / FICUS Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

11. 45 200 entreprises exerçant dans plus de 250 métiers artisanaux, regroupés en 4 grandes activités 13 300 entreprises 19 000 entreprises 6 300 entreprises 6 600 entreprises Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

12. Croissance de 14 % des entreprises artisanales depuis 1994, dont 10% de 2000 à 2004 + 5 700 entreprises depuis 1994 + 4 000 entreprises entre 2000 et 2004 Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

13. 1 entreprise artisanale sur 5 se radie pour des raisons de difficultés économiques Source : Répertoire des Métiers Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

14. L’Artisanat est proche des gens, à la campagne comme à la ville En 2007, plus d’1 entreprise artisanale sur 4 se situe dans une commune rurale - Près d’1 sur 3 il y a 25 ans Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

15. 2 entreprises artisanales sur 3 sont implantées dans l’Hérault ou le Gard 1 800 18 500 8 100 5 100 11 700 Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

16. 1ère partie : Les entreprises artisanales • 2ème partie : Les chefs d’entreprise du secteur des Métiers  • 3ème partie : L’emploi dans l’Artisanat > 180 151 - 180 121 - 150 100 - 120 < 100 Source : Insee, RSA 2004 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

17. L’Artisanat, un vivier d’opportunités pour toutes celles et ceux qui veulent entreprendre… Age des chefs en 2004 Chefs > 55 ans = 17 % Chefs âgés de 40 à 54 ans = 50 % Chefs < 40 ans = 33 % Source : Insee, RSA 2004 Source : Répertoire des Métiers Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

18. 8 100 chefs d’entreprises ont 55 ans ou + en 2004 : la Production plus touchée par le Papy boom. Part des chefs > 55 ans au sein de chaque secteur d’activité 28 % des chefs 40 % des chefs 19 % des chefs 14 % des chefs Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

19. 15 200 chefs d’entreprises ont moins de 40 ans en 2004. des débouchés privilégiés par les jeunes actifs Part des chefs < 40 ans au sein de chaque secteur d’activité 29 % des chefs 43 % des chefs 12 % des chefs 16 % des chefs Source : Répertoire des Métiers Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

20. L’âge moyen des chefs d’entreprises augmente régulièrement : 43,3 ans en 2004 (entrepreneurs individuels) Ans Source : Insee, RSA au 01.01Chefs d’entreprises physiques Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

21. 1ère partie : Les entreprises artisanales • 2ème partie : Les chefs d’entreprise du secteur des Métiers • 3ème partie : L’emploi dans l’Artisanat  > 180 151 - 180 121 - 150 100 - 120 < 100 Source : Insee, RSA 2004 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

22. Qui sont les actifs de l’Artisanat en Languedoc-Roussillon? Poids de chaque catégorie d’actif pour une population active occupée de 170 000 personnes 29% 1% 13% 57% (salariés dont apprentis) Sources : RM, Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

23. En Languedoc-Roussillon, près d’1 salarié du secteur privé marchand sur 4 relève de l’Artisanat 404 800 salariés dans le secteur privé marchand au 01.01.2004 (Industrie, Construction, Commerce, Services), dont 97 300 salariés dans l’Artisanat Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

24. Croissance de 40 % des effectifs salariés de l’Artisanat depuis 1994, dont 19 % depuis 2000 ! + 27 700 salariésdepuis 1994 + 15 700 salariésdepuis 2000 Source : Insee, RSA au 01.01 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

25. En Languedoc-Roussillon, la croissance des salariés de l’Artisanat est plus forte que celle du secteur marchand Salariés de l’Artisanat depuis 1997 = + 5 % / an en moyenneSalariés du secteur privé marchand depuis 1997 = + 4% / an en moyenne + 26% des salariésdepuis 1997 + 16% des salariésdepuis 2000 Source : Insee, RSA au 01.01 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

26. Répartition des salariés de l’Artisanat par catégorie en Languedoc-Roussillon 33 700 salariés 26 600 salariés 16 800 salariés 20 200 salariés Source : Insee, RSA Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

27. Les entreprises artisanales qui emploient des salariés sont en progression constante Évolution de la part des entreprises artisanales employeuses de salariés Source : Insee, RSA au 01.01 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

28. Les intentions d’embauche 2007 en Languedoc-Roussillon : près de 2 recrutements sur 3 dans les TPE (< 20 salariés) Les « moins de 5 salariés » sont à l’origine d’1 recrutement sur 3, alors qu’ils emploient 18 % des salariés 49 900 projets de recrutementdont 15 000 saisonniers (39 %) Les « moins de 20 salariés » concentrent 60 % des recrutements (30 100 projets) Source :ASSEDIC, Enquête sur les Besoins de Main-d’œuvre 2007 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007

29. Les 4 métiers artisanaux où les intentions d’embauche sont jugées les plus difficiles en 2007 La moyenne régionale des intentions d’embauche difficiles s’élève à 42 % Source :ASSEDIC, Enquête sur les Besoins de Main-d’œuvre 2007 Groupe de travail Internet du 12 novembre 2007