230 likes | 528 Views
UNIVERSITATEA POLITEHNICA TIMIŞOARA. MASTER SIIS Sisteme Informatice în Îngrijirea Sănătății. www.medinfo.umft.ro/dim / bioinformatica.htm. BIOINFORMATICA. Prof Dr George I Mihala ş UMF Victor Babeş. CURSUL 2. NO ȚIUNI DE BIOFIZICĂ. Obiectul și capitolele biofizicii.
E N D
UNIVERSITATEAPOLITEHNICA TIMIŞOARA MASTER SIIS Sisteme Informatice în Îngrijirea Sănătății Curs 2 Bioinformatica
www.medinfo.umft.ro/dim/bioinformatica.htm Curs 2 Bioinformatica
BIOINFORMATICA Prof Dr George I Mihalaş UMF Victor Babeş Curs 2 Bioinformatica
CURSUL 2 NOȚIUNI DE BIOFIZICĂ Curs 2 Bioinformatica
Obiectul și capitolele biofizicii • Obiectul biofizicii • Studiul proceselor fizice la nivelul materiei vii • Capitole • Biofizica moleculară • Biofizica celulară • Biofizica sistemelor complexe • Interacțiunea factorilor fizici cu materia vie Curs 2 Bioinformatica
Planulcursului • Biofizica moleculară • Structura atomului • Structura norului electronic • Structura moleculei • Legături chimice, forţe intermoleculare • Molecula de apă • Structură, soluții, pH • Biofizica celulară • Termodinamica biologică • Fenomene de transport • Transportul transmembranar • Bioelectrogeneza • Potențialul celular Curs 2 Bioinformatica
Structuraatomului • Nucleu [p,n] (nr de ordine Z, nr de masă A), sarcina +Ze [ ZX ] • Electroni - 4 nr.cuantice • principal - n = 1, 2, 3, … - nivelul energetic (straturi: K, L, M …) • E ~ - 1 / n2 , r ~ n2 • orbital - l = 0, 1, …, n-1 - subnivelul [forma norului] (s, p, d, f) • s - nor sferic, p - bilobar, de-alungul axelor (px, py, pz) • magnetic - ml = -l, …, 0, … +l - orientarea norului în spaţiu • noţiunea de orbital (3 nr cuantice) • de spin - s = +1/2, -1/2 - defineşte electronul pe orbital • Principiul lui Pauli • într-un atom nu pot exista 2 electroni cu aceleaşi 4 numere cuantice” • (pe un orbital încap maximum 2 electroni, cu spin opus) Curs 2 Bioinformatica
Structuranorului electronic • Completarea electronilor - începând cu nivelul de cea mai joasă energie E (n = 1) • Ex: 1H - 1s1, 2He - 1s2,3Li - 1s2 2s1,4Be - 1s2 2s2 - subnivelele nu au aceeaşi E, E creşte cu l, se începe cu l = 0 (s) • Ex: 5B - 1s2 2s2 2px1 • regula lui Hund: • orbitalii aceluiaşi subnivel au aceeaşi energie • se completează întâi fiecare orbital cu 1 electron cu acelaşi spin • Ex:6C - 1s2 2s2 2px1 2py1,7N - 1s2 2s2 2px1 2py12pz1, 8O - 1s2 2s2 2px2 2py12pz1, 9F - 1s2 2s2 2px2 2py2 2pz1, 10Ne - 1s2 2s2 2px2 2py2 2pz2, 11Na - 1s2 2s2 2px2 2py2 2pz2 3s1, 12Mg - 1s2 2s2 2px2 2py2 2pz2 3s2, 13Al - 1s2 2s2 2px2 2py2 2pz2 3s2 3px1,etc. • reprezentare schematică Curs 2 Bioinformatica
Atomul de carbon- hibridizări: sp3, sp2, sp- structura tetraedrică- legături σ (simplă) şi π (dublă) . Curs 2 Bioinformatica
Structura moleculei. Legături chimiceLegătura covalentă (nepolară, polară) • Punere în comun de electroni • Atomi identici – nor simetric (ex H2, Cl2) • Moleculă nepolară • Atomi diferiţi – atomul mai electronegativ atrage norul şi devine centru de sarcini negative (ex HCl, H2O) • Moleculă polară - dipol-moment Curs 2 Bioinformatica
Legături chimiceLegătura ionică • Legătura ionică • Electronii sunt complet deplasaţi la unul dintre atomi • Atracţie electrostatică între doi ioni Curs 2 Bioinformatica
Forţe intermoleculareLegătura van derWaals, punţile de hidrogen • Mult mai slabe decât legăturile chimice • Legătura van der Waals • Dipol – dipol • Dipol – dipol-indus • Punţi de hidrogen • Între hidrogenul unei molecule polare )ca centru de sarcini pozitive şi electronii neparticipanţi ai altei molecule (ex H2O, NH3, A-T/G-C etc) Curs 2 Bioinformatica
Molecula de apă Curs 2 Bioinformatica
Soluții • Sisteme disperse • Solvent + solut (subst.diz.) • Clasificare după diam.(ø) • Soluții moleculare (ø < 10 Å) • Soluții coloidale • Dispersii (ø > 1000 Å) • Clasificare după disociere • Electroliți (tari – tot., slabi – par.) • Ne-electroliți • Concentrații • Procentuală (g/100 ml soluție) • Molară (nr.moli/1 litru soluție) • Normală (nr.echiv./1 litru sol.) • Disociere(totală → , parțială ↔) • Acizi: elib. H+ AH → A- + H+ • Baze: captează H+(elib. OH- în sol.apoase) BOH + H+ → B+ + H2O H2O ↔ H+ + OH- _____________________________________________________________ BOH → B+ + OH- Curs 2 Bioinformatica
pHAcizi - substante care in solutieapoasa pun in libertate protoni (H+). Baze - substante care in solutieapoasaelibereazăionihidroxil (OH-).Apa - caracter neutru.Caracter amfoter - şi acid şi bază. Curs 2 Bioinformatica
pHScara pH : 0 - 14: 0-7 = acid, 7 = neutru7-14 = caracter bazic (alcalin)Disocierea apei - produsul ionic al apeiSolutii tampon – mentin pH constant: - acid tare + sareasapH = pKa + log([f.deprot]/[f.protonata]) Curs 2 Bioinformatica
Termodinamică biologică • Parametri de stare: intensivi și extensivi • Funcții de stare (U, G, S), potențial chimic (μ) • Stare de echilibru, procese termodinamice • Parametri de proces (variații) • Deosebirea gradient / variație • Principiul al II-lea: ∆S ≥ 0 (variația entropiei) • Procese reversibile / ireversibile, exemplu • Relația cu “ordinea”, demonul lui Maxwell • Particularitățile proceselor biologice: • crește ordinea, entropia scade! (??) Curs 2 Bioinformatica
Forțe termodinamice • Forțe termodinamice generalizate, fluxuri td: • ∆p (presiune) – flux de volum (curgere) • ∆T (temperatură) – flux de căldură • ∆E (potențial electric) – curent electric • ∆C (concentrație) – difuziune • ∆π (presiune osmotică) – osmoză • ∆μ (potențial chimic) – reacție chimică • Legea Nernst-Planckpentru fluxuri t.d. Curs 2 Bioinformatica
Procese cuplate • Cicluri naturale • Laturile metabolismului: • Catabolism (degradare, exoenergetic, ∆S > 0) • Anabolism (sinteză, endoenergetic, ∆S < 0 ) • Termodinamica proceselor biologice • Prigogine (Premiul Nobel 1971) • Randamentul termic al proceselor biologice (55%) • Substanțe macroergice (ATP, GTP) • Fosforilarea oxidativă – mitocondrii • Pompa de protoni (Mitchell, premiul Nobel 1974) Curs 2 Bioinformatica
Fenomene de transport • Curgerea, convecția • Presiune hidrostatică și dinamică • Flux de soluție (∆p); legea lui Bernoulli • Difuziunea • Substanța dizolvată (∆C) • Legile lui Fick • Osmoza • Moleculele de solvent, printr-o membrană semipermeabilă (∆π) Curs 2 Bioinformatica
Transport transmembranar • Transport pasiv • Canale ionice (explicația PK » PNa) • Transport activ • Pompe ionice • Electrogenice, non-electrogenice • Suport energetic • Pompa Na/K • Structură, funcționare Curs 2 Bioinformatica
PAUZA Curs 2 Bioinformatica