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Nordsee. Gent. Brussel. Nevele. Ost-Flandern. Gent. Weshalb der Schritt nach Ostdeutschland. Die Lage in Belgien. eine ungewisse Zukunft (Düngerabsatz!) auf der Suche nach einer ‚nachhaltigen Tierhaltung’. Anziehung.
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Nordsee Gent Brussel
Nevele Ost-Flandern Gent
Die Lage in Belgien eine ungewisse Zukunft (Düngerabsatz!) auf der Suche nach einer ‚nachhaltigen Tierhaltung’ Anziehung Projekt zum Aufbau der Schweinebestände in Mecklenburg-Vorpommern 1996
Entscheidend • Die neuen Bundesländern sind für 80% selbstversorgend und Mecklenburg-Vorpommern noch weniger • Betriebsstruktur in neuen Bundesländern : grosser Betriebe isolierte Lage • Regionale GetreideproduktionHansastädte Hamburg und Rostock in der Nähe • Düngerabsatz - ausreichend Fläche • Derzeit langfristige Genehmigung möglich
Nevele - Bernitt : • 830 km über :- Antwerpen (B) - Eindhoven/Venlo (NL) - Ruhrgebiet (D) - Münster - Osnabrück - Bremen - Hamburg - Lübeck - Kröpelin
August 1996 • Übernahme einer bestehenden Sauenanlage in Bernitt • Genehmigungsanfrage für Mastschweinebetrieb (erhalten in Mai 2000)
Vor der Wende Nach der Wende • LPG Rosa Luxemburg • 1 Unterteil = Sauenanlage1.100 Sauen • 600 Hektar • 22 Arbeitnehmer • Privatisiert AEF Vieh und Fleisch GmbH • Genehmigung für 1.100 Sauen • nur 130 Hektar • 8 Arbeitnehmer
Tag 21 : Echo 9/90 nicht trächtig Tag 35 Freilauf Tag 109 Tag 0 : Besamungsdatum Tag 116 : Abferkelung Abferkelstall Wochentlicher Produktionszyklus 1 Sauenzyklus = 150 Tage Besamungsstall 90 Sauen
Tag 21 : Echo 9/90 nicht trachtig 28 Tage : saugend Wochentlicher Produktionszyklus 1 Sauenzyklus = 150Tage 90 Sauen
Tag 21 : Echo 9/90 nicht trächtig Absetzdatum - Ferkel nach Ferkelaufzucht 5 Tage : Umzug nach Sauenboxenstall Wochentlicher Produktionszyklus 1 Sauenzyklus = 150 Tage 90 Sauen
Tag 21 : Echo 9/90 nicht trachtig Rausche Wochentlicher Produktionszyklus 1 Zeugenzyklus = 150 Tage 90 Sauen
Tag 21 : Echo 9/90 nicht trachtig 18/90 Jungsauen 18/90 Mastsauen Wochentlicher Produktionszyklus 1 Zeugenzyklus = 150 Tage 90 Sauen
Füttern von Schweinen zu optimalen Konditionklassen Multiphasenfütterung
Phase 1: Renovierung Sauenanlage Bernitt • Überall : • Deckelüftung • Futterdosieranlagen • Kunststofroste + Güllebehälter • Anfang : September 1996 Ende : Mai 2002
Ferkelbatterie Grundriss Bernitt
nach vor Ferkelbatterie • Vor : ‚flat deck’ System mit 4 x 600 Ferkeln • Nach : 6 x 400 Ferkel
Sauenboxenställe Grundriss Bernitt
nach vor Sauenboxenstall
Sauenboxenställe Grundriss Bernitt
nach vor Sauenboxenställe • Vor : 2 x 40 Abferkelbuchten • Nach : 2 x 140 Sauenboxen
Abferkelstall Grundriss Bernitt
nach vor Abferkelstall • Vor : 2 x 50 Abferkelbuchten • Nach : 3 x 52Abferkelbuchten
2 neue Abferkelställe Grundriss Bernitt
nach vor 2 neue Abferkelställe • Vor : Getreidescheune • Nach : 52 Abferkel-buchten + Neubau hinvor gebaut (52 Abferkelbuchten)
Güllebehälter Grundriss Bernitt
nach vor Güllebehälter
Freilauf 248 BesamungsstallTag 0-35 150 220 220 2 x 50 498 100 180 100 Abferkelstall 1 W vor - 4 W nach FreilaufstallTag 35-109 Ferkelaufzucht Produktionsverlauf
Personal Sauenanlage Bernitt Bianka Zelinger Tierwirt Ines Höpner Tierwirt Eberhard Warning Besamungstechniker
Phase 2 : Erweiterung mit Neubau Schweinemästerei • Zweck : Mast von 7 Kg Ferkel zu schlachtreifen SchweinenFerkelaufzucht • Ort: Viezen • Umfang : 5.120 Ferkelaufzuchtplätze (7 - 25 Kg) und 10.240 Mastplätze (25 - 100 Kg)1,5 Ha überbaut • Anfang : Mai 2000 Ende : Mai 2002
Grundriss Viezen Soziales Gebäude + Dusche
Grundriss Viezen Futterhaus
Grundriss Viezen zentraler Gang
Grundriss Viezen 2 x 8 Abteile Mast640 Mastschweine pro Abteil
Grundriss Viezen 8 Abteile Ferkelaufzucht640 Ferkel pro Abteil
Trümpfe • Produktion an 2 Stellen : Tierseuchen • Pro Abteil : Rein-Rausverfahren : Tierseuchen • SPF-Status : höhere Hygienestatus, Schweine krankenfrei, keine Medizine • Eigene Futterherstellung = 100 % Qualitätskontrolle • ! Aber : sehr hohe Hygieneanforderungen
Personal Mastanlage Viezen Uwe Paschke Techniker Rene Höpner Stallarbeiter und Mechaniker Torsten Boldt Stallarbeiter + Transport Corinna Räther Tierpflege, Futterherstellung und Überwachung