Liconsa, S.A. de C.V.

1. Liconsa, S.A. de C.V. Ing. Gonzalo Robles Valdés Abril de 2007

2. P r e s e n t a c i ó n Liconsa, empresa de participación estatal mayoritaria, industrializa leche de elevada calidad y la distribuye a precio subsidiado en apoyo a la nutrición de millones de mexicanos, especialmente de niños de hasta 12 años, de familias en condiciones de pobreza, contribuyendo así a su adecuada incorporación al desarrollo del país. En forma complementaria, y como un soporte básico a su función sustantiva, lleva a cabo el Programa de Adquisición de Leche Nacional en apoyo a la comercialización de lácteo producido por pequeños y medianos ganaderos que enfrentan problemas para la colocación de su leche. 1

3. 1944 El Programa de Abasto Social de Leche inició con la inauguración de la primera lechería de la empresa pública Nacional Distribuidora y Reguladora, S. A. de C. V. (Nadyrsa). 1950 La Compañía Exportadora e Importadora Mexicana S. A. de C. V. (CEIMSA) asumió las funciones de elaboración, distribución y venta de leche a precios accesibles. 1961 Por disposición gubernamental se constituyó la Compañía Rehidratadora de la leche CEIMSA. 1972 Modifica su razón social por la de Leche industrializada Conasupo S. A. 1994 Se ubica en el sector de Desarrollo Social y cambia su denominación a Liconsa S. A. de C. V. Antecedentes de Liconsa 2

4. Objetivos del Programa de Abasto Social de Leche General Contribuir a la nutrición y al desarrollo de capacidades, otorgando un beneficio al ingreso de los hogares en condiciones de pobreza, mediante el suministro de leche fortificada con vitaminas y minerales al precio autorizado por el Consejo de Administración de la empresa. 3

5. Específicos • Apoyar el crecimiento y desarrollo de las niñas y los niños en edad lactante, preescolar y escolar, coadyuvando al abatimiento de los índices de anemia y el déficit de micronutrientes en este segmento de la población. • Apoyar la alimentación de las mujeres adolescentes, en periodos de gestación y lactancia, postmenopaúsicas, personas adultas mayores, enfermos crónicos y personas con discapacidad. • Contribuir a disminuir la severidad de la pobreza, mediante el ahorro generado por el diferencial del precio de la leche con respecto al del mercado. • Operar los convenios interinstitucionales celebrados para el suministro de leche con instituciones públicas, así como convenios con personas morales legalmente constituidas y sin fines de lucro. 4

6. Infraestructura Productiva Liconsa cuenta con 10 plantas industriales, que anualmente en conjunto producen más de mil cien millones de litros de leche de la mejor calidad, que se obtiene de la rehidratación, reconstitución y enriquecimiento de leche descremada en polvo fortificada; el envasado de leche entera en polvo fortificada y la pasteurización, homogenización, fortificación y envasado de leche fresca de producción nacional. 5

7. TLALNEPANTLA TOLUCA QUERÉTARO GUADALAJARA TLAXCALA COLIMA JIQUILPAN TLÁHUAC JALAPA OAXACA Localización de las Plantas Industriales 10 Plantas: 7 Fluidas 2 Fluida y Polvo 1 Polvo 6

8. Producción Mensual: 96’152,707 litros. 27’247,448 Tlalnepantla 23’432,039 Tláhuac 18’067,394 Querétaro Oaxaca 7’321,126 5’452,320 Toluca 5’587,498 Jalisco 3’838,517 Jiquilpan 2’711,325 Xalapa 1’937,382 Tlaxcala 557,659 Colima 5 10 15 20 25 30 35 millones de litros Producción Mensual promedio por planta Leche fluidaenvasada: 72% Leche en polvo: 28 % 7

9. Producción Para el Programa Oportunidades Papilla para Niños Liconsa produce, en promedio mensual, 3 millones 946 mil sobres de 264gramos de Papilla para niños, cantidad que permite preparar 23.7 millones de raciones. SuplementoAlimenticio para Mujeres Embarazadaso Amamantando Liconsa produce, en promedio mensual, unmillón 658 mil sobres de 260 gramos de Suplemento Alimenticio para Mujeres Embarazadas o Amamantando, cantidad que permite preparar 8millones 300 mil raciones. 8

10. Población Objetivo del Programa de Abasto Social de Leche El Programa de Abasto Social de Leche considera como unidad de atención a los hogares en condiciones de pobreza, de acuerdo a los criterios emitidos por la Sedesol, y que cuenten con los siguientes tipos de integrantes: • Niñas y niños de 6 meses a 12 años de edad. • Mujeres adolescentes de 13 a 15 años. • Mujeres en periodo de gestación y lactancia. • Mujeres de 45 a 59 años. • Enfermos crónicos y personas con discapacidad mayores de 12 años. • Adultos de 60 y más años. 9

11. Requisitos para ser Beneficiario de Liconsa y Dotación de Leche • CRITERIOS DE ELEGIBILIDAD • Para ser elegibles, los solicitantes deberán: • Estar en situación de pobreza • Habitar en las localidades seleccionadas de conformidad con la información socioeconómica del INEGI • Presentar acta de nacimiento; cartilla de vacunación de los menores de cinco años, en su caso; CURP del jefe de familia o de su cónyuge, en caso de contar con ella, e identificación oficial del titular o comprobante de domicilio • Las mujeres en periodo de gestación o de lactancia deberán presentar constancia médica de embarazo o acta de nacimiento o de alumbramiento del recién nacido • Los enfermos crónicos y personas con discapacidad deberán presentar constancia médica DOTACIÓN POR BENEFICIARIO Los hogares beneficiarios tienen derecho a: 10

12. Quejas a través del teléfono 01.800 y del Órgano Interno de Control 11

13. Quejas a través de la página de internet: www.liconsa.gob.mx 12

14. Cobertura del Programa de Abasto Social 13

15. Reino Unido1.1% Nueva Zelanda Otros 4.8% 0.2% Polonia 5.6% Canadá Estados Unidos. 7.0% 81% Compra en el mercado internacional de leche descremada en polvo 2002-2006 (Toneladas Métricas) 14

16. Compra en el mercado internacional de leche entera en polvo 2002-2006 (Toneladas Métricas) 15

17. Objetivos del Programa de Adquisición de Leche Nacional General Adquirir leche nacional como materia prima en apego y cumplimiento de lo que establece la Ley de Ingresos de la Federación vigente. Específicos • Comprar en el mercado nacional leche fluida y en polvo, conforme a los volúmenes y recursos financieros autorizados en el presupuesto para la entidad. • Adquirir leche de origen nacional en función de la oferta y la demanda de la producción nacional, conforme a lo establecido en la Ley de Ingresos de la Federación. • Promover la reducción en forma gradual y parcial de las necesidades de importación de leche de Liconsa. 16

18. Población objetivo del Programa de Adquisición de Leche Nacional Pequeños y medianos productores nacionales de leche de vaca, así como organizaciones gremiales de productores lecheros que suministren leche en los centros de acopio y plantas industriales de Liconsa y que cumplan con las condiciones de calidad establecidas en el “Manual Técnico de Control de Calidad de Leche Cruda”, clave DP-02/2004, emitido por Liconsa, el cual se puede consultar en la página electrónica www.liconsa.gob.mx 17

19. Compra de Leche Nacional 1998 -2007 % DE LA LITROS CAPTACIÓN PRODUCCIÓN CAPTACIÓN AÑO LICONSA NACIONAL LICONSA 2,801,046 8,315,711,000 0.03 1998 12,339,353 8,877,314,000 0.14 1999 24,263,830 9,311,444,000 0.26 2000 9,472,293,000 24,901,321 0.26 2001 95,657,299 9,658,282,000 0.99 2002 9,784,355,000 1.85 182,166,024 2003 149,947,060 9,873,755,000 1.51 2004 278,615,020 2.82 9,854,805,000 2005 4.47 2006 446,983,531 9,998,113,000 2007* 74,178,953 ** * Programa anual: 500 millones de litros ** al 31 de marzo 18

20. Red de Acopio y Enfriamiento de Leche Fresca En apoyo a la comercialización de leche producida por alrededor de 10 mil pequeños y medianos ganaderos que carecen de infraestructura de acopio, el Gobierno Federal, a través de Liconsa, construyó y/o rehabilitó 49 centros de acopio en los estados de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Zacatecas, Querétaro, Chihuahua, Campeche, Veracruz, Chiapas, Tamaulipas, Aguascalientes y Oaxaca. Estas 49 unidades integran la Red de Acopio y Enfriamiento, con capacidad conjunta para manejar cerca de un millón 100 mil litros de leche diarios. La operación de estos Centros de Acopio constituyen un apoyo fundamental para el Programa de Adquisición de Leche Nacional. 19

21. JALISCO (385.5 mil lts/día) • Bajío de San José • Capilla de Guadalupe • Cd. Guzmán • Encarnación de Díaz • Jalostitlán • Jamay • Lagos de Moreno • Matatlán I Zapotlanejo • San Diego de Alejandría • San José de los Reynoso • San Juan de Los Lagos • San Julían • San Miguel el Alto • Teocaltiche • Tepatitlán I Capilla de M. • Tepatitlán II • Tlajocomulco • Unión de San Antonio • Valle de Guadalupe • CHIHUAHUA(125 mil lts/día) • Chihuahua • Julimes • Meoqui • Saucillo • ZACATECAS (60 mil lts/día) • Loreto • Ojo Caliente • Río Grande CENTROS DE ACOPIO CAPACIDAD INSTALADA [LTS/DÍA] Baja California 49 1’070,500 • TAMAULIPAS(30 mil lts/día) • Aldama Sonora • GUANAJUATO(80 mil lts/día) • Juventino Rosas • San Felipe • Valle de Santiago Chihuahua Coahuila Baja California Sur Nuevo León Sinaloa • QUERÉTARO(15 mil lts/día) • Amealco • Colón • Corregidora • VERACRUZ(135 mil lts/día) • La Joya • Palma Sola • Chapacao • Tampico Alto • Tem´poal • Piedras Negars Durango Zacatecas Tamaulipas San Luis Potosí Aguascalientes Nayarit Yucatán Querétaro Querétaro Guanajuato • AGUASCALIENTES( 55 mil lts. Al día • Granjas Fátima • Pabellón de Arteaga Hidalgo Jalisco Jalisco Quintana Roo • CAMPECHE(20 mil lts/día) • Escárcega Edo Méx Edo Méx Tlaxcala Tlaxcala Veracruz Michoacán D.F. D.F. Colima Michoacán Campeche Morelos Puebla Tabasco Guerrero • CHIAPAS(90 mil lts/día) • Estación Juárez • Pijijiapan • MICHOACÁN( 45 mil lts. Al día • Sahuayo • San José de Gracia • Venustiano Carranza • Vista Hermosa Oaxaca Chiapas • OAXACA(30 mil lts/día) • El Porvenir Localización por Estados de los Centros de Acopio Leche Fresca 20

22. Leche Fortificada Liconsa Tomando en cuenta que la Encuesta Nacional de Nutrición 1999 puso de manifiesto que la desnutrición y la anemia en nuestro país siguen siendo un grave problema de salud pública, especialmente para la población infantil de familias en condiciones de pobreza, Liconsa trabajó intensamente para adicionar a su leche los principales nutrientes de los que la dieta de amplios sectores poblacionales acusa déficit. La nueva leche fortificada Liconsa fue diseñada por técnicos de la empresa con base en las tablas de la ingesta diaria recomendada, que se consignan en la Norma Oficial Mexicana y en lo establecido por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Dr. Salvador Zubirán. A partir del año 2002 la leche Liconsa se fortificó con hierro, zinc, ácido fólico y vitaminas C, B2 y B12, elementos que se suman a los valores nutricionales de la leche Liconsa. 21

23. Evaluación del Impacto Nutricional de la Leche Fortificada El Instituto Nacional de Salud Pública realizó dos estudios de gran formato para evaluar el impacto nutricional de la leche fortificada Liconsa. El primero, de corto plazo, se llevó a cabo entre 2003 y 2004 con el objetivo de medir con precisión los resultados de la ingesta de esta leche en niños con problemas de desnutrición, particularmente en la reducción de las tasas de anemia y deficiencias de hierro. Los principales resultados de este primer estudio fueron los siguientes: • Disminución sustancial en la prevalencia de anemia y mejoramiento en las reservas corporales de hierro. • Los niveles de anemia disminuyeron 25% más en niños que consumieron la leche fortificada, comparativamente con los niños que consumieron leche sin fortificar. 22

24. Continúa El segundo estudio se realizó en los años 2005 y 2006 con el propósito de evaluar el crecimiento físico y los indicadores de ganancia en capital humano, así como el desarrollo mental y actividad física. Los principales resultados fueron los siguientes: • Los niños que consumieron la leche fortificada Liconsa, presentaron 3 veces menos anemia que los niños que nunca la han tomado. • Estos niños midieron 2.6 centímetros más de estatura y también presentaron 700 gramos más de músculo que los que no tuvieron acceso a la leche Liconsa. • Adicionalmente los niños con un ambiente estimulatorio en el hogar y que tomaron leche fortificada, tuvieron un puntaje de coeficiente intelectual más alto. • Es recomendable que la leche fortificada Liconsa sea incluida en los programas públicos que distribuyen alimentos en los niveles federal, estatal y municipal. 23

25. Aporte Nutricional de la Leche Fortificada Liconsa Con 2 vasos de leche Liconsa (medio litro) 24

26. Reconocimientos Recientes de Liconsa • Plantas industriales de la empresa obtuvieron la certificación como Laboratorios de Pruebas por parte de la Secretaría de Salud y se certificaron como Laboratorios de Prueba del Ramo Lácteo. • Plantas industriales de Liconsa obtienen Certificado de Calidad ISO 9001:2000 para los procesos de elaboración, envasado y distribución de leche pasteurizada. El 90% del total de la leche Liconsa se produce avalada por esta importante norma de validez internacional. • Liconsa cuenta con el Distintivo ESR-2004, que la acredita como una Empresa Socialmente Responsable. • Gana el Premio de Calidad Intragob, que es el máximo reconocimiento a las mejores prácticas de calidad total en el Gobierno Federal. • Le es otorgada la Certificación en Equidad de Género, conforme a la norma MEG:2003. • Recibe Liconsa el Certificado de Industria Limpia de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA). • Cuenta con el Premio Innova. 25

27. Liconsa, S.A. de C.V.