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Sicily Isola in un Mare di Luce

Sicily Isola in un Mare di Luce. Italy. Sicily. Siracusa. Grotta marina. Taormina. Taormina Isolabella. Taormina Isolabella. Taormina Teatro Greco. Taormina Carretto tipico siciliano. Catania Ognina. Catania Etna. Catania Scogliera. Catania piazza Duomo elefante simbolo di Catania.

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Sicily Isola in un Mare di Luce

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Presentation Transcript

  1. SicilyIsola in un Mare di Luce

  2. Italy

  3. Sicily

  4. Siracusa

  5. Grotta marina

  6. Taormina

  7. Taormina Isolabella

  8. Taormina Isolabella

  9. Taormina Teatro Greco

  10. Taormina Carretto tipico siciliano

  11. CataniaOgnina

  12. CataniaEtna

  13. CataniaScogliera

  14. Catania piazza Duomoelefante simbolo di Catania

  15. Teatro Bellini-CataniaOpera House

  16. Etna

  17. Etna

  18. Etnaeruzione

  19. EtnaEruzione

  20. Etnaeruzione

  21. Etnaeruzione

  22. Etnapanorama

  23. Etnacolata lavica

  24. Etnafronte lavico

  25. Pietra LavicaTavolo ovale dipinto

  26. Pietra lavicaTavolo con ceramica

  27. Tavolo in pietra lavica e ceramica

  28. Collana in Pietra lavica

  29. Orecchini in pietra lavica

  30. Camini in Pietra lavica

  31. Collana in pietra lavica e smalto

  32. Sculture in pietra lavica

  33. Etnafichidindia

  34. Fichidindia

  35. Fichidindia

  36. Fichidindiamarmellata

  37. Fichidindia

  38. Limoni

  39. Mandarini e Limoni

  40. DolciPaste di mandorla

  41. Dolci tipici

  42. Coktaildi Arance

  43. Arancetarocco

  44. Insalata di arance e olive 2 o 3 arance 1 manciata di olive nere olio d’oliva extra vergine q.b. pepe nero macinato o pestato al momento q.b. sale q.b. Preparazione Lavate ed asciugate le arance. Poi pelatele al vivo utilizzando un coltello tagliente e con la lama rigida. Tagliate le arance pelate a fette di circa 1 cm. di spessore. Disponete le fette di arancia su un piatto da portata. Distribuite sopra alle arance le olive nere. Condite con olio , sale e pepe. Mescolate questa insalata solo al momento di servire

  45. Insalata di Arance e Aringhe

  46. Insalata di Arance e Acciughe

  47. Buccia di AranceCandite e al Cioccolato

  48. Buccie di arancia canditaPreparazione Tagliate a striscioline le bucce spesse di 10 arance non trattate, dopodiché mettetele in un tegame con un dell’ acqua che le ricopra e fatele bollire per 2 minuti; fate raffreddare il tutto, poi buttate via l‘acqua e ripetete l’operazione per altre 2 volte, al fine di togliere l’amaro delle bucce. Finita la terza bollitura, scolate l’acqua in eccesso e pesate le bucce; preparate in un tegame uno sciroppo di zucchero e acqua, che abbiano rispettivamente, sia l’uno che l’altra, lo stesso peso delle bucce scolate; immergetevi le bucce (se per esempio, le bucce scolate peseranno 100 gr, dovrete utilizzare 100 gr di acqua e 100 di zucchero). Ora fate cuocere le bucce fino alla completa asciugatura dello sciroppo, facendo attenzione però a non fare caramellare lo zucchero, che non deve scurirsi, ma solo addensarsi. Terminata la cottura, mettete le bucce ad asciugare e dopo se volete, potete procedere ad immergerle nello zucchero semolato (prima che siano completamente asciutte), oppure nel cioccolato fuso (quando saranno completamente asciutte).

  49. Cestini di arance con macedonia

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