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Les Formations Post Bac La Mise à Niveau le Brevet de Technicien Supérieur

Lycée Hôtelier de la Réunion. Les Formations Post Bac La Mise à Niveau le Brevet de Technicien Supérieur * Option A: Mercatique et Gestion Hôtelière * Option B: Art culinaire, Arts de la table et du Service La Licence Professionnelle Arts Culinaires des Tables de l’Océan Indien.

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Les Formations Post Bac La Mise à Niveau le Brevet de Technicien Supérieur

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Presentation Transcript

  1. Lycée Hôtelier de la Réunion • Les Formations Post Bac • La Mise à Niveau • le Brevet de Technicien Supérieur • * Option A: Mercatique et Gestion Hôtelière • * Option B: Art culinaire, Arts de la table et du Service • La Licence Professionnelle • Arts Culinaires des Tables de l’Océan Indien

  2. Lycée Hôtelier de la Réunion MISE A NIVEAU (MAN) BTS La MAN permet à des élèves titulaires d’un baccalauréat d’une autre filière de se mettre à niveau en une année dans différents domaines professionnels, en vue d’une candidature en BTS.

  3. Lycée Hôtelier de la Réunion MISE A NIVEAU (MAN) BTS Recrutement 28 étudiants issus de lycées de la Réunion, de Métropole ou de l’Océan Indien

  4. Lycée Hôtelier de la Réunion • MISE A NIVEAU (MAN) BTS • La Formation : • Cours intensifs en • Cuisine, Restaurant Hébergement et gestion • 2 Langues vivantes étrangères • + 16 semaines de stage en entreprise • À la Réunion, en Métropole ou aux Seychelles

  5. Lycée Hôtelier de la Réunion BTS (BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR) Objectif de la Formation Le titulaire du B.T.S. est appelé à remplir des fonctions d’encadrement dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration.

  6. Lycée Hôtelier de la Réunion BTS (BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR) Contenu de la formation formation se déroule en deux ans Elle est polyvalente et donne aux étudiants des connaissances aussi bien en techniques professionnelles, cuisine, restaurant, hébergement qu’en gestion hôtelière.

  7. Lycée Hôtelier de la Réunion BTS (BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR) La première année est un tronc commun et le choix entre deux options se fait en deuxième année : • Option A Mercatique et Gestion Hôtelière • Option B Art culinaire et art de la table et du service.

  8. Lycée Hôtelier de la Réunion BTS (BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR) Le Stage en entreprise 16 semaines de formation dans des établissements hôteliers de renom En Métropole

  9. Lycée Hôtelier de la Réunion BTS (BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR) Le Diplôme Examen ponctuel en fin de seconde année Epreuves écrites corrigées dans l’académie d’Aix Marseille Epreuves pratiques passées à la Réunion et validées par des professeurs venants de Métropole

  10. Lycée Hôtelier de la Réunion Les partenariats Les relations extérieures AHTSA Association des Ecoles Hôtelières et de Tourisme d’Afrique AFLYHT Association Fran9aise des lycées d’Hôtellerie et de Tourisme

  11. Lycée Hôtelier de la Réunion Les Relations Internationale • L’Afrique • Afrique du Sud • Mozambique • Zimbabwe • L'Europe • Allemagne • Suisse • L’Océan Indien • Seychelles • Ile Maurice • Madagascar • Inde • Asie – Pacifique • - Chine • Australie

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