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FRANQUICIAS. RETOS Y OPORTUNIDADES. Creadores de 24 de las 500 mejores franquicias del mundo en 2010* ¡Una de ellas entre las primeras 10!. *Revista Entrepreneur (R), 500 Franchises, 2010, edición Estados Unidos. Tutoring Club Synergy HomeCare PIP Printing & Marketing Services
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FRANQUICIAS RETOS Y OPORTUNIDADES
Creadores de 24 de las 500 mejores franquicias del mundo en 2010* ¡Una de ellas entre las primeras 10! *Revista Entrepreneur (R), 500 Franchises, 2010, edición Estados Unidos Tutoring Club Synergy HomeCare PIP Printing & Marketing Services Monster Mini Golf OMEX - Office Maintenance Experts Pet Butler Western Sizzlin Pestmaster Services GolfTEC Schlotzsky's Friendly's Restaurants City Publications Saladworks Port Of Subs Signs Now Froots AMPM The Maids Edible Arrangements Jimmy Jones Gourmet Jersey Mike's Subs Nathan's Famous Primrose School Marco's Franchising
Franquiciatario compra la franquicia y atiende a los consumidores Consumidor Consumidor Consumidor Consumidor Consumidor Cómo funciona la franquicia Franquiciante vende la franquicia
Flujo de la franquicia El franquiciante (usted) Prospecto a franquiciatario Contacto inicial Expo, teléfono, email Intercambio de información Solicitud COF Negociación: Condiciones del contrato de franquicia Acuerdo Firma de contrato de franquicia Apertura del negocio
CLARO CODETEL PIZZARELLI HELADOS BON MOVIE MAX EPS CHEF PEPPER POLLO REY Algunos clientes
Misión • Contribuir a eficientar las técnicas de ventas y distribución de productos y servicios a nivel mundial
Las franquicias son el método de expansión de mayor éxito en la historia de los negocios
La franquicia ha sido la base del crecimiento global de miles de empresas que comenzaron con un solo establecimiento, modesto y desconocido.
CLIENTES INTERNACIONALES • McDonald’s • De 1 a más de 30mil • El Fogoncito • México, Centroamérica, China • Pollo Campero • 700 unidades en USA, 500 en China • Jolibee • 200 unidades en Asia, US • 500 unidades en Filipinas vs 250 de McDonald’s
Perspectivas de las franquicias • Están desplazando a negocios independientes • Cada vez ingresan a la industria más empresas comerciales, industriales y de servicios • Método de dominación de mercados
Ejemplo de supervivencia de las franquicias • A NIVEL MUNDIAL • De los negocios que cierran solo el 0.5% son franquicias. • Las posibilidades de supervivencia: 265 veces las de un negocio independiente
Los 4 principales problemas de toda empresa • Crecimiento con recursos propios • Recursos Humanos • La carrera contra el tiempo • Las amenazas competitivas
¿Por qué franquician las empresas? • Capitalización • Optimizar planta productiva • Puntos de venta cautivos • Bursatilidad • Definición de marca • Internacionalización
Todo negocio es franquiciable, pero no todas las empresas son franquiciables
¿Cuáles negocios son franquiciables? • Su calificación al cuestionario ¿Es franquiciable mi negocio?
De 0 a 36 puntos • Todavía no está listo • Su negocio puede ser rentable o potencialmente rentable. Sin embargo, no es concluyente que esté listo para franquiciarse. Sería recomendable afinar diferentes aspectos del negocio, probablemente con ayuda de profesionales. El mercado para su negocio podría ser gigantesco, pero franquiciar en este momento podría ser peligroso.
De 36 a 46 puntos • Cerca pero cuestionable • Su negocio se encuentra en el umbral para poder franquiciar. Puede requerir de algunos ajustes y pulimento antes de franquiciar. Los componentes parecen estar en su lugar, pero el éxito está por determinarse. Probablemente se deba a su inadecuada capitalización o a la alta inversión del montaje de su negocio.
De 46 a 76 puntos • Una gran oportunidad • Sus oportunidades para poder franquiciar con éxito parecen muy buenas. Debe considerar muy seriamente las franquicias como método de expansión y supervivencia.
De 76 a 100 ó + puntos • ¡Aguas McDonald’s! • Su negocio tiene excelente potencial para lograr un rápido crecimiento por medio de franquicias. Si sus respuestas son correctas, tiene un concepto de negocio sólido, un amplio mercado y suficiente disposición para lograrlo.
Preguntas: • ¿Somos ó no somos? Franquiciabilidad • ¿Cómo lo hacemos? Planeación y Estructura • ¿Cómo lo contratamos? Documentación legal • ¿Cómo lo controlamos? Manual de Operaciones • ¿Cómo lo vendemos? Mercadotecnia y venta de franquicias
Certeza Franquicia
Certeza Estratégico Franquicia
Certeza Estratégico Legal Franquicia
Certeza Estratégico Legal Franquicia Operativo
Certeza Estratégico Legal Franquicia Operativo Comercial
Paso 1: Franquiciabilidad • Viabilidad financiera • Buen negocio para ambas partes • Reproducibilidad del negocio • Operaciones, administración, comercialización • Capacidad para transferir tecnología y dar servicio a la cadena • Capacitación, abastecimientos, soporte operativo • Competitividad de la propuesta de franquicias en el mercado abierto • Factores de competencia
Paso 2: Planeación / Estructura • Tomar por anticipado todas y cada una de las 100 ó 150 decisiones que afectarán la vida de la franquicia por los siguientes 5 o 10 años • Qué hacer y qué NO hacer
Paso 2: Planeación / Estructura • Cuota de franquicia • Regalías • Duración del contrato • Perfil del franquiciatario • Entretenimiento o patrimonio • Formato de otorgamiento de la franquicia • Costos de administración de la cadena
Paso 2: Planeación / Estructura • Protección de las fuentes de negocio • Territorios • Servicios a la cadena • Mercadotecnia • Publicidad • Capacitación • Abastecimiento • Otros • Alcance del Manual de Operaciones
Ausencia de planeamiento • Decisiones apresuradas • Franquiciatarios equivocados
Pecados en franquicias Franquiciar al cacique del pueblo Franquiciar todo un municipio/estado Franquiciar todas las unidades a un solo franquiciatario Franquiciar a alguien que sea dueño del local Negociar el contrato de franquicia con nadie Incluir cláusulas de abastecimiento en el contrato de franquicia Permitir que el franquiciatario pague por sus rótulos Franquiciar a alguien que no tenga la mayoría de acciones de la empresa franquiciada
Certeza Franquicia
Certeza Estratégico Franquicia
Paso 3: Documentación legal • Contrato de franquicia • Circular de oferta de franquicia • Otros
Paso 3: Documentación legal • El contrato refleja las decisiones de negocio y estratégicas • Evita conflictos • Previene litigios
Paso 3: Documentación legal • La estrategia es el mapa para llegar a los objetivos • El contrato es el vehículo que llevará al cumplimiento de los objetivos • Decisión estratégica, • no la inspiración divina del abogado
Ausencia de documentación legal con bases estratégicas: • Falta de protección de sus intereses • Alto riesgo de abandono de la cadena y “cambio de bandera” • Riesgo de violación del contrato
Certeza Estratégico Franquicia
Certeza Estratégico Legal Franquicia
Paso 4: Manual de Operaciones • Anexo del contrato de franquicia • Mismas bases estratégicas y semánticas del contrato • Transferencia de tecnología • Biblia de Operación • Guía de auditoria • Texto del programa de capacitación • Herramienta de venta de fraquicias • Exigibilidad total
Paso 4: Manual de Operaciones • Alta eficiencia en la transmisión de conocimientos técnicos • El franquiciatario debe poder realizar el 100% del trabajo pre-operativo y diario sin la intervención del franquiciante
Temario esquemático • Construcción / remodelación • Imagen / uso de marca • Pre Apertura • Administración • Mercadotecnia • Recursos Humanos • Seguridad • Mantenimiento • Capacitación • Otros 50 o 60 temas
Paso 4: Manual de Operaciones • Anarquía • Imposibilidad de auditar • Falta de uniformidad • Excesiva inversión de tiempo en capacitación correctiva
Certeza Estratégico Legal Franquicia
Certeza Estratégico Legal Franquicia Operativo
Paso 5: Mercadotecnia de franquicias • El único objetivo de un programa de comercialización de franquicias debe ser: • Generar candidatos calificados y dispuestos • No hablar con “interesados”