1 / 17

Canlı Ve Enerji İlişkisi

Canlı Ve Enerji İlişkisi. Bütün canlılar güneşin enerjisini kullanır. Bütün canlılar için enerji kaynağı güneştir. Güneş Enerjisi. CO 2. Enerji 38 ATP. O 2. 4 Solunum. 1 Besin. 2 Sindirim. 3 Fotosentez. H 2 O. H 2 O. Canlı Hücresi. Büyük moleküller geçemez Sindirilmelidir.

lan
Download Presentation

Canlı Ve Enerji İlişkisi

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Canlı Ve Enerji İlişkisi • Bütün canlılar güneşin enerjisini kullanır. • Bütün canlılar için enerji kaynağı güneştir.

  2. Güneş Enerjisi CO2 Enerji 38 ATP O2 4 Solunum 1 Besin 2 Sindirim 3 Fotosentez H2O H2O

  3. Canlı Hücresi Büyük moleküller geçemez Sindirilmelidir. Mitekondri

  4. Canlı Ve Enerji İlişkisi 2 Sindirim Glikoz Yağ Asidi Gliserol Amino Asit 1 Besinler Karbonhidrat Yağ Protein Su Madensel tuz Vitamin

  5. BESİNLER • Bütün canlılar canlılık faaliyetlerini sürdürebilmek için enerjiye; • enerji içinde, besinlere ihtiyaç duyarlar. Kimyasal yapılarına göre besinler İnorganik Su Madensel Tuzlar Organik Karbonhidrat Yağ Protein Vitamin

  6. Organizmadaki görevlerine göre BESİNLER Yapıcı Onarıcı Protein Su Karbonhidrat Madensel Tuz Yağ Enerji Vericiler Yağ Protein Karbonhidrat Düzenleyiciler Madensel Tuz Su Vitamin Protein

  7. Ka Yı P Se Ma Ver • Organizmadaki görevlerine göre besinler Karbonhidrat Yağ Protein Su Madensel Tuz Vitamin Enerji Vericiler Yapıcı Onarıcı Düzenleyiciler X Vitamin hariç hepsi yapıcı onarıcıdır.

  8. Besin Maddelerinin * Açlık anında kullanım sırası Karbonhidrat (Kömür) Yağ (Odun) Protein (Mobilya - Elbise) * Sindirim kolaylığı sırası Karbonhidrat Protein Yağ * Sağladıkları enerji miktarı sıralaması Yağ 9.45 kcal/g Protein 4.30 kcal/g Karbonhidrat 4.20 kcal/g

  9. Proteinler yağlardan daha kolay sindirilmelerine rağmen neden enerji verici olarak yağlardan sonra tercih edilirler? Çünkü proteinler öncelikle yapı taşı olarak kullanılırlar.

  10. Karbonhidratlar ( şekerler) Şeker, Pasta, kurabiye, ekmek, buğday, patates, pirinç, kuru fasulye, mısır nişastasında vardır. Yapılarında C(Karbon), H(Hidrojen) ve O(Oksijen) atomu bulundururlar. Enerji kaynağıdır. Hücre zarı, hücre çeperi, DNA,RNA ve ATP nin yapısında bulunurlar. Karbonhidrat çeşitleri Bileşik Şekerler Basit Şekerler Glikoz Nişasta Glikojen Selüloz Hücre çeperi Bitki Bitki Hücresi Hayvan Hücresi Mantar

  11. Glikoz Karbonhidratların en küçük yapıtaşıdır. Fazlası bitkilerde nişasta,hayvanlarda glikojene dönüşür. Fotosentez sonucu oluşur. Glikozun ayıracı fehling ( benedict) Glikoz + fehling çözeltisi -------- Tuğla kırmızısı rengi Nişasta Glikozun bitkilerdeki depo şeklidir. Çok sayıda glikoz molekülünün bir araya gelmesinden oluşur. Suda çözünmezler. Nişastanın ayıracı Iyot ( lugol çözeltisi ) Nişasta + İyot(lugol çözeltisi) ----Mavi renk Glikojen * Glikozun hayvan ve mantardaki depo şeklidir. * Karaciğer ve kas hücresinde bol miktarda bulunur. * Kandaki şeker miktarı düştüğünde karaciğerdeki glikojen glikoza dönüşerek kan şekerini ayarlar. * Suda çözünür.

  12. Selüloz * Sadece bitkilerde hücre çeperinde bulunur. * insan ve hayvanlar sindiremez. * Otçul memeli hayvanların bağırsaklarında bulunan selüloz sindirici bakteriler tarafından sindirilir.

  13. Yağlar Et,Süt, Balık, Zeytin, Ayçiçeği, Soya fasulyesi, Mısır, Fındık, Ceviz vb bulunur. Yapılarında C(Karbon), H(Hidrojen) ve O(Oksijen) atomu bulundururlar.P ve S de bulunur. Enerji verici ve yapıcı onarıcı olarak kullanılırlar Hücre zarı, hormonların ve vitaminlerin yapısında bulunurlar. Şeker ve proteinin fazlası yağ olarak depo edilir. En küçük yapıtaşı yağ asidi ve gliserol dür. Ayıracı yağ + fenol kırmızısı ------ Pembe renk Görevleri : Vücudun ısı yalıtımını sağlar Vücudu darbelere karşı korur. Depo besin maddesidir. İç organların etrafını sararak onları korur.

  14. Proteinler Et,Süt, Yumurta,Kuru baklagiller, Tahıllar, Kuru yemişler, Balık eti, Kırmızı et, Tavuk eti, Peynir, Tohum vb bulunur. Yapılarında C(Karbon), H(Hidrojen),O(Oksijen) ve N(Azot) bulunur. Yapıcı onarıcı, düzenleyici ve enerji verici olarak kullanılırlar En küçük yapıtaşı Aminoasitlerdir. Enzim ve hormonların yapısını oluştururlar. Vücudun büyüyüp gelişmesini ve dokuların yenilenmesini sağlarlar. Vücut savunmasında görev alırlar. Ayıracı Protein + Nitrik Asit ------ Sarı renk

  15. Karbonhidratlar * Şeker, Pasta, kurabiye, ekmek, buğday, patates, pirinç, kuru fasulye, mısır nişastasında vardır. * Yapılarında C, H ve O vardır.

  16. Kimyasal Sindirim Tablosu

  17. Glikoz un ayıracı fehling ( benedict) Glikoz + fehling çözeltisi -------- Tuğla kırmızısı rengi Nişasta nın ayıracı Iyot ( lugol çözeltisi ) Nişasta + İyot(lugol çözeltisi) ----Mavi renk

More Related