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Costos de producción Procesos productivos I.T.S. LORENZO MASSA
REPASANDO… 1° DISEÑO DEL PRODUCTO ADMINISTRACIÓN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS 2° DISEÑO DEL PROCESO 3° DETERMINACIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
Concepto de Costo Se define como el “valor” sacrificado para adquirir bienes o servicios que se mide en dinero, mediante la reducción de activos (Desembolso) o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios (Adquisición de deuda).
Bajo este prisma hay que analizar dos tipos de costos: • Costo de Comprar y Vender: El costo en este caso es el precio neto de compra, que se cancela por un determinado bien, sumando los desembolsos necesarios • Costo de Fabricar: Se incorporan otros elementos al proceso de fabricación o de transformación
Elementos del Costo DIRECTA MATERIALES O MATERIA PRIMA INDIRECTA DIRECTA MANO DE OBRA INDIRECTA DIRECTA COSTOS DE FABRICACIÓN INDIRECTA
GASTOS • Cualquier otro elemento que no se identifique con el producto: • Gastos de papelería • Publicidad • Administración
Ejemplo • Una empresa incurre en los siguientes costos en la fabricación de mesas de madera. Materiales: Madera de roble $150.000 Madera de pino $110.000 Pegamento $ 800 Tornillos $ 1.000 Total……… …….. $ 261.800
Una empresa incurre en los siguientes costos en la fabricación de mesas de madera. Mano de Obra: Cortadores de madera $ 180.000 Ensambladores de mesas $ 190.000 Lijadores $ 170.000 Supervisor $ 20.000 Portero$ 10.000 • Total $ 570.000
Una empresa incurre en los siguientes costos en la fabricación de mesas de madera. Otros: Arriendo de la fábrica…………………………$70.000 Servicios generales de la fábrica……………… $20.000 Arriendo de oficina……………………………$16.000 Salarios de oficina…………………………… .$80.000 Depreciación del equipo de fábrica…………… $21.000 Depreciación del equipo de oficina…………… $ 8.000 Total $ 215.000
Costo vs. gasto Total General $1.046.800 Costo total de producción $ 926.000 Otros egresos: $ 120.800 no forman parte de los costo de producción (Gasto)
Tipos de costos relacionados con el volumen de producción • Costos Variables: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el volumen, o producción, dentro del rango relevante. Ejemplos: En un bar el costo de las bebidas depende del número de bebidas servidas. En una empresa constructora, el costo de los ladrillos depende del volumen de obra, etc. • Costos Fijos: Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un rango relevante de producción Ejemplo: En un bar el costo del alquiler y los sueldos de los empleados son costos fijos.
Otros ejemplos Costo variable Costo fijo Materiales para la producción (Materia prima). Compra de artículos para revender. Mano de obra para la producción a destajo (por hora o por unidad). Empaques, etiquetas y materiales para el producto. Comisiones a vendedores. Impuestos inmobiliarios. Servicios públicos (luz, gas, agua). Alquiler de los inmuebles (oficinas, depósitos). Seguros. Materiales de oficina. Servicio de internet. Mano de obra indirecta. Personal de vigilancia. Gastos de administración. Transporte. Tributos (licencias, tasas municipales).
Economías de escala La economía de escala es una situación en la que una empresa reduce sus costos de producción al expandirse. Se trata de una circunstancia en la que cuanto más se produce, el coste que tiene la empresa por fabricar un producto es menor. Costo unitario=
Conclusión Para que nos sirven los costos • Fijar con certeza precios de venta. • Conocer su margen de comercialización. • Saber cuánto está destinando para financiar los gastos que no son costos. • Establecer una adecuada política de control y reducción de costos. • Permite una correcta valuación de inventarios de productos terminados. • Una adecuada valoración de sus elementos para cada ítem de costo.
