200 likes | 506 Views
pENGERTIAN. Stoikiometri berasal dari kata-kata Yunani stoicheion (= unsur ) dan metrein (= mengukur ) berarti mengukur unsur-unsur Ilmu yang mmempelajari tentang pengukuran materi yang berdsarkan pada rumus kimia dan persamaan kimia yang berimbang .
E N D
pENGERTIAN Stoikiometriberasaldarikata-kataYunanistoicheion (=unsur) danmetrein (= mengukur) berartimengukurunsur-unsur Ilmu yang mmempelajaritentangpengukuranmateri yang berdsarkanpadarumuskimiadanpersamaankimia yang berimbang. Hubungankuantitatifantarazat-zat yang terkaitdalamreaksikimia
Konsep Mol 1 mol adalahsatuanbilangankimia yang jumlah atom-atomnyaataumolekul-molekulnyasebesarbilangan Avogadro danmassanya = Mrsenyawaitu Jikabilangan Avogadro = L Maka L = 6.023 x 10 23 1 mol atom = L buah atom massanyaAr 1 mol molekul = L buahmolekul, massanya = Mr
Contoh berapamolekul yang terdapatdalam 20 grNaOH Jawab : MrNaOH : 23 + 16 +1 = 40 Mol NaOH = massa/Mr = 20/40 = 0,5 mol BanyaknyamolekulNaOH 0,5 L = 0,5 x 6,023 x 10 23 Massa molekulrelatif (Mr) suatusenyawamerupakanpenjumlahandarimassa atom unsur-unsurpenyusunnya Contoh :JikaAr X = 10 Y = 50 berapakahmolekulrelatifsenyawa X2Y4 Jawab : Mr X2Y4 = 2 x Ar X + 4 x Ar Y = 2. 10 + 4x 50 = 220
1 mol tidakhanyamenunjukkan atom sejumlahbilangan Avogadro tetapijuga 1 mol unsurmemilikimassa = massa atom tersebutdalamsatuan gram • Mol zat = massazat (gram)/ massa atom zat (gram/mol) = gram/ Ar/Mr 1 mol senyawamempunyaimassa = massamolekulsenyawatsbdalamsatuan gram Contoh : 1 mol H2SO4 ----- 2 mol H 1 mol S dan 4 mol O Mr H2SO4 = (2 x Ar H)+(1xAr S)+(4xAr O) = (2 x 1) + (1 x 32) + ( 4 x 16) = 98 Jadimassa 1 mol H2SO4 = 98 Berartisebanyak 6,02 x 10 23 buahmolekul H2SO4 (1 mol H2SO4) memilkimassa 98 gr
Contoh 2 Hitung % beratunsur yang terdapatdalamsenyawanatriumklorida (Mr = 58,5 gr/mol) Jawab : 1 buahmolekulNaCl------ 1 buahaton Na 1 buah atom Cl Jadi 1 mol NaCl (58,5)---- 1 mol Na (23 g) 1 mol Cl (35,5) % berat Na = 1 x Ar Na/ MrNaCl x 100 % beratCl = 1 x ArCl/MrNaCl x 100
RUMUS MOLEKUL DAN RUMUS EMPIRIS Rumuskimia : menunjukkanjumlahrelatif atom unsur-unsurdalamsuatuzat Contoh : H2SO4, HCl RumusEmpiris : rumus yang menyatakanperbandinganterkecil atom-atom dariunsur yang menyusunsenyawa RumusMolekul : rumus yang menyatakanjumlah atom-atom dariunsur-unsur yang menyusunsuatumolekulsenyawa ----- memberikanjumlah mol
Cara menentukanRumusEmpiris Tentukanmassaataupersensetiapunsurdalamsenyawa membagimassasetiapunsurdenganmassa atom relatif (Ar) ---- diperolehperbandingan mol setiapunsur 1 atom Mengubahperbandingan yang diperolehmenjadibil. Sederhanadengancaramembagidenganbilbulatterkecil
Cara menentukanrumusMolekul MenentukanRumusEmpiris Massa MolekulRelatif Contohsoal 1.Rumus empirissuatucairanadalah C2H4O. Tentukanrumusmolekuljikamassamolekulrelatifnya = 88 Mr C2H4O = 2x12 + 1x4 +1x16 = 44 44)n = 88 n= 2 RM= C4H8O2
2. SuatusenyawaorganikdgnMr=80 mengandung 60 % karbon, 5 % hidrogendansisanyaadalah nitrogen. Tentukanrumusmolekulnya Jawab : Perbandingan 60:5:35 3. Suatusenyawamengandung 28,6% magnesium,14,3% karbondan 57,1% oksigen, Tentukanrumusempirisnya
STOIKHIOMETRI Stoikhiometri adalah hubungan kuantitatif antara zat-zat yang terkait dalam suatu reaksi kimia. Misalnya, apabila 1 g CaCO3 dipanaskan sampai terurai seluruhnya, berapa gram CaO dan CO2 akan dihasilkan ? CaCO3 CaO + CO2 Atau sebaliknya 0,56 g CaO yang direaksikan dengan CO2 berapa gram CaCO3 paling banyak dihasilkan ? Dan berapa g CO2 diperlukan ? CaO + CO2 CaCO3
PEREAKSI PEMBATAS Cara penentuan reaksi pembatas adalah dengan membagi jumlah mol zat yang tersedia dengan koefisien masing-masing. Hasil yang paling rendah menyatakan bahwa zat itulah pereaksi pembatasnya. Contoh : 0,9 g HCl direaksikan dengan 1,01 g Na2B4O7 dan 0,9 g H2O Reaksi : HCl + Na2B4O7 + H2O NaCl + H3BO3 Setarakan : 2HCl + Na2B4O7 + 5H2O 2NaCl + 4H3BO3
HUBUNGAN STOIKHIOMETRIS DI DALAM SENYAWA Persen Berat Unsur dalam Senyawa Rumus ferri sulfat, Fe2(SO4)3 , menyatakan bahwa 1 molekul garam itu terbentuk dari 2 atom Fe , 3 atom S dan 12 atom O. 1 mol Fe2(SO4)3 , berisi 2 mol Fe, 3 mol S dan 12 mol O 400 g Fe2(SO4)3 berisi 112 g Fe, 96 g S dan 192 g O atau 28 % Fe, 24 % S dan 48 % O n x Ar. Unsur %-berat unsur dalam senyawa = x 100 Mr. Senyawa n = jumlah atom unsur dalam molekul atau senyawa
Tugas 1. Lengkapi tabel berikut ; 2. Manakah pupuk yang mengandung N lebih banyak per gram pupuk : Amonium Nitrat, Urea atau ZA? Cari rumus molekul Urea dan ZA
HUBUNGAN STOIKHIOMETRIS ANTARA ZAT DALAM REAKSI Perbandingan koefien reaksi = perbandingan jumlah mol zat-zat dalam reaksi tersebut. • Langkah-langkah Pemecahan soal Stoikhiometri : • Menulis persamaan reaksi dengan rumus kimia • Melengkapi persamaan reaksi dengan koefien reaksi • Mencari zat yang diketahui jumlahnya dan bila masih perlu mengubah jumlah itu menjadi jumlah dalam satuan mol • Berdasar perbandingan koefien, menentukan jumlah mol zat yang ditanyakan banyaknya • Jumlah mol zat yang dicari selanjutnya diubah menjadi jumlah dalam gram atau dalam satuan lain sesuai dengan soalnya. • Memeriksa kebenaran.