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Buenas Practicas para Turismo Sostenible Una Guía para el Pequeño y Mediano Empresario. Instituto Nacional de Parques. INTRODUCCIÓN
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Buenas Practicas para Turismo Sostenible Una Guía para el Pequeño y Mediano Empresario Instituto Nacional de Parques
INTRODUCCIÓN Hacer del turismo sostenible una realidad, conlleva la adopción de “BUENAS PRÁCTICAS”, que son aquellas medidas de corrección o mejoramiento que se implementan en todas y cada una de las áreas de gestión y operación de las empresas turísticas. Estas acciones tienen como meta garantizar que se está produciendo el menor impacto posible, que se mejora la calidad del producto turístico así como su imagen frente al cliente y que se hace más eficiente el desarrollo empresarial y, por ende, su desempeño socioeconómico. Instituto Nacional de Parques
TEMA AMBIENTAL Agua Energía Flora y Fauna Áreas Naturales y Conservación Áreas Verdes y Jardines Desechos Sólidos Contaminación Educación Ambiental Instituto Nacional de Parques
Educación ambiental Internalizar en el comportamiento social (individual y colectivo) la ineludible relación de interdependencia entre la humanidad y el medio ambiente, puesto que todo cambio en este último influye en el desarrollo humano. Desarrollar en la población los conocimientos necesarios que le permitan comprender, desde una perspectiva sistémica, el funcionamiento de su entorno. Incentivar el sentido de responsabilidad y de participación en lo concerniente a la gestión ambiental: planificación, toma de decisiones, ejecución y seguimiento. Instituto Nacional de Parques
Educación ambiental La educación ambiental es, ante todo, educación para la acción. Actúa ampliando nuestros conocimientos y conciencia acerca de los impactos de la actividad humana sobre el medio, pero con el objetivo último de mejorar nuestras capacidades para contribuir a la solución de los problemas. Instituto Nacional de Parques
Propuesta para armar un proyecto educativo ambiental QUÉ----se quiere hacer----naturaleza del Proyecto POR QUÉ----se quiere hacer----origen y fundamentación PARA QUÉ----se quiere hacer----objetivos, propósitos CUÁNTO----se quiere hacer----metas DÓNDE----se quiere hacer----localización física (ubicación en el espacio) Instituto Nacional de Parques
Propuesta para armar un proyecto educativo ambiental CÓMO----se va a hacer----metodología (actividades y tareas) CUÁNDO----se va a hacer----Cronograma A QUIÉNES----va dirigido----destinatarios o beneficiarios QUIÉNES----lo van a hacer----recursos humanos CON QUÉ----se va a hacer y a costear----recursos humanos, materiales y financieros Instituto Nacional de Parques
TEMA SOCIOCULTURAL Actividades Culturales. Contribución al Desarrollo Local. Rescate y Protección del Patrimonio Histórico – Cultural. Respeto a Culturas y Poblaciones Locales. Instituto Nacional de Parques
CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO LOCAL Cuando hablamos de lo local, nos estamos refiriendo a un espacio, a una superficie territorial de dimensiones razonables para el desarrollo de la vida, con una identidad que lo distingue de otros espacios y de otros territorios y en el cual las personas realizan su vida cotidiana: Habitan, se relacionan, trabajan, comparten normas, valores, costumbres, representaciones simbólicas. Por otro lado lo local se asocia al concepto de “desarrollo integrado” o “desarrollo desde la base”. Estos conceptos definen de cierta manera el tipo de desarrollo planteado, se atribuye importancia a las experiencias de organización y acciones populares, y estas experiencias permiten definir el objetivo del desarrollo. Esto da una importancia fundamental a la historia y a la cultura. Instituto Nacional de Parques
CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO LOCAL Una de las formas en las que la empresa puede impactar directamente sobre el desarrollo socioeconómico local es fomentando al contratación de personal local y siendo ejemplo de respeto de la legislación laboral y de la aplicación de incentivos. La compra de productos a los agricultores y productores locales, genera beneficios directos. Ambas acciones tienen además, un impacto indirecto sobre el desarrollo, pues permiten que haya más dinero circulando en la zona, ya que los pobladores gastan parte de su salario en compras locales. Con ello, se está contribuyendo de manera importante a la sostenibilidad de la economía de la región. Instituto Nacional de Parques
Políticas y Planificación Administración y Dirección Leyes y Regulaciones Calidad Comunicación y Mercadeo Capacitación al Personal Diseño y Construcción Salubridad y Seguridad Suministros y Proveedores Monitoreo y Acciones Correctivas • TEMA ECONÓMICO Instituto Nacional de Parques
POLÍTICAS Y PLANIFICACIÓN Toda actividad humana realizada en un ambiente natural genera impactos. El reto de una empresa de turismo sostenible es identificarlos y tratar de minimizarlos al máximo o mejor aún eliminarlos por completo. El establecimiento de políticas, planes y programas, demuestra que el tema ambiental es abordado seriamente por la empresa, en tanto que el mantenimiento de registros, garantiza el seguimiento y perdurabilidad de las acciones. Instituto Nacional de Parques
POLÍTICAS Y PLANIFICACIÓN ¡PLAN DE ACCIÓN! Son documentos debidamente estructurados que forman parte del Planeamiento Estratégico de la Empresa, ya que, por medio de ellos, es que se busca “materializar” los objetivos estratégicos previamente establecidos, dotándoles de un elemento cuantitativo y verificable a lo largo del proyecto. Dichos planes, en líneas generales, colocan en un espacio definido de tiempo y responsabilidad las tareas especificas para contribuir a alcanzar objetivos superiores. Instituto Nacional de Parques
POLÍTICAS Y PLANIFICACIÓN No obstante, lo anterior, podemos definir un esquema que puede servir de guía en líneas generales para elaborar un plan de acción efectivo : Presentación Ejecutiva del Plan (Resumen Ejecutivo) Definición de Objetivos del Plan Definición de líneas Principales de Acción Establecimiento de líneas de mando y responsabilidades generales Cronograma de Actividades Responsabilidades y Apoyos Supervisiones Decisiones Estratégicas Divulgación Actualizaciones Instituto Nacional de Parques
EVALUACIÓN, ADECUACIÓN Y REIMPULSO Instituto Nacional de Parques
Muchas gracias por su atención Instituto Nacional de Parques