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BUENAS PRACTICAS GANADERAS

BUENAS PRACTICAS GANADERAS. BUENAS PRACTICAS GANADERAS. MAIRA ALEJANDRA FERNANDEZ NIETO TECNOLOGO EN ADMON DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 7315. BPG. LEGISLACIÓN. Ley – Decretos – Resoluciones. (D.616). MERCADO. Exigencias del consumidor. MEDIO AMBIENTE FAUNA Y FLORA SILVESTRE SUELOS –AGUA

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BUENAS PRACTICAS GANADERAS

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  1. BUENAS PRACTICAS GANADERAS

  2. BUENAS PRACTICAS GANADERAS MAIRA ALEJANDRA FERNANDEZ NIETO TECNOLOGO EN ADMON DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 7315

  3. BPG LEGISLACIÓN. Ley – Decretos – Resoluciones. (D.616). MERCADO. Exigencias del consumidor. MEDIO AMBIENTE FAUNA Y FLORA SILVESTRE SUELOS –AGUA (FORRAJES) ANIMALES. Genética. Salud Animal. Nutrición. MANEJO. Practicas productivas. Bienestar animal. Bioseguridad. HOMBRE. Responsabilidad en la producción. Bienestar de los trabajadores.

  4. BUENAS PRACTICAS GANADERAS Las normas de las B.P.G. abordan cuatro temas centrales: • Inocuidad de los alimentos. • Bienestar de los trabajadores. • Bienestar de los animales. • Impacto ambiental.

  5. ¿Qué son las B.P.G?: • Sepueden simplemente definirse como: • “hacer las cosas bien”y “dar garantías de ello”

  6. BUENAS PRACTICAS GANADERAS • Inocuidad de los alimentos. SALUD ANIMAL. • Bienestar de los trabajadores. PRACTICAS PRODUCTIVAS. • Bienestar de los animales. IMPACTO AMBIENTAL. • Impacto ambiental.

  7. BUENAS PRACTICAS GANADERAS • Debe garantizar: • La inocuidad de los alimentos. • La sostenibilidad: • Económica. • Ambiental. • Social.

  8. BUENAS PRACTICAS GANADERAS. DESAFIOS DE LAS B.P.G. • Sanidad, inocuidad. • Desarrollar sistemas de integración con base en la calidad. • Gestión y visión empresarial. • Trazabilidad. • Mantenimiento en los programas de investigación aplicada a nuestro medio y transferencia al sector productivo.

  9. BPG UBICACIÓN Y INFRAESTRUCTURA. DOCUMENTACION Y REGISTRO. MANEJO AMBIENTAL. ALIMENTACION Y PROVISION DE AGUA. MANEJO ANIMAL. BIOSEGURIDAD. SALUD Y BIENESTAR DE LOS TRABAJADORES. COMO PRODUCIR UNA BUENA PIEL.

  10. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION…. BPG !!!!

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