1 / 17

UKM cemara kripik KRETZ

UKM cemara kripik KRETZ. Kelompok 6 : Rohmad Eko Prayitno 105100300111017 Riska Safitri 105100301111059 Nur Susila Ahse 105100301111066 Fatati Nuriyana 105100301111075 Noer Intan Nirmala 105100307111015. Identifikasi Produk.

mardi
Download Presentation

UKM cemara kripik KRETZ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. UKM cemarakripik KRETZ Kelompok6 : RohmadEkoPrayitno105100300111017 RiskaSafitri105100301111059 NurSusilaAhse105100301111066 FatatiNuriyana105100301111075 NoerIntanNirmala105100307111015

  2. IdentifikasiProduk • UKM CEMARA merupakan UKM yang memproduksiberbagaijeniscamilankhasdaerah Lampung yang berbasissingkong • Salahsatuunggulandariproduk UKM iniyaitudiproduksidenganberbagaimacam rasa seperti rasa coklat, melon, stroberi, kejusertaadajuga yang rasa pedas • Selainitudarisegibentukkeripikiniberbedadengankeripiksingkongpadaumumnyayaitudenganirisansingkong yang panjangsepertistikdenganbalutankrimdengan rasa yang berbedabeda

  3. Tujuan UKM • Produk yang kamibuatbertujuanuntukmenambahnilaigunadarisingkong yang merupakanjenisumbi-umbiankhasdariIndonesia • Denganmengangkatbahanbakupangankhas Indonesia danmenggunakanteknologibaruproduk yang kamiproduksiakanmenghasilkanproduk yang menjanjikanpasarsehinggadalamjangkawaktu yang lama dapatdieksporkeluarnegri yang tentunyaakanmenambahdevisanegara

  4. VisidanMisi • Visi: MenjadiUKM yang unggul, terkemukadanterdepandalammenghasilkanproduk yang berkualitas. • Misi : Memberikanlayanandansolusi yang bernilaitambahkepadaseluruhkonsumen Meningkatkankualitasproduk yang dihasilkan Menciptakankondisiinovasiprodukdaribahanbakusingkongmenjadimakananmoderen Meningkatkannilaitambahbagitanamansingkongitusendiri Menjadiacuanpelaksanaankepatuhandantatakelola UKM yang baik

  5. Segmentasi, Targeting dan Positioning • Segmentasi: Rata-rata penggemarberatmakananpedasadalahkalanganremajaatauanakmuda. Inimenjadikansebagai target pasar yang sangatpotensial, dengancaramenawarkankeripiksingkong rasa pedas. Di sampingitu, menyediakanvarian rasa yang lain sepertikeripiksingkongkeju, coklat, stroberydan melon yang tentunyasangatrenyahdansedapuntukdijadikansebagaimakananringanataucamilan yang cocokuntukkalanganmenengahkebawahdenganharga yang terjangkau. • Targeting: UKM “CEMARA” mentargetkankonsumenberusiamudadankonsumen yang senangdengancamilan. • Positioning: Produkkeripiksingkong “KRETZ” dibenakkonsumenmerupakanproduk yang unik, sulitdidapatkan, danmemilikiberbagaimacam rasa.

  6. Projected Brand Identity • UKM Cemaramengambilmerekdagangyaitu KRETZ (baca : Kress) padaprodukkeripiksingkonganeka rasa ini • Tujuannyaagar konsumenmudahmengingatnamadariprodukkeripiksingkongkami, karenabunyidarikeripik yang renyahataukrenyes. Gambar yang adapadakemasanberupagambarkeripiksingkongdenganwarnabackground kemasandisesuaikandengan rasa keripik, misalkanmerahmudauntuk rasa strawberry, coklatuntuk rasa coklat, kuninguntuk rasa keju, hijauuntuk rasa melon, danmerahuntuk rasa pedas • Kemasankeripiksingkongdikemasdengankemasanplastikberadadibagiandepan, danalumunium foil dibagianbelakang.

  7. Kemasan • Plastikdigunakan agar produkdapatterlihatdariluardandapatmenarikminatkonsumen. • Alumuniumfoil digunakankarenamemilikikenggulansepertidayasimpanlebihtahan lama, tahancuaca, dantidakmudahsobek. Inidilakukankarena UKM Cemarainginmemberikan yang terbaikdanjugainginbersaingdengankompetitor - kompetitoryang sudahbesar • Kemasanplastik yang trasparanataustandartplastikdanalumunium pouch dapatmenjagakualitasdankerenyahandarikeripiksingkong. Padakemasanproduk KRETZ jugaterdapatkomposisipembuatankeripiksingkong, kodeproduksi yang menunjukkantanggalatauwaktusaatproduktersebutdiproduksi, exp produksi yang menunujukkantanggalberapaproduktersebuttetapbisadikonsumsi, dankodehalal.

  8. Marketing Mix • 1. Product UKM Cemaramengkhususkanproduknyapadakudapanringandengan rasa manisdariberbagaivariasi rasa seperti rasa keju, coklat, melon, strawberry khas Lampung. UKM Cemarajugamenambahkan rasa pedaspadaproduknyadikarenakanakhir-akhirinibanyakberedarkeripiksingkongpedas 2. Price Pengelola UKM Cemaramenetapkanharga yang samauntukkonsumen, sehinggaagendari UKM Cemaramendapatkan margin profit yang merata. Jikaterdapatpenjual yang menjualdenganhargalebihtinggi, makadipastikanbahwaproduk yang dijualbukanprodukdari UKM Cemaraasli. Hargajualkeripiksingkong KRETZ berbagai rasa yaituRp 5.000,- , Rp 10.000,-. Sedangkanuntuk area diluar Lampung, penetapanhargauntukkeripik KRETZ yaituRp 15.000,-.

  9. 3. Place ProdukkeripikKre-NyeZzmerupakanproduk UKM denganskalasedang. Tempatpenjualanprodukinimasihterpusatdi Lampung, kotaasalpembuatankeripiksingkongini. Olehkarenaitu, pengelolamembuatsaluranpemasaran yang berbedayaitudenganmenyediakanagendistribusi yang melakukanpenjualandenganberpindah-pindahtempatataunomaden 4. Promotion Promosimerupakansalahsatucara yang digunakanolehpemasaruntukmengkomunikasikandanmemperkenalkanprodukpadapasarsasaran. Strategipromosi yang digunakanoleh UKM Cemarayaitudenganmenggunakanjasaagen yang menjualprodukkamikepusatperbelanjaan, sekolah, berbagaievent, danditepijalandenganmenggunakanmobil. Promosijugadilakukandenganpenyebaranbrosur-brosurdiberbagaiwilayah. Selainitu, promosidilakukandenganmenggunakan basis e-commerce menggunakan Twitter danFacebooksebagaisaranapromosi

  10. Visual Design

  11. Massage Design & Planning • Warnamerahmuda : Merahmudaadalahwarna yang fleksibeldikombinasikandengansemuawarna. UKM kamimemilihmengkombinasikanwarnamerahmudadenganmerah yang memberikankesanpadakonsumenunikdansemangatuntukmembeliprdukkami. • Warnabiru : biruadalahwarna yang memberikankesan spiritual, kedamaiandankebijaksanaan. Denganmenggunakanwarnabiru UKM CEMARA dapatmemberikankesandamaidantidakmengada-ada (tidakmembohngikonsumen) mengenaiproduk KKRETZ kami. • Warnacoklat : Coklatadalahwarnabumi, memberikankesanhangat, nyamandanaman. Namunselainitu, coklatjugamemberikankesan sophisticated danmudahdiingat, sehinggakamiberharapprodukkami. • Sedangkangambarcoklat, keju, melon, strawberry danpedasuntukmenginformasikan rasa darikeripik KRETZ. Logo cemaradigunakankarenanaman UKM kamiyaitu UKM cemara.

  12. ImplementasiBrand Planning Tujuanimplementasibrand planning yaitu: • Memahamikonsepbrand management & brand equitydari UKM yang didirikan • Mampumengevaluasibrandataumerk UKM • Mampumelakukanperencanaan media untukbrand equity untukkedepannya • Mampumelakukanperencanaanpromosiuntukbrand development

  13. Denganimplementasibrand planning UKM kamiakanmelakukanevaluasiterhadap respond dantanggapankonsumenmengenaibrand management & brand equity jikahasilevaluasiperluadanyaperbaikan, makakamiakanmelakukanperbaikanbaikberupapenilaian, kualitas, brand ataumerekatau pun inovasidariproduk.

  14. Monitoring • Monitoring merupakanevaluasiterhadapproduk yang telahdiproduksidandipasarkan. Dibandingkandengan model – model evaluasi yang lain, evaluasiprodukmemilikikelebihanantara lain: lebihkomprehensif, karenaobjekevaluasiinitidakhanyapadahasilsematatapijugamencakupkonteks, masukan (input), prosesmaupunhasil.

  15. Evaluasiatau monitoring inidapatdilakukandenganmemberikanawerenessdanpenghargaankepadatenagakerjajikaselamasatutahunhasilkinerjamerekamemuaskan. Sedangkanterhadappelangganataukonsumen yang loyalitasterhadapprodukkita, dapatdilakukandenganmemberikan bonus atau pun hargadiskon yang lebih. Dengandemikianpelangganmerasalebihdihargai.

  16. TerimaKasih

More Related