270 likes | 527 Views
AGRICULTURA VERDE- PROMOVAREA SECURITATII SANATATII IN MUNCA INTR-O ECONOMIE VERDE. Ce reprezinta economia verde?.
E N D
AGRICULTURA VERDE- PROMOVAREA SECURITATII SANATATII IN MUNCA INTR-O ECONOMIE VERDE
Ce reprezinta economia verde? • “Economia verde” – o emblemă pentru societatea şi economia sustenabilă care protejează mediul pentru generaţiile viitoare, mai echitabilă şi mai incluzivă pentru toţi indivizii şi toate statele. • Elementul cheie pentru atingerea dezvoltării sociale şi economice - orientarea către o “economie verde”, crearea de “locuri de muncă verzi” şi “înverzirea” industriilor, a proceselor de producţie şi a locurilor de muncă actuale a devenit durabilă din punct de vedere al mediului.
Agricultura ramura a economiei verzi În agricultură lucrează peste 10 milioane de persoane. • acest sector are o importanţă vitală • în statele vechi membre, procentul populaţiei ocupate în agricultură - 4%, • în noile state membre - 13,4%. • în România, procentul populaţiei ocupate în agricultură este de circa 35 %.
Securitatea muncii in agricultura • In contextul agriculturii - incluziunea socială, dezvoltarea socială şi protecţia mediului ar trebui să fie în strânsă legătură cu asigurarea de locuri de muncă sigure şi sănătoase şi cu munca decentă pentru toţi • Rata accidentelor mortale în cele 15 vechi state membre a fost în anul 2000 de 12,6 la 100 000 lucrători, în timp ce rata pentru accidentele ne-mortale a fost de peste 6000 la 100 000 lucrători. Aceste rate sunt printre cele mai ridicate comparativ cu orice altă industrie.
Securitatea muncii in agricultura • Pentru prevenirea accidentării şi îmbolnăvirii în sectorul agricultură este nevoie de implementarea de acţiuni pentru îmbunătăţirea condiţiilor de muncă – diminuarea substantelor chimice nocive. • În Europa sunt înregistrate şi comercializate 100.195 de substanţe chimice, dintre care 10.000 sunt vândute în cantităţi mai mari de 10 tone. • Se impune - eliminarea sau înlocuirea substanţelor periculoase cu substanţe alternative nepericuloase ori de câte ori este posibil.
Ce efecte au pesticidele? • Pesticidele persistă în mediul înconjurător, se bioacumulează în organismele vii şi prezintă riscul de a cauza efecte adverse asupra sănătăţii umane şi a mediului. • Aceste substanţe ajung în mediul înconjurător ca rezultat al unei activităţi atropice, iar cercetările ştiinţifice efectuate au evidenţiat faptul că acestea pătrund în lanţul alimentar uman, afectand in special persoanele care intra in contact direct cu acestea • Până în prezent s-a descoperit că cele mai cunoscute pesticide a căror efect asupra ecosistemelorsioamenilor este devastator sunt: Aldrin, Clordan, DDT, Dieldrin, Endrin, Heptaclor, Hexaclorbenzen şi produsele secundare (Dioxinele şi Furanii).
Folosirea pesticidelor in agricultura • Multe substanţe chimice au fost folosite contra unor dăunători din agricultură încă din cele mai vechi timpuri, unele dintre ele fiind produse naturale (sulf, piretru, etc.). • Ulterior, necesarul în continuă creştere de astfel de produse a condus la dezvoltarea unei industrii de sinteză care produce o gamă extrem de variată de substanţe denumite generic “pesticide”. • Pesticidele reprezintă o substanţă sau un amestec de substanţe destinate utilizării în agricultură şi silvicultură în scopul prevenirii acţiunii şi/sau combaterii unor forme de viaţă vegetală sau animală care aduc pagube directe şi indirecte culturilor.
Exemplu DDT (diclor-difenil-tricloretan) • DDT-ul – a fostmult utilizat în cazul culturilor agricole, mai ales la cele de bumbac, pentru controlul unor boli (malarie, tifos) transmise prin intermediul unor insecte ca vectori (ţânţari, purici, păduchi). !!!! Datoritatoxicitatii produsul a fost interzis a fi utilizat sau sever restricţionat în numeroase ţări (inclusiv în ţara noastră). • Expunerile pe termen lung au fost asociate cu boli cronice • De asemenea, expunerea la DDT poate apare şi prin consumul anumitor alimente, pesticidul fiind detectat pretutindeni în hrană (ouă, legume, fructe, carne).
Efecte DDT • Efectele asupra mediului ale DDT-ului depind, în principal, de starea de agregare a acestuia. DDT-ul este semivolatil, având o stabilitate ridicată şi de aceea pesticidul, reziduurile şi metaboliţii săi pot fi transportaţi pe distanţe lungi • Persistenţa şi stabilitatea în mediul înconjurător a sa şi a compuşilor înrudiţi este decelată în sol până la 50% după 10-15 ani de la aplicare.
Pesticidele sunt toxice! • În funcţie de gradul de toxicitate, pesticidele se grupează în: • grupa I – extrem de toxice • grupa II –toxice • grupa III – nocive • grupa IV – toxicitate redusă, iritante
Metode eficiente de protectie a mediului si sanatate a muncii • Locurile de muncă “ecologice” includ activităţi precum munca în amplasamente în care se produce energie fără emisii de dioxid de carbon, producţia şi instalarea de panouri solare, reciclarea deşeurilor sau munca în zone necontaminate. • Există riscuri fizice, biologice, chimice şi psihologice şi, deoarece unele dintre domeniile de lucru sunt noi, nu toate întreprinderile pot dispune de sisteme adecvate de gestionare a sănătăţii şi securităţii. • Locurile de muncă “ecologice”in agricultura - pun accent pe metode alternative de agricultura integrate eficient in contextul dezvoltarii durabile
Agricultura ecologica - dezoltare durabila a agriculturii ,,Agricultura ecologica este un sistem global de producţie agricola (vegetala si animala) care priveşte practicile de gestiune interna mai mult decit factorii de productie de origine externă. In acest sens, metodele culturale ecologice si mecanice sunt utilizate de preferinta produselor chimice de sinteza’’ Codex Alimentarius
Obiective • Stabilirea unui sistem durabil de gestionare a agriculturii - sănătatea solului, apei, plantelor şi animalelor, biodiversitate, standarde de bunăstare animală • Realizare de produse de calitate superioară prin folosirea unor procese ce nu dăunează mediului, sănătăţii umane şi sănătăţii şi bunăstării plantelor şi animalelor • Metode sigure in contextul sanatatii muncii
Obiective (2) • Definirea mai clară a obiectivelor şi principiilor producţiei ecologice având în vedere condiţiile locale şi stadiile de dezvoltare • Utilizarea unor noi tehnici şi substanţe care sunt mai bine adaptate la producţia ecologica • Asigurarea faptului că obiectivele şi principiile se aplică egal asupra tuturor stadiilor de producţie ecologică – vegetală, animalieră, acvacultură, furaje ca şi producţiei de produse agricole procesate
Norme aplicabile producţiei • OMG şi produsele derivate sunt incompatibile cu noţiunea de producţie ecologica • reducerea la minimum a prezenţei OMG urilor în produsele ecologice • stabilirea pragurilor legate de prezența accidentală și pragul tehnic inevitabil al OMG-urilor • Interzicerea utilizării radiaţiilor ionizante • Limitareadrastica a produselorchimice
Produse şi substanţe utilizate • Autorizarea unei liste limitative de produse şi substanţe care pot fi utilizate: • Uz fitosanitar • Îngrăşăminte şi amelioratori ai solului • Aditivi alimentari şi auxiliari tehnologic • Produse pentru curăţare şi dezinfectare
Principii specificeaplicabile agriculturii • Contribuie la menţinerea şi ameliorarea fertilităţii solului şi la prevenirea eroziunii solului Elemente esenţiale: • Gestionarea fertilităţii solului • Selecţionarea de specii şi varietăţi adaptate • Rotaţia multianuală a culturilor • Reciclarea materialelor ecologice • Tehnici de cultivare
Beneficii ale agriculturii ecologice • contributiamajora la dezvoltareadurabila a agriculturii: • biodiversitate • protectia mediului • imbunatatirea fertilitatii solului • metode de crestere a animalelor care sa asigure conditii de trai si dezvoltare cit mai naturale • mentinerea peisajului • siguranta in munca
Concluzii • Agricultura ecologică tinde spre eliminarea totala a produselor agrochimice şi oferă un răspuns la utilizarea lor excesivă şi la impactul lor asupra mediului, sănătăţii muncii din sectorul agricol precum şi a consumatorilor. • Chiar dacă a fost analizată o diminuare a expunerii (chimice) a lucrătorilor agricoli la pesticide după încorporarea biotehnologiei agricole, există puţine cercetări privind starea de sănătate şi implicaţiile legate de securitate pentru lucrătorii din activităţile de producţie agricolă, manipulare, prelucrare şi depozitare.
Agricultura ecologică. O decizie pentru natură