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Propuesta Lunch Privado Sra. Marcia Fons 5 Noviembre 2010

Propuesta Lunch Privado Sra. Marcia Fons 5 Noviembre 2010.

mariko
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Propuesta Lunch Privado Sra. Marcia Fons 5 Noviembre 2010

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Presentation Transcript

  1. Propuesta Lunch Privado Sra. Marcia Fons 5 Noviembre 2010

  2. El Grupo de Hostelería Blauplat, con la profesionalidad que avalan más de veinticinco años en el sector y con restaurantes tan emblemáticos como la Masia Can Ametller en Sant Cugat del Vallés, le ofrece un exclusivo servicio de cátering con estilo propio y de calidad. Cualquier ocasión especial es merecedora de la importancia de un recuerdo. En Càtering Boix de la Cerdanya ponemos a su disposición aquello necesario para hacer de lo que soñó, una realidad.

  3. De manos de prestigiosos cocineros, el Càtering Boix de la Cerdanya ofrece un distinguido servicio de cátering para la organización de toda clase de actos, con un estilo propio y de calidad. La mejor cocina mediterránea y de mercado, un equipo de profesionales y un servicio gastronómico selecto, vivirán y mimarán su momento como si fuera propio, para que todo esté en su sitio, para que usted disfrute del momento.

  4. Con Càtering Boix de la Cerdanya, gozará de la mejor cocina y de un entorno inmejorable para cada ocasión, porque vamos ahí donde usted decide realizar su evento. Si no tiene espacio donde realizarlo, no debe preocuparse porque disponemos de masías privadas, castillos y otros espacios acogedores y elegantes que son, sin duda, una garantía de éxito en todos los sentidos.

  5. El equipo de Càtering Boix le ofrece la posibilidad de celebrar cualquier ocasión especial, tanto si se trata de reuniones de negocios como eventos familiares. • Particulares: • Desayunos • Comidas y Cenas Familiares • Bufettes • Cócteles • Bautizos • Comuniones • Banquetes • Bodas • Comidas Para Llevar • Productos Gourmet • Aniversarios • Empresas: • Coffe Breaks • Ferias • Congresos • Conferencias • Comidas de Empresa • Inauguraciones • Presentaciones de Producto • Cenas de Gala • Rodaje de Espots Publicitarios • Filmación de Videoclips

  6. Servicios Opcionales: • Decoración Floral • Fotógrafo • Alquiler de Carpas • Equipos Técnicos • Sonido (Megafonía, Micrófonos, Reproductores de CD, Cassettes...) • Proyectores de Vídeo e Informática • Proyectores de Transparencias y Diapositivas • Pantallas • Monitores y Reproductores de Vídeo • Servicio de Azafatas • Alquiler de Limousinas o Coches Antiguos • Servicio de Seguridad • Espectáculos Infantiles • Payasos • Magos • Parques Infantiles Inflables • Etc. • Música (Disc-Jockeys, Orquestas, Grupos, etc.)

  7. LUNCHES

  8. Propuesta Lunch 1 • Brocheta de TomateCherry, Mozarella y Membrillo • Coca de Recapte con Anchoas de la Escala • Mini Panecillos de Embutidos de la Cerdanya • Mini Triángulos de Pan de MoldeVariados • Mini Croquetas de Jamón • Piruletas de Parmesano • Chips de Plátano • Surtido de Canapés • Surtido de Hojaldres • Brocheta de Pollo y Piña • Mini Albóndigas con Ceps • Sopita de Piña y Menta • Brocheta de Fruta • Repostería de la Casa Variada • Aguas Minerales • Refrescos • Vino y Cava de la Casa Precio por persona: 35,00€ + 8% IVA

  9. Propuesta Lunch 2 • Montaditos de JamónIbérico con Pan con Tomate • Caramelitos de Jamón, Mascarpone y Foie • Brocheta de Pulpo y Patata Confitada con HierbasProvenzales • Mini AlbóndigasCaseras con Ceps • Mini CroquetasCaseras de Pollo • Piruletas de Parmesano • Chips de Verduras • Brocheta de Rape y Langostinos • Brocheta de Alcachofa y Jamón • Brocheta de Magret con Manzana a la Plancha • Sopita de Yogur • Perlas de Melón al Porto • Repostería de Hojaldre con Frutas • Aguas Minerales • Refrescos • Vino y Cava de la Casa Precio por persona: 39,00€ + 8% IVA

  10. Propuesta Lunch 3 • Chips de Verduras • Piruletas de Parmesano • Montaditos de JamónIbérico con Pan con Tomate • Caramelitos de Jamón, Mascarpone y Foie • Brocheta de Pulpo y Patata Confitada con HierbasProvenzales • Tostaditas de Foie con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen • Cestitas de Pasta Filo con Manzana y Foie Mi-Cuit • Raviolis Rellenos de Setas y Langostinos • Brocheta de Rape y Langostinos • LangostinosGriegos con Salsa de Miel y Soja • Mini AlbóndigasCaseras con Ceps • Brocheta de Solomillo con Polvo de Quicos • Brocheta de Fruta • Repostería de la Casa Variada • Aguas Minerales • Refrescos • Vino y Cava de la Casa Precio por persona: 45,00€ + 8% IVA

  11. Propuesta Lunch 4 • Chips de Verduras • Piruletas de Parmesano • Tostaditas de Foie con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen • LangostinosGriegos con Salsa de Miel y Soja • Montaditos de JamónIbérico con Pan con Tomate • Ravioli de CarneCruda con Foie, FrutosSecos y Setas de Temporada • Brocheta de Pulpo y Patata Confitada con HierbasProvenzales • Mini Croquetas de Jamón • Brocheta de Alcachofa y Jamón • Brocheta de Pollo con Sésamo Blanco y Negro • Brocheta de Magret de Pato con Salsa de Frambuesas • Brocheta de Rape y Langostinos • Cazuelita de Solomillo con Múrgulas a la Crema • Brocheta de Frutas • Repostería de la Casa Variada • Aguas Minerales • Refrescos • Vino y Cava de la Casa Precio por persona: 50,00€ + 8% IVA

  12. Propuesta Lunch 5 Chips de Verduras Piruletas de Parmesano Virutas de Jamón con Coca Tostaditas de Foie con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Caramelo de Jamón, Mascarpone y Foie LangostinosGriegos con Salsa de Miel y Soja Brocheta de Pulpo y Patata Confitada con HierbasProvenzales Raviolis Rellenos de Setas y Langostinos Mini Albóndigas con Ceps Brocheta de Rape y Langostinos Cazuelita de Solomillo con Múrgulas a la Crema Chupa Chups de Codorniz Cestita de Pasta Filo con Manzana y Foie Mi-Cuit Mini Albóndigas de Sepia y Langostinos • Brocheta de Frutas • Surtido de Hojaldre con Frutas • Aguas Minerales • Refrescos • Vino Tinto Santa Creu de Sumarroca • Cava Gran Brut Sumarroca Precio por persona: 55,00€ + 8% IVA

  13. Propuesta Lunch 6 • Tostaditas de JamónIbérico con Pan con Tomate • Tostadita de Escalibada con Anchoas del Norte • Surtido de Quesos • Surtido de Tortillas • Ravioli de CarneCruda con Foie, FrutosSecos y Setas de Temporada • Tostaditas de Foie con Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen • Tártar de Salmón al Vodka • CroquetasCaseras de Jamón y Chipirones • Chupa Chups de Codorniz • Brocheta de Rape y Langostinos • Brocheta de Atún y Salmón • LangostinosGriegos con Salsa de Miel y Soja • Brocheta de Magret de Pato con Manzana a la Parrilla • Brocheta de Solomillo con Polvo de Quicos • Brocheta de Frutas • Repostería Variada de la Casa • Aguas Minerales • Refrescos • Vino Tinto Santa Creu de Sumarroca • Cava Gran Brut Sumarroca Precio por persona: 57,00€ + 8% IVA

  14. Servicios Adicionales: • Camarero Todos Nuestros Menús Incluyen: • Material Básico • Servicio Transporte • Montaje y Desmontaje

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