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DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA. CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS. AMORAS MIRTILOS FRAMBOESAS. JOSÉ ADRIANO MOTA PRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE 2013. DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA. AMORAS. DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA.
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DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS AMORAS MIRTILOS FRAMBOESAS JOSÉ ADRIANO MOTA PRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE 2013
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS • A amora pertence à família Rosaceae e ao género Rubus. • Existem três tipos principais: • Trepadoras • Eretas • Semi-eretas.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS As amoras são perenes (as raízes e a coroa da planta vivem durante 15 a 20 anos); As varas são bianuais; Todos os anos, as plantas emitem novas varas a partir da coroa.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS Preferem boa exposição sol, no entanto, toleram algum ensombramento; Toleram solos pesados, mas desenvolvem-se melhor em solos com boa drenagem; O pH do solo deve variar entre 5,5 e 7.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS TC • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: out 2007 • Variedade: Triple Crown (sem espinhos) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2 • Número de plantas: 142 • Compasso de plantação: 2 x 1,2 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2009
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS TC Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada. Produção média por planta (g). Produção por hectare (2011): 10 270kg.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS C • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: mar 2011 • Variedade: Chester (sem espinhos) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 400 m2 • Número de plantas: 100 • Compasso de plantação: 2 x 1 m • Número de linhas: 4 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por gota-a-gota • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2012
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA AMORAS C Produção total – 54 kg Produção média por planta – 541 g Produção por hectare – 2700kg
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS O mirtilo é um arbusto da família Ericaceae e do género Vaccinium (450 espécies) Portugal: V. myrtillus (mirtilo europeu) na Serra do Gerês; V. padifolium na Ilha da Madeira; V. cylindraceum(uva-da-serra) nos Açores.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS As cultivares mais utilizadas são, na sua maioria, híbridos de espécies norte americanas. V. virgatum– rabbiteye (V. ashei) V. corymbosum–highbush V. angustifolium– lowbush
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS Northernhighbush: 600 a 1000 horas de frio (< 7,2 ºC) Southernhighbush: < 400 horas de frio Rabbiteye: 200 a 600 horas de frio
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS • Solos: • Preferem solos leves • Ricos em matéria orgânica • pH entre 4,5 e os 5,5 • Sistema radicular: • Muito superficial e compacto • Raízes finas (<2 mm Ø) • Raízes de suporte (2 – 11 mm de Ø) • Não possuem pêlos radiculares • Simbioses com fungos do solo
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS • A plantacresce a partir do desenvolvimento de ramosquesurgememgomosdacoroa. • A altura dos mirtilos highbush varia entre 1,20 a 2,40 m. • Podem viver durante • 30 ou mais anos.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS • Floração: • Começa nos gomos da extremidade dos ramos (basipta); • Cada gomo possui entre 5 a 10 flores; • As flores têm a forma de uma campânula invertida.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS • Frutificação: • Os frutos são bagas; • Amadurecem cerca de 2 a 3 meses após a floração.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS • Produção (mirtilos highbush): • 3º ano - 2 500 kg/ha • 5º ano - valores médios de 10 000 kg/ha
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS 1 • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: nov 2008 • Variedades: • Misty – 250-300 horas de frio • O’Neal– 400 horas de frio • Brigitta • Duke • Elliott • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2 • Número de plantas: 160 • Compasso de plantação: 2 x 1 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Primeiro ano de produção: 2011 Southernhighbush Northernhighbush
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS 1 Produções por planta EUA, Kentucky (6 anos idade): 800 – 2500 g
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS 1 Fonte: http://www.viveirodemirtilos.com/index.php?option=com_content&view=article&id=53&Itemid=60
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA MIRTILOS 2 • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: mai 2011 • Variedades: 13 • Origem das plantas: Espanha • Área do campo: 2000 m2 • Número de plantas: 650 • Compasso de plantação: 3 x 1 m • Número de linhas: 25 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por gota-a-gota (dois tubos por linha)
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS A framboesa pertence à família Rosaceae e ao género Rubus. Framboesa vermelha: RubusidaeusL. • remontantes • não remontantes (varas bianuais)
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS • Sistema radicular fasciculado, do qual todos os anos surgem novos lançamentos; • Caules cilíndricos (lisos ou com acúleos e pêlos).
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS • Crescem melhor em solos bem drenados • pH entre 5,5 e 6,5.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS • Localização: Quinta de S. Gonçalo • Data de instalação: abr 2009 • Variedades: • Heritage (remontante) • Taylor (não remontante) • Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2 • Número de plantas: 372 • Compasso de plantação: 2 x 0,6 m • Número de linhas: 8 • Orientação das plantas: norte/sul • Rega automática por microaspersores • Condução em espaldeira • Primeiro ano de produção: 2009
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS Produção por hectare (2011): 1 500 kg.
DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRAMBOESAS Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada. Produção média por planta (g).