240 likes | 1.42k Views
Manajemen Operasional. Materi. Pendahuluan Desain Produk Peramalan Permintaan Produk dan Jasa Desain Proses Tata letak Fasilitas Perencanaan Kapasitas Manajemen Persediaan Perencanaan Kebutuhan Bahan Penjadwalan dan P engawasan Proyek Manajemen Mutu. Referensi.
E N D
Materi • Pendahuluan • DesainProduk • PeramalanPermintaanProdukdanJasa • DesainProses • Tata letakFasilitas • PerencanaanKapasitas • ManajemenPersediaan • PerencanaanKebutuhanBahan • PenjadwalandanPengawasanProyek • ManajemenMutu
Referensi • Schroeder. RG. ManajemenOperasi. Jakarta : Erlangga. • Eddy Herjanto, ManajemenProduksidanOperasi. Jakarta : Grasindo. • T. Hani Handoko. Dasar-dasarManajemenProduksidanOperasi. Yogyakarta : BPFE. • SofyanAssauri. ManajemenProduksidanOperasi. Jakarta : LP FEUI. • PangestuSubagyo. ManajemenOperasi. Yogyakarta : BPFE.
Bab 1. Pendahuluan • Manajemenoperasiberkaitandenganproduksibarangdanjasa. • Sekilasterlihatbahwaoperasijasamemilikikesamaandenganoperasimanufaktur. Kesamaancirioperasijasadanmanufakturialahbahwakeduanyadapatdipandangsebagaiprosestransformasi.
Padaoperasibidangmanufaktur, input bahanbaku, energy, tenagakerjadan modal ditransformasikanmenjadibarangjadi. Padaoperasijasa, bentuk input yang samaditransformasikanmenjadi output jasa. • Pengelolaanprosestransformasisecaraefisiendanefektifadalahtugasmanajeroperasi.
Definisi • Manajemenoperasiadalahkajianpengambilankeputusandarisuatufungsioperasi. • Padadefinisiini, ada 3 hal yang mendapatpenekananyaitufungsi, systemdankeputusan.
OperasiSebagaiSistem yang produktif ManajemenOperasi Input ProsesTransformasi Output Umpanbalik
Keputusan • Proses • Kapasitas • Sediaan • Tenagakerja • Mutu