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FERTILIDAD DE SUELOS Y SU DIAGNÓSTICO. FERTILIDAD DE SUELOS. FERTILIDAD: “ Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada”. Comprende dos características:
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FERTILIDAD DE SUELOS • FERTILIDAD: “ Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada” Comprende dos características: • El suelo debe poseer las características físicas y químicas que permitan el crecimiento de las raíces • Deben estar los nutrientes en la forma y cantidad que requieren las planta
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD • Alteraciones de la fertilidad • Alcalinidad-Sodicidad • Salinidad • Acidez • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. • Problemas de difícil solución y costosos. • Abarca grandes áreas. • Problemas físicos • Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) • Aireación • Retención hídrica • La gravedad depende de las condiciones climáticas. • Solución variable. • Problemas químicos • Disponibilidad de nutrientes • Problemas de fácil solución. • A nivel de lote.
SALINIDAD “Es un exceso de sales en la solución del suelo” Donde puede aparecer: • Climas áridos • Suelos bajos mal drenados • Ascenso de napas salinas • Riego incorrecto Diagnóstico: • Conductividad eléctrica > 4 dSiemens/m
SODICIDAD “Alto porcentaje de sodio intercambiable en el suelo” Sodio intercambiable: sodio disuelto en la solución del suelo o adsorbido por las cargas de las arcillas PRODUCE PROBLEMAS FISICOS ¿Donde puede aparecer? • En situaciones similares a la salinidad Diagnóstico: • pH > 7,5 a 8 • Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) > 10 a 15 • Relación de adsorción de sodio (RAS) > 10 a 15
ACIDEZ • DIAGNÓSTICO: pH < 5,5 • Acidez natural: Suelos de zonas tropicales Algunos suelos de bosques frios • Producida por el hombre Muchos años de agricultura Fertilizantes amoniacales como la urea SOLUCIÓN: encalar
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD • Alteraciones de la fertilidad • Alcalinida-Sodicidad • Salinidad • Acidez • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. • Problemas de difícil solución y costosos. • Abarca grandes áreas. • Problemas físicos • Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) • Aireación • Retención hídrica • La gravedad depende de las condiciones climáticas. • Solución variable. • Problemas químicos • Disponibilidad de nutrientes • Problemas de fácil solución. • A nivel de lote.
ASPECTOS FÍSICOS: Aireación = Hidromorfismo Afecta el crecimiento radical y la disponibilidad de algunos nutrientes Se detecta por moteados y concreciones (pequeñas manchitas rojizas) en el suelo.
Profundidad (cm) 0 5 pisoteo Efectos atribuibles a SD 10 15 Pisos de arado o de disco 20 25 Efectos atribuibles al transito agrícola 30 35 Impedancias profundas (pan de arcilla, Horizontes taptos sódicos, tosca, etc) IMPEDANCIAS Encostramiento superficial 100 cm
IMPEDANCIAS Sadras y Calviño, 2001
Aspectos Físicos: BAJA RETENCIÓN HÍDRICA • DIAGNÓSTICO: Porcentaje de agua útil (ej. <10 o 15%) • PRINCIPAL DETERMINANTE: Textura del suelo: Porcentaje de arcilla, limo y arena (ej. <10 o 15% de arcilla es preocupante)
SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD • Alteraciones de la fertilidad • Alcalinida-Sodicidad • Salinidad • Acidez • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas. • Problemas de difícil solución y costosos. • Abarca grandes áreas. • Problemas físicos • Impedancia (compactación, tosca, encostramiento) • Aireación • Retención hídrica • La gravedad depende de las condiciones climáticas. • Solución variable. • Problemas químicos • Disponibilidad de nutrientes • Problemas de fácil solución. • A nivel de lote.
NUTRIENTES “Los nutrientes son elementos inorgánicos que los plantas requieren para su crecimiento” Macronutrientes:nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), silicio (Si), etc. Micronutrientes:zinc (Zn), boro (B), manganeso (Mn), hierro (Fe), cloro (CL), cobre (Cu), niquel (Ni), molibdeno (Mo)
NITRÓGENO • Más del 98% del N del suelo forma parte de la materia orgánica • Las plantas lo absorben como nitrato o amonio • Cuando la MO se descompone libera amonio que se convierte en nitrato • El nitrato se puede perder (salir de la zona donde hay raíces) disuelto en el agua de lluvia (“lixiviación”) o en forma gaseosa (denitrificación) • Las leguminosas (y algunas otras plantas) pueden absorber nitrógeno del aire
FÓSFORO • Las plantas lo absorben como fosfato disuelto • Los fosfatos son adsorbidos por la superficie de las arcillas • Prácticamente no se pierde del suelo (excepto lo que absorven las plantas): El fósforo no se puede perder por lavado o en forma gaseosa • Una parte muy importante del fósforo aplicado con el fertilizante no estará disponible para el cultivo • Es de “ciclo cerrado”
REQUERIMIENTOS ¿CÓMO SE SATISFASCEN? • ABSORCIÓN DESDE EL SUELO • SÓLO EN LEGUMINOSAS: FIJACIÓN DE NITRÓGENO DE LA ATMÓSFERA • FERTILIZANDO(O APLICANDO ABONOS)
FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? +21% Testigo P: 20 kg ha-1
+21% FERTILIZACIÓN Respuesta: diferencia entre el rendimiento de un cultivo fertilizado y el del mismo cultivo si no se hubiese fertilizado Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg /ha
FERTILIZACIÓN:Un análisis económico simple INGRESO Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg soja /ha Precio soja = 1000 $/Tn = 1 $/kg Valor de la respuesta = 541 kg soja /ha x 1 $/kg soja =541 $/ha COSTO Fertilizante: 20kg de P : 100 kg de Superfosfato Triple Precio SPT = 2800 $/Tn = 2.8 $/kg Valor del fertilizante aplicado= 100kg SPT x 2.8 $/kg= 280 $/ha Costo de la aplicación = 12 $/ha Costo total= 280$/ha – 12 $/ha= 292 $/ha BENEFICIO= INGRESO – COSTO= 541 $/ha – 292 $/ha= 249$/ha
FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción Nutrientes en el suelo
FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Exportación En cosecha Nutrientes en el grano Nutrientes en la planta Nutrientes en el rastrojo Absorción Descomposición Nutrientes en el suelo
EXPORTACIÓN Por ej., en soja 5.5 kg P por tonelada de grano 3.2 kg S por tonelada de grano
En sintesis…… • La fertilización permite: • aumentar los rendimientos e incrementar las ganancias económicas • mantener los niveles de nutrientes del suelo conservando este recurso
MUESTREO:El primer paso para una buena fertilización Objetivo: conocer la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para poder calcular en forma correcta la dosis a aplicar
MUESTREO Primero: establecer áreas homogéneos Loma Loma Bajo
Loma x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x MUESTREO Número de muestras: una por ambiente Numero de submuestras: una cada 2 o 3 hectareas, al menos 25 submuestras Distribución homogenea Loma Bajo
MUESTREO Profundidad: según el nutriente y el método de diagnóstico Típico: 0 a 20 cm A veces: 0-20 cm, 20-40 cm y 40-60 cm Herramienta adecuada: Barreno
MUESTREO • PROCEDIMIENTO CON LA MUESTRA: • Mezclar todas la submuestras de una misma muestra • Molerlas groseramente con un cuchillo • Cuartear hasta obtener una muestra de aprox. un kilogramo • Colocar en bolsita plástica con un rótulo seguro • Conservar en heladera (o al menos en lugar fresco) • Enviar a laboratorio
Diagnóstico: ¿fertilizamos? ¿con cuanto? • Cultivo: • Requerimientos • Capacidad de absorción • Zona: • Suelos • Condiciones climáticas
Diagnóstico en N: Funciones de producción 20 kg N : 250 kg trigo 3150 3050 40 kg N : 350 kg trigo 2800 50 70 90 Alvarez et al 2003
Diagnóstico en N Rendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado Maíz, (Salvagiotti et al., 2004) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo
Diagnóstico en N Rendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Si tengo 50 kgN/ha en el suelo N fertilizante = 92 kg/ha - 50 kgN/ha N fertilizante = 42 kg/ha
Diagnóstico en N Maíz, (Barberis et al., 1983) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 100 kg/ha N fertilizante = 100 kg/ ha - N suelo
Diagnóstico en P: funciones de respuesta 480 20 kg P ha 280 10.3 6.3 Soja, fósforo, Bs.As., Sta. Fe, Córdoba Respuesta = Rendimiento del Fertilizado – Rendimiento del Testigo
Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Soja (Ferraris et al., 2002)
Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es alta: REPOSICIÓN Rendimiento esperado x concentración de P en grano 5.5 kg P por tonelada de grano En soja
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es muy alta: NO FERTILIZO Si la disponibilidad de P es baja: REPOSICIÓN + ENRIQUECIMIENTO
Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento REPONGO Y ENRIQUEZCO NO FERTILIZO REPONGO Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
EN SINTESIS:Algunos métodos de diagnóstico intentan maximizar el beneficio económicoOtros se centran en conservar el recurso sueloTodos son muy inexactos