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Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL

Hauswirtschaftlich-soziale Praxis an der Don-Bosco-Schule. Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL. Stand: November 2005. Projekt: Schülerkiosk und Schülercafé. (Plakatgestaltung: Jessica Dänner, 9. Klasse). Ernährung / Hauswirtschaft. Verkauf. Service / Gastgewerbe.

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Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL

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Presentation Transcript

  1. Hauswirtschaftlich-soziale Praxis an der Don-Bosco-Schule Klaus Bernegger, SoL Eva Holl, FLin Robert Neumann, SoL Stand: November 2005

  2. Projekt: Schülerkiosk und Schülercafé (Plakatgestaltung: Jessica Dänner, 9. Klasse)

  3. Ernährung / Hauswirtschaft Verkauf Service / Gastgewerbe Textilpflege / Bekleidung Körperpflege Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP Im Mittelpunkt steht die Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Pflegedienst Gartenbau

  4. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken

  5. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren

  6. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule

  7. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch)

  8. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen

  9. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten

  10. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch)

  11. Tätigkeiten im Bereich Verkauf Arbeitsplatzvorbereitung: Lieferung ins Lager räumen, Warenbestände auffüllen, Verkaufstheke bestücken Angebote präsentieren Verkauf von selbst hergestellten Produkten (siehe Hauswirtschaft) innerhalb und außerhalb der Schule Verkaufsgespräche führen (-> Deutsch) Verantwortungsbewusster Umgang mit Geld: Verkaufspreis im Kopf berechnen (-> Mathematik), Wechselgeld berechnen und rausgeben, Abrechnung machen Tagesumsatz berechnen und Wechselgeld vorbereiten Geplant: Telefongespräche mit Lieferanten führen (-> vorbereitet in Deutsch) IuK (Computer) im Bereich Verkauf: - Angebote erstellen und Rechnungen schreiben - Geplant: Internetbestellung bei den Lieferanten - Geplant: Bestelllisten in Tabellen erstellen

  12. Nahrungsmittel vor- und zubereiten Sauberkeit beachten (Infektionsschutzgesetz) Sauberkeit beachten (Infektionsschutzgesetz) Gefahren- und Unfallverhütung beachten Tätigkeiten im Bereich Hauswirtschaft / Ernährung

  13. Tisch decken für verschiedene Anlässe: • Lehrergeburtstage • Elterntreffs am Abend • Fördervereinssitzungen • Fortbildungen und Tagungen • Reinigungsarbeiten durchführen: • Arbeitsflächen • Küche • Böden • Lager Tätigkeiten im Bereich Service / Gastgewerbe

  14. Tätigkeiten im Bereich Körperpflege • Persönliche Hygiene im Bereich des Schülerkiosk: • saubere Kleidung • den eigenen Körper pflegen • Nagelpflege

  15. Wäsche aus dem Kioskbereich sachgerecht waschen, trocknen, bügeln, aufräumen Pflegekennzeichen verstehen Ausbessern von Textilien Tätigkeiten im Bereich Textilpflege / Bekleidung

  16. Tätigkeiten im Bereich Pflegedienst Betriebserkundungen im Seniorenheim

  17. Gestecke und Sträuße als Tischdekoration gestalten Adventskränze binden und dekorieren Tätigkeiten im Bereich Gartenbau

  18. Berufsfeldorientierte und lebenspraktische Bereiche in HsP zentral: Arbeit im Schülercafé und Schülerkiosk Ernährung / Hauswirtschaft Verkauf Service / Gastgewerbe Textilpflege / Bekleidung Körperpflege Gartenbau Pflegedienst

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