1 / 11

Vizita Comenius la Colegiul Tehnic Nr. 2 29 OCT.-2 NOIEMBRIE,2012

The European teenagers between culinary tradition and fast food.  proiect finanţat de Comisia Europeană, prin intermediul Programului de Învățare pe Tot Parcursul Vieții-COMENIUS. Vizita Comenius la Colegiul Tehnic Nr. 2 29 OCT.-2 NOIEMBRIE,2012.

marlo
Download Presentation

Vizita Comenius la Colegiul Tehnic Nr. 2 29 OCT.-2 NOIEMBRIE,2012

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. The European teenagers betweenculinary tradition and fastfood proiect finanţat de Comisia Europeană, prin intermediul Programului de Învățare pe Tot Parcursul Vieții-COMENIUS Vizita Comenius la Colegiul Tehnic Nr. 2 29 OCT.-2 NOIEMBRIE,2012

  2. Parteneri :Italia, Spania, Portugalia, Polonia, GreciaşiTurcia COORDONATOR-rOMÂNIA

  3. Liceulnostru a primitvizitapartenerilordincadrulproiectuluimultilateralComenius. • Colegiul Tehnic Nr.2este coordonatorulacestuiproiectcare a reuşitsăcheme la masadezbaterilorreprezentanţidinalteşaseţărieuropene, tematicafiinduna de interespentruadolescenţiidinşcolilepartenere. Astfel , împreunăcuprofesoridinItalia, Spania, Portugalia, Polonia, GreciaşiTurcia, amdesfăşuratactivităţileînscriseîncadrulprogramului.

  4. Primazi din săptămâna Comenius • Lunia fostprezentatăinstituțiagazdă, respectivColegiulTehnic Nr. 2, Tg-Jiu. S-a realizat un tur al liceului care a cuprinslaboratoare, cabinete, ateliere, internat, cantină . Profesoriiparteneri au fostinteresați săafle sur le vif cum se desfășoarăorele de la clasă, participând la câtevadintreacestea. • Înceade-adoua parte a zilei, fiecarecoordonator a prezentat aspecte legate de tradiţiaşiistoriafiecărei țări, insistândasuprasistemelor de învățământ, asupraeducaţieipentru un stil de viaţăsănătosşispecificuluigastronomic al regiuniidin care provin.

  5. II- Marţi • În cea de-a doua zi, am avut o primă vizită de studiu la Mănăstirea din Tismana, unde partenerii noştri au fost întâmpinaţi de o reprezentantă a mănăstirii, vorbitoare de limba engleză, care le-a prezentat istoria lăcaşului de cult. Aceasta le-a descris obiceiurile culinare şi felurile de mâncare preparate şi consumate în incinta mănăstirii şi le-a vorbit despre semnificațiile postului şi recomandările bisericii ortodoxe în ceea ce priveşte alimentaţia sănătoasă. Tot în Tismana, au putut admira un atelier de artizanat, printre puținele ateliere care se încăpățânează să păstreze o veche îndeletnicire, o tradiție milenară, țesutul. • A urmat apoi Hobiţa, cu vizitarea Casei Memoriale a lui Constatin Brâncuşi, părintele sculpturii moderne . Aici au putut observa obiecte specifice şi ustensile folosite în bucătăria tradiţională românească. Oaspeţii nostri au apreciat simplitatea şi utilitatea spaţiului şi a vaselor în care se gătea sau se păstra hrana. Au fost interesaţi de metodele de conservare şi de uneltele folosite la muncile câmpului.

  6. III-Miercuri • Zi de cercetarepeteren. Fiecareprofesor a primit un plan al oraşuluipe care eraumarcateinstituţiile de învăţământ, iarscopulactivităţii a fostacela de a descopericentrelefast foodaflateînvecinătateaşcolilor. S-a constatatcămajoritateaacestorasuntamplasatefoarteaproape de instituțiile de învățământ, iarcei mai fidelicumpărătorieraucopiiiceea ce a dus la concluzia că fast-food-ul este pentrueiprincipalul tip de alimentație. Cum poate fi înlăturatacestpericol ? Răspunsul este simplu – printr-o culturăculinară. Este nevoie de multăputere de convingere și de un efort susținut. Dar, mergândpeideeacătotul este posibil, ne-ampropus ca obiectivepentruelevii noștriisă le formămobiceiurialimentaresănătoaseşisă-i deprindemsă-și aleagămeniurisănătoase și echilibratechiar și cu un bugetminim.Vizita de studiu a continuatcu un traseu cultural pornindpeurmelespiritualității brâncușienepentru a descoperiacestreper al culturiiuniversale. La prânz, oaspeții noștri au fost invitați sădegustereţetetradiţionaleromâneşti care au fostapreciate așa cum se cuvine. Dupăprânz au fostcentralizate și analizatetoaterezultateleobținute.

  7. IV-Joi • A avut loc a doua vizită tematică. Traseul a fost complex, începând cu Fabrica de Lapte de la Novaci și continuând cu Peştera Muierii, Culele de la Măldăreşti şi atelierele de artă ceramică de la Horezu..

  8. V- Vineri • S-au trasatconcluziileasupraactivității desfășurate de-alungulsăptămânii, a foststabilitprogramulpentruurmătoareleviziteşi au fostînmânatecertificatele de mobilitateprofesorilorparteneri • A fost o săptămânădinamică și captivantă, bogatăîntradiţiişischimburi culturale, iarcolegii noștri partenerisuntoameni de o mare calitatemorală, afabili și toleranți. Au lăsatcu toții impresiacă nu existăniciobarierălingvistică și culturalăatuncicănd ești deschis, când știisăasculți cuochii, mintea și inima.

More Related