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Produttore di insalatine

Produttore di insalatine. Storia. 1966 La famiglia inizia l’attività agricola 1998 Prima semina di insalatine presso Adinolfi Anna Maria su 2 Ha di tunnel 2000 Espansione con ulteriori 3 Ha di superifice coperta

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Produttore di insalatine

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Presentation Transcript


  1. Produttore di insalatine

  2. Storia • 1966 La famigliainizial’attivitàagricola • 1998 Prima semina di insalatinepressoAdinolfi Anna Maria su 2 Ha di tunnel • 2000 Espansione con ulteriori 3 Ha di superificecoperta • 2001 Prima seminapresso Palo Rosa su 2Ha di terrenocoperto • 2006 Nascitadell’ufficiotecnico con la presenza di Roberto Colicino • 2006 Espansionecon ulteriori 3 Ha di superificecopertapresso Palo Rosa • 2007 Espansionecon ulteriori5 Ha di superificecopertapresso Palo Rosa • 2010 Ulterioreespansione di terrenocoperto di 18Ha presso Palo Rosa • 2011 Prima seminasu 6 ha di superficiecopertapresso Terra Nostra ( solo per ilmercatoitaliano) • 2011 Prima seminasu 8Ha di terrenocopertopresso le Verdure dell’Ortos.s (solo per ilmercatoitaliano) • 2013 Espansione in corsosu 30 Ha di terrenobiologico con costruzionedi serreda parte dellaSocagr. Adinolfi Ida

  3. Sviluppo in Ha (solo serre coperte)

  4. Certificati • 2004 CertificazioneEurepGap • CertificazioneGlobalGap • CertificazioneTesco nature’s choice • 2010 CertificazioneField to Fork • 2011 CertificazioneLeaf marque accreditation • 2013 CertificazioneMc Donald’s accreditation 2013 Lavoro in corso per l’ottenimentodella • certificazioneGrasp

  5. Innovazioni La nostra azienda è attenta a: • Nuoveinnovazioni e agliultimi aggiornamenti di tipoagronomico • Ad unabuonagestionedell’azienda • Porregrandeattenzionesullaqualità e sullasicurezza del cibo.

  6. Innovazioni 1 • L’azienda è quasi completamenterecintata da un telo di plastica con lo scopo di limitare: • L’intrusione di animalidomestici o selavaggi come cane, gatti o lepre • L’intrusionesianimalistriscianti come rane, topi o serpenti.

  7. Innovazione 2 Il nostroombreggiatore Durante la raccoltaponiamosempre le pedane di insalatine sotto ilnostroombreggiatore, in modo da tenerprotetta la mercedairaggisolari. Tuttociòpoco prima che la mercevengatrasportatanellecellefrigorifere.

  8. Innovazioni 3 Test seme nuovo In collaborazione con la nostra maggiore casa sementiera stiamo sperimentando un nuovo tipo di seme chiamata "multileaf". Le abbiamo seminate in un’area dedicata della nostra azienda per poter monitorare la loro crescita in modo più accurato durante tutto l’inverno. Lo scopo di questa nuova varietà di seme è quella di aumentare l’accestimento della pianta, e cioè aumentare I numeri delle diramazioni delle foglie per aumentarne la resa.

  9. Innovazione 4 Cellafrigorifera per la conservazionedei semi • Abbiamo quasi completata la cella per la conservazionedeisemi ciò per evitarecheilsemesoffri di sbalzi di temperature fral’inverno e l’estate.

  10. Macchinaricheutilizziamo 1 Scuotitore Viene agganciato dietro la raccoglitrice Aspiratore Pirodiserbante Scopo: uccideinsetti e brucial’erbadopo la raccolta

  11. Macchinaricheutilizziamo 2 Lavaggio delle casse Scuotitore

  12. Punti di consegna

  13. Nuoviinvestimenti • 1Nuovaaziendaagricolabiologica di 30 Ha (serre in costruzioni) • 2 Estensione di personalequalificatonell’ufficiotecnico • 3 Estensionedell’ufficiocommerciale

  14. Nuovaaziendaagricola BIO 1 Stiamomettendosuunanuova aziendaagricolabiologica di 30 Ha! Il nostroobiettivo è produrreinsalatinebiologichesotto serra.

  15. Nuova azienda agricola BIO 2 Sono state costruite e coperte per ora 6 ettari di serre e presto faremola nostra prima seminabiologica. È un lavoro di dimensioniciclopiche data la dimensione del terreno e delleserrestesse.

  16. Scavo di due pozzi Nuova azienda agricola BIO 3

  17. Innovazioni sull’azienda BIO 1 • Il puntopiù alto di ogniserra è di circa 5metri. Ciòpermette la fuoriuscitadell’umidità e unamigliorecircolazioned’ariaevitandocosì le malattiefunghicide. • Ognisingolo tunnel ha in cimaunafinestrachepermette la fuoriuscitadell’umidità.

  18. Innovazione sull’azienda BIO 2 Miglioramentoaipali Prima di inserire I palinelterrenosi è inseritoalla parte inferiore del palo un bollone. Questobullone non permetterànelladiscesa del palo di romperel’elica. Nuovimetodi di irrigazione Il tubo di irrigazione non passanella parte superioredellaserra ma saràinterratolungo la serra e saliràdalpalettofinoaigettini. Inoltre la leva per aprirel’irrigazione del gruppo di serra è posto al fiancodellaserra e non più sotto la serra.

  19. Innovazione sull’azienda BIO 3 Abbiamoacquistato 3 raccoglitriceelettriche e abbiamol’intenzione di usaremacchinari per la raccolta solo elettriche per la sostenibilitàambientale e per promuoverel’agricolturasostenibile.

  20. I nostri valori Gruppo Adinolfi SERVIZIO SICUREZZA DEL CIBO QUALITA’ CLIENTE CONTENTO

  21. Insieme seminiamo il futuro

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